وصفات الكوكتيل والمشروبات الروحية والبارات المحلية

5 حقائق وراء قاعدة طعام الخمس ثوان

5 حقائق وراء قاعدة طعام الخمس ثوان

إذا سبق لك أن أسقطت قطعة من الطعام على الأرض ، فمن المحتمل أنك ما زلت ترغب في تناولها. تقول تقاليد المطبخ الشائعة أنه إذا التقطته في غضون خمس ثوانٍ ، فيجب أن يكون كل شيء على ما يرام.

ولكن هل هناك حقيقة وراء ما يسمى بقاعدة الخمس ثوان؟

في عام 2007 ، وجد العلماء في جامعة كليمسون أن مقدار الوقت الذي يُترك فيه الطعام على الأرض يعتمد على كمية البكتيريا التي تتجمع على الطعام. في العام الماضي ، تم تكرار العديد من نتائج دراسة عام 2007 بشكل مماثل تم إجراء التجربة في جامعة أستون في إنجلترا لكن هذه المرة ، خلص العلماء إلى أنه ، بشكل عام ، كلما كان الشخص أسرع في التقاط الطعام الذي تم إسقاطه ، كان تناوله أكثر أمانًا - خاصة إذا كان أقل من خمس ثوانٍ لأنه يتيح وقتًا أقل لنقل الجراثيم.

لكن نوع الطعام ونوع سطح الأرض الذي تسقطه عليه يمكن أن يلعب دورًا كبيرًا في مدى احتمالية إصابتك بالمرض بسبب سقوط قطعة من الطعام.

قام البروفيسور بول داوسون ، العالم الرئيسي في دراسة جامعة كليمسون ، بإعادة النظر مؤخرًا في النتائج المستخلصة من التجربتين في مقال لـ المحادثةلمشاركة بعض الأفكار المهمة.

لذا ، في حين أنه قد يكون من الجيد التقاط هذا الخبز المحمص على الأرض ، فقد ترغب في النظر في هذه الحقائق:

1. الأطعمة الرطبة ستلتقط المزيد من البكتيريا بسهولة أكبر.

كانت الأطعمة الرطبة مثل اللحوم الباردة أو الحلويات اللزجة التي تُركت على الأرض لمدة تزيد عن خمس ثوانٍ "الأكثر عرضة للتلوث بالبكتيريا". كانت الأطعمة المجففة مثل الخبز المحمص أو الفاكهة المجففة أقل تلوثًا إذا تركت على الأرض لأكثر من خمس ثوانٍ.

2. الطعام الذي يتم إسقاطه على السجاد أقل عرضة لالتقاط المزيد من الجراثيم.

قد يبدو السجاد الدافئ والغامض وكأنه يحتوي على الكثير من الزوايا والشقوق للجراثيم الضارة ، ولكن قد يكون العكس هو الصحيح. كانت الأطعمة التي يتم إسقاطها على البلاط أو الصفائح أكثر عرضة للتلوث أكثر من الأطعمة التي يتم إسقاطها على السجاد. في الدراسة ، عند تلقيح السالمونيلا ، تم نقل أقل من 1 في المائة من البكتيريا إلى السطح مقارنة بمعدل نقل 48 في المائة على البلاط و 70 في المائة على الخشب.

3. النساء أكثر عرضة من الرجال لتناول الطعام الذي يسقط على الأرض.

قد يبدو الرجال قاسيين وقاسيين ، ولكن عندما يتعلق الأمر بالجراثيم ، فإن الكثيرين يرسمون الخط. وجدت دراسة أجريت عام 2003 أجرتها جيليان كلارك ، وهي طالبة في المدرسة الثانوية آنذاك في تدريب مهني في جامعة إلينوي هانز بلاشيك ، أنه في حين أن "70 بالمائة من النساء و 56 بالمائة من الرجال" كانوا على دراية بخمس ثوانٍ ، كانت النساء أكثر ميلًا لتناول الطعام الطعام بعد أن تم إسقاطه على الأرض. وجدت دراسة أجرتها جامعة أستون لعام 2014 أن "55 في المائة من أولئك الذين كانوا يأكلون أو تناولوا طعامًا سقطوا على الأرض هم من النساء."

4. لا يتطلب الأمر الكثير من البكتيريا حتى تجعلك مريضًا حقًا.

إذا كنت في مطبخ متسخ بشكل استثنائي ، وقمت بإلقاء قطعة من الطعام على الأرض لثانية واحدة فقط ، يجب أن تفكر مرتين قبل أن تفرقعها في فمك. كما يقول البروفيسور داوسون ، "إذا كان لديك ملايين أو أكثر من الخلايا على السطح ، فإن 0.1٪ لا تزال كافية لإصابتك بالمرض." يمكن أن تسبب 10 خلايا فقط من سلالات معينة من الإشريكية القولونية مرضًا شديدًا أو الموت لدى الأشخاص المصابين بالفعل. لكن من حسن حظك أن فرص ملامسة سلالات المطبخ العادي غير مرجحة.

5. يجب أن يكون الناس قلقين بنفس القدر بشأن المصادر المحتملة الأخرى للتلوث.

لا ينبغي أن يؤدي التركيز على أرضية متسخة إلى صرف انتباه الناس عن التعرف على الطرق الأخرى التي يمكن من خلالها أن يتلامس الطعام مع البكتيريا الضارة. كتب داوسون: "تُنقل البكتيريا بواسطة" وسائط "مختلفة ، والتي يمكن أن تشمل الطعام النيء ، والأسطح الرطبة التي تركت البكتيريا فيها ، وأيدينا أو جلدنا ومن السعال أو العطس. يمكن للأيدي والأطباق والأواني غير المغسولة وألواح التقطيع غير النظيفة وغيرها أن تؤوي البكتيريا لفترات طويلة من الزمن.

  • اليقطين الحقيقي في الأطعمة المتبلة لا يجعل طعمه أفضل بالضرورة
  • تحية إلى fromage: 4 نصائح لإقران النبيذ والجبن
  • أفضل 6 مهرجانات بيرة مصنوعة يدويًا في أمريكا

قاعدة الخمس ثوان

لقد أسقط الجميع تقريبًا بعض الطعام على الأرض وما زالوا يريدون تناوله. إذا رآك شخص ما تسقطها ، فربما يكون قد صرخ ، "قاعدة الخمس ثوان!" تقول هذه القاعدة المزعومة إن الطعام لا بأس به إذا التقطته في 5 ثوانٍ أو أقل.

فهل هذا صحيح؟

صدق أو لا تصدق ، لقد اختبر العلماء القاعدة. نأسف للإبلاغ عن أن هذا ليس صحيحًا بالضرورة. يمكن للبكتيريا أن تلتصق بطعامك حتى لو التقطته بسرعة فائقة. لكن هل سيحتوي طعامك على كمية كافية من البكتيريا تجعلك مريضًا؟ من الممكن & [مدش] وهذا هو السبب في أنك لا يجب أن تأكل الطعام الذي اصطدم بالأرض.

إليك ما تحتاج لمعرفته حول قاعدة الخمس ثوانٍ:

  1. الأرضية النظيفة ليست بالضرورة نظيفة.
    عادة ما تكون الأرضية التي تبدو متسخة أسوأ ، ولكن حتى الأرضيات الجافة التي تبدو نظيفة يمكن أن تحتوي على بكتيريا. لماذا ا؟ يمكن أن تعيش بعض الجراثيم على الأرض لفترة طويلة. ولا يمكنك رؤيتهم. هناك احتمالات ، ربما تعيش بعض البكتيريا في أرضية مطبخك وأرضية الكافتيريا في المدرسة.
  2. الأسرع هو الأفضل.
    ستلتقط قطعة من الطعام المزيد من البكتيريا كلما طالت مدة بقائها على الأرض. لذا فإن الطعام الذي يُترك هناك لمدة 5 ثوانٍ أو أقل من المحتمل أن يجمع بكتيريا أقل من الطعام الذي يجلس هناك لفترة أطول.
  3. لكن السرعة قد لا تكون بالسرعة الكافية.
    يمكن أن تلتصق البكتيريا بطعامك بمجرد أن تصطدم بالأرض. هذا يعني أن الطعام المتروك على الأرض للحظة يمكن أن يتلوث إذا كانت الظروف مناسبة. والأطعمة ذات الأسطح المبللة ، مثل شريحة التفاح ، يمكن أن تلتقط البكتيريا بسهولة.
  4. عندما تكون في شك ، ارمها.
    بعض البكتيريا غير ضارة. لكن يمكن للآخرين أن يعطوك أشياء مروعة ، مثل الإسهال. لا يمكنك رؤية البكتيريا ، وحتى لو استطعت ، فلن يستغرق الأمر الكثير حتى تصيبك بالمرض. إذن ما الذي ستفعله بتلك القطعة اللذيذة من أي شيء انزلق للتو من قبضتك؟ الخيار الأكثر أمانًا هو التخلص منه. أو أعطها لأخيك. أنا فقط أمزح!

قاعدة الخمس ثوان

لقد أسقط الجميع تقريبًا بعض الطعام على الأرض وما زالوا يريدون تناوله. إذا رآك شخص ما تسقطها ، فربما يكون قد صرخ ، "قاعدة الخمس ثوان!" تقول هذه القاعدة المزعومة إن الطعام لا بأس به إذا التقطته في 5 ثوانٍ أو أقل.

فهل هذا صحيح؟

صدق أو لا تصدق ، لقد اختبر العلماء القاعدة. نأسف للإبلاغ عن أن هذا ليس صحيحًا بالضرورة. يمكن للبكتيريا أن تلتصق بطعامك حتى لو التقطته بسرعة فائقة. لكن هل سيحتوي طعامك على بكتيريا كافية تجعلك مريضًا؟ من الممكن & [مدش] وهذا هو السبب في أنك لا يجب أن تأكل الطعام الذي اصطدم بالأرض.

إليك ما تحتاج لمعرفته حول قاعدة الخمس ثوانٍ:

  1. الأرضية النظيفة ليست بالضرورة نظيفة.
    عادة ما تكون الأرضية التي تبدو متسخة أسوأ ، ولكن حتى الأرضيات الجافة التي تبدو نظيفة يمكن أن تحتوي على بكتيريا. لماذا ا؟ يمكن أن تعيش بعض الجراثيم على الأرض لفترة طويلة. ولا يمكنك رؤيتهم. هناك احتمالات ، ربما تعيش بعض البكتيريا في أرضية مطبخك وأرضية الكافتيريا في المدرسة.
  2. الأسرع هو الأفضل.
    ستلتقط قطعة من الطعام المزيد من البكتيريا كلما طالت مدة بقائها على الأرض. لذا فإن الطعام الذي يُترك هناك لمدة 5 ثوانٍ أو أقل من المحتمل أن يجمع بكتيريا أقل من الطعام الذي يجلس هناك لفترة أطول.
  3. لكن السرعة قد لا تكون بالسرعة الكافية.
    يمكن أن تلتصق البكتيريا بطعامك بمجرد أن تصطدم بالأرض. هذا يعني أن الطعام المتروك على الأرض للحظة يمكن أن يتلوث إذا كانت الظروف مناسبة. والأطعمة ذات الأسطح المبللة ، مثل شريحة التفاح ، يمكن أن تلتقط البكتيريا بسهولة.
  4. عندما تكون في شك ، ارمها.
    بعض البكتيريا غير ضارة. لكن يمكن للآخرين أن يعطوك أشياء مروعة ، مثل الإسهال. لا يمكنك رؤية البكتيريا ، وحتى لو استطعت ، فلن يستغرق الأمر الكثير حتى تصيبك بالمرض. إذن ما الذي ستفعله بتلك القطعة اللذيذة من أي شيء انزلق للتو من قبضتك؟ الخيار الأكثر أمانًا هو التخلص منه. أو أعطها لأخيك. أنا فقط أمزح!

قاعدة الخمس ثوان

لقد أسقط الجميع تقريبًا بعض الطعام على الأرض وما زالوا يريدون تناوله. إذا رآك شخص ما تسقطها ، فربما يكون قد صرخ ، "قاعدة الخمس ثوان!" تقول هذه القاعدة المزعومة إن الطعام لا بأس به إذا التقطته في 5 ثوانٍ أو أقل.

فهل هذا صحيح؟

صدق أو لا تصدق ، لقد اختبر العلماء القاعدة. نأسف للإبلاغ عن أن هذا ليس صحيحًا بالضرورة. يمكن للبكتيريا أن تلتصق بطعامك حتى لو التقطته بسرعة فائقة. لكن هل سيحتوي طعامك على بكتيريا كافية تجعلك مريضًا؟ من الممكن & [مدش] وهذا هو السبب في أنك لا يجب أن تأكل الطعام الذي اصطدم بالأرض.

إليك ما تحتاج لمعرفته حول قاعدة الخمس ثوانٍ:

  1. الأرضية النظيفة ليست بالضرورة نظيفة.
    عادة ما تكون الأرضية التي تبدو متسخة أسوأ ، ولكن حتى الأرضيات الجافة التي تبدو نظيفة يمكن أن تحتوي على بكتيريا. لماذا ا؟ يمكن أن تعيش بعض الجراثيم على الأرض لفترة طويلة. ولا يمكنك رؤيتهم. هناك احتمالات ، ربما تعيش بعض البكتيريا في أرضية مطبخك وأرضية الكافتيريا في المدرسة.
  2. الأسرع هو الأفضل.
    ستلتقط قطعة من الطعام المزيد من البكتيريا كلما طالت مدة بقائها على الأرض. لذا فإن الطعام الذي يُترك هناك لمدة 5 ثوانٍ أو أقل من المحتمل أن يجمع بكتيريا أقل من الطعام الذي يجلس هناك لفترة أطول.
  3. لكن السرعة قد لا تكون بالسرعة الكافية.
    يمكن أن تلتصق البكتيريا بطعامك بمجرد أن تصطدم بالأرض. هذا يعني أن الطعام المتروك على الأرض للحظة يمكن أن يتلوث إذا كانت الظروف مناسبة. والأطعمة ذات الأسطح المبللة ، مثل شريحة التفاح ، يمكن أن تلتقط البكتيريا بسهولة.
  4. عندما تكون في شك ، ارمها.
    بعض البكتيريا غير ضارة. لكن يمكن للآخرين أن يعطوك أشياء مروعة ، مثل الإسهال. لا يمكنك رؤية البكتيريا ، وحتى لو استطعت ، فلن يستغرق الأمر الكثير حتى تصيبك بالمرض. إذن ما الذي ستفعله بتلك القطعة اللذيذة من أي شيء انزلق للتو من قبضتك؟ الخيار الأكثر أمانًا هو التخلص منه. أو أعطها لأخيك. أنا فقط أمزح!

قاعدة الخمس ثوان

لقد أسقط الجميع تقريبًا بعض الطعام على الأرض وما زالوا يريدون تناوله. إذا رآك شخص ما تسقطها ، فربما يكون قد صرخ ، "قاعدة الخمس ثوان!" تقول هذه القاعدة المزعومة إن الطعام لا بأس به إذا التقطته في 5 ثوانٍ أو أقل.

فهل هذا صحيح؟

صدق أو لا تصدق ، لقد اختبر العلماء القاعدة. نأسف للإبلاغ عن أن هذا ليس صحيحًا بالضرورة. يمكن للبكتيريا أن تلتصق بطعامك حتى لو التقطته بسرعة فائقة. لكن هل سيحتوي طعامك على بكتيريا كافية تجعلك مريضًا؟ من الممكن & [مدش] وهذا هو السبب في أنك لا يجب أن تأكل الطعام الذي اصطدم بالأرض.

إليك ما تحتاج لمعرفته حول قاعدة الخمس ثوانٍ:

  1. الأرضية النظيفة ليست بالضرورة نظيفة.
    عادة ما تكون الأرضية التي تبدو متسخة أسوأ ، ولكن حتى الأرضيات الجافة التي تبدو نظيفة يمكن أن تحتوي على بكتيريا. لماذا ا؟ يمكن أن تعيش بعض الجراثيم على الأرض لفترة طويلة. ولا يمكنك رؤيتهم. هناك احتمالات ، ربما تعيش بعض البكتيريا في أرضية مطبخك وأرضية الكافتيريا في المدرسة.
  2. الأسرع هو الأفضل.
    ستلتقط قطعة من الطعام المزيد من البكتيريا كلما طالت مدة بقائها على الأرض. لذا فإن الطعام الذي يُترك هناك لمدة 5 ثوانٍ أو أقل من المحتمل أن يجمع بكتيريا أقل من الطعام الذي يجلس هناك لفترة أطول.
  3. لكن السرعة قد لا تكون بالسرعة الكافية.
    يمكن أن تلتصق البكتيريا بطعامك بمجرد أن تصطدم بالأرض. هذا يعني أن الطعام المتروك على الأرض للحظة يمكن أن يتلوث إذا كانت الظروف مناسبة. والأطعمة ذات الأسطح المبللة ، مثل شريحة التفاح ، يمكن أن تلتقط البكتيريا بسهولة.
  4. عندما تكون في شك ، ارمها.
    بعض البكتيريا غير ضارة. لكن يمكن للآخرين أن يعطوك أشياء مروعة ، مثل الإسهال. لا يمكنك رؤية البكتيريا ، وحتى لو استطعت ، فلن يستغرق الأمر الكثير حتى تصيبك بالمرض. إذن ما الذي ستفعله بتلك القطعة اللذيذة من أي شيء انزلق للتو من قبضتك؟ الخيار الأكثر أمانًا هو التخلص منه. أو أعطها لأخيك. أنا فقط أمزح!

قاعدة الخمس ثوان

لقد أسقط الجميع تقريبًا بعض الطعام على الأرض وما زالوا يريدون تناوله. إذا رآك شخص ما تسقطها ، فربما يكون قد صرخ ، "قاعدة الخمس ثوان!" تقول هذه القاعدة المزعومة إن الطعام لا بأس به إذا التقطته في 5 ثوانٍ أو أقل.

فهل هذا صحيح؟

صدق أو لا تصدق ، لقد اختبر العلماء القاعدة. نأسف للإبلاغ عن أن هذا ليس صحيحًا بالضرورة. يمكن للبكتيريا أن تلتصق بطعامك حتى لو التقطته بسرعة فائقة. لكن هل سيحتوي طعامك على بكتيريا كافية تجعلك مريضًا؟ من الممكن & [مدش] وهذا هو السبب في أنك لا يجب أن تأكل الطعام الذي اصطدم بالأرض.

إليك ما تحتاج لمعرفته حول قاعدة الخمس ثوانٍ:

  1. الأرضية النظيفة ليست بالضرورة نظيفة.
    عادة ما تكون الأرضية التي تبدو متسخة أسوأ ، ولكن حتى الأرضيات الجافة التي تبدو نظيفة يمكن أن تحتوي على بكتيريا. لماذا ا؟ يمكن أن تعيش بعض الجراثيم على الأرض لفترة طويلة. ولا يمكنك رؤيتهم. هناك احتمالات ، ربما تعيش بعض البكتيريا في أرضية مطبخك وأرضية الكافتيريا في المدرسة.
  2. الأسرع هو الأفضل.
    ستلتقط قطعة من الطعام المزيد من البكتيريا كلما طالت مدة بقائها على الأرض. لذا فإن الطعام الذي يُترك هناك لمدة 5 ثوانٍ أو أقل من المحتمل أن يجمع بكتيريا أقل من الطعام الذي يجلس هناك لفترة أطول.
  3. لكن السرعة قد لا تكون بالسرعة الكافية.
    يمكن أن تلتصق البكتيريا بطعامك بمجرد أن تصطدم بالأرض. هذا يعني أن الطعام المتروك على الأرض للحظة يمكن أن يتلوث إذا كانت الظروف مناسبة. والأطعمة ذات الأسطح المبللة ، مثل شريحة التفاح ، يمكن أن تلتقط البكتيريا بسهولة.
  4. عندما تكون في شك ، ارمها.
    بعض البكتيريا غير ضارة. لكن يمكن للآخرين أن يعطوك أشياء مروعة ، مثل الإسهال. لا يمكنك رؤية البكتيريا ، وحتى لو استطعت ، فلن يستغرق الأمر الكثير حتى تصيبك بالمرض. إذن ما الذي ستفعله بتلك القطعة اللذيذة من أي شيء انزلق للتو من قبضتك؟ الخيار الأكثر أمانًا هو التخلص منه. أو أعطها لأخيك. أنا فقط أمزح!

قاعدة الخمس ثوان

لقد أسقط الجميع تقريبًا بعض الطعام على الأرض وما زالوا يريدون تناوله. إذا رآك شخص ما تسقطها ، فربما يكون قد صرخ ، "قاعدة الخمس ثوان!" تقول هذه القاعدة المزعومة إن الطعام لا بأس به إذا التقطته في 5 ثوانٍ أو أقل.

فهل هذا صحيح؟

صدق أو لا تصدق ، لقد اختبر العلماء القاعدة. نأسف للإبلاغ عن أن هذا ليس صحيحًا بالضرورة. يمكن للبكتيريا أن تلتصق بطعامك حتى لو التقطته بسرعة فائقة. لكن هل سيحتوي طعامك على كمية كافية من البكتيريا تجعلك مريضًا؟ من الممكن & [مدش] وهذا هو السبب في أنك لا يجب أن تأكل الطعام الذي اصطدم بالأرض.

إليك ما تحتاج لمعرفته حول قاعدة الخمس ثوانٍ:

  1. الأرضية النظيفة ليست بالضرورة نظيفة.
    عادة ما تكون الأرضية التي تبدو متسخة أسوأ ، ولكن حتى الأرضيات الجافة التي تبدو نظيفة يمكن أن تحتوي على بكتيريا. لماذا ا؟ يمكن أن تعيش بعض الجراثيم على الأرض لفترة طويلة. ولا يمكنك رؤيتهم. هناك احتمالات ، ربما تعيش بعض البكتيريا في أرضية مطبخك وأرضية الكافتيريا في المدرسة.
  2. الأسرع هو الأفضل.
    ستلتقط قطعة من الطعام المزيد من البكتيريا كلما طالت مدة بقائها على الأرض. لذا فإن الطعام الذي يُترك هناك لمدة 5 ثوانٍ أو أقل من المحتمل أن يجمع بكتيريا أقل من الطعام الذي يجلس هناك لفترة أطول.
  3. لكن السرعة قد لا تكون بالسرعة الكافية.
    يمكن أن تلتصق البكتيريا بطعامك بمجرد أن تصطدم بالأرض. هذا يعني أن الطعام المتروك على الأرض للحظة يمكن أن يتلوث إذا كانت الظروف مناسبة. والأطعمة ذات الأسطح المبللة ، مثل شريحة التفاح ، يمكن أن تلتقط البكتيريا بسهولة.
  4. عندما تكون في شك ، ارمها.
    بعض البكتيريا غير ضارة. لكن يمكن للآخرين أن يعطوك أشياء مروعة ، مثل الإسهال. لا يمكنك رؤية البكتيريا ، وحتى لو استطعت ، فلن يستغرق الأمر الكثير حتى تصيبك بالمرض. إذن ما الذي ستفعله بتلك القطعة اللذيذة من أي شيء انزلق للتو من قبضتك؟ الخيار الأكثر أمانًا هو التخلص منه. أو أعطها لأخيك. أنا فقط أمزح!

قاعدة الخمس ثوان

لقد أسقط الجميع تقريبًا بعض الطعام على الأرض وما زالوا يريدون تناوله. إذا رآك شخص ما تسقطها ، فربما يكون قد صرخ ، "قاعدة الخمس ثوان!" تقول هذه القاعدة المزعومة إن الطعام لا بأس به إذا التقطته في 5 ثوانٍ أو أقل.

فهل هذا صحيح؟

صدق أو لا تصدق ، لقد اختبر العلماء القاعدة. نأسف للإبلاغ عن أن هذا ليس صحيحًا بالضرورة. يمكن للبكتيريا أن تلتصق بطعامك حتى لو التقطته بسرعة فائقة. لكن هل سيحتوي طعامك على بكتيريا كافية تجعلك مريضًا؟ من الممكن & [مدش] وهذا هو السبب في أنك لا يجب أن تأكل الطعام الذي اصطدم بالأرض.

إليك ما تحتاج لمعرفته حول قاعدة الخمس ثوانٍ:

  1. الأرضية النظيفة ليست بالضرورة نظيفة.
    عادة ما تكون الأرضية التي تبدو متسخة أسوأ ، ولكن حتى الأرضيات الجافة التي تبدو نظيفة يمكن أن تحتوي على بكتيريا. لماذا ا؟ يمكن أن تعيش بعض الجراثيم على الأرض لفترة طويلة. ولا يمكنك رؤيتهم. هناك احتمالات ، ربما تعيش بعض البكتيريا في أرضية مطبخك وأرضية الكافتيريا في المدرسة.
  2. الأسرع هو الأفضل.
    ستلتقط قطعة من الطعام المزيد من البكتيريا كلما طالت مدة بقائها على الأرض. لذا فإن الطعام الذي يُترك هناك لمدة 5 ثوانٍ أو أقل من المحتمل أن يجمع بكتيريا أقل من الطعام الذي يجلس هناك لفترة أطول.
  3. لكن السرعة قد لا تكون بالسرعة الكافية.
    يمكن أن تلتصق البكتيريا بطعامك بمجرد أن تصطدم بالأرض. هذا يعني أن الطعام المتروك على الأرض للحظة يمكن أن يتلوث إذا كانت الظروف مناسبة. والأطعمة ذات الأسطح المبللة ، مثل شريحة التفاح ، يمكن أن تلتقط البكتيريا بسهولة.
  4. عندما تكون في شك ، ارمها.
    بعض البكتيريا غير ضارة. لكن يمكن للآخرين أن يعطوك أشياء مروعة ، مثل الإسهال. لا يمكنك رؤية البكتيريا ، وحتى لو استطعت ، فلن يستغرق الأمر الكثير حتى تصيبك بالمرض. إذن ما الذي ستفعله بتلك القطعة اللذيذة من أي شيء انزلق للتو من قبضتك؟ الخيار الأكثر أمانًا هو التخلص منه. أو أعطها لأخيك. أنا فقط أمزح!

قاعدة الخمس ثوان

لقد أسقط الجميع تقريبًا بعض الطعام على الأرض وما زالوا يريدون تناوله. إذا رآك شخص ما تسقطها ، فربما يكون قد صرخ ، "قاعدة الخمس ثوان!" تقول هذه القاعدة المزعومة إن الطعام لا بأس به إذا التقطته في 5 ثوانٍ أو أقل.

فهل هذا صحيح؟

صدق أو لا تصدق ، لقد اختبر العلماء القاعدة. نأسف للإبلاغ عن أن هذا ليس صحيحًا بالضرورة. يمكن للبكتيريا أن تلتصق بطعامك حتى لو التقطته بسرعة فائقة. لكن هل سيحتوي طعامك على بكتيريا كافية تجعلك مريضًا؟ من الممكن & [مدش] وهذا هو السبب في أنك لا يجب أن تأكل الطعام الذي اصطدم بالأرض.

إليك ما تحتاج لمعرفته حول قاعدة الخمس ثوانٍ:

  1. الأرضية النظيفة ليست بالضرورة نظيفة.
    عادة ما تكون الأرضية التي تبدو متسخة أسوأ ، ولكن حتى الأرضيات الجافة التي تبدو نظيفة يمكن أن تحتوي على بكتيريا. لماذا ا؟ يمكن أن تعيش بعض الجراثيم على الأرض لفترة طويلة. ولا يمكنك رؤيتهم. هناك احتمالات ، ربما تعيش بعض البكتيريا في أرضية مطبخك وأرضية الكافتيريا في المدرسة.
  2. الأسرع هو الأفضل.
    ستلتقط قطعة من الطعام المزيد من البكتيريا كلما طالت مدة بقائها على الأرض. لذا فإن الطعام الذي يُترك هناك لمدة 5 ثوانٍ أو أقل من المحتمل أن يجمع بكتيريا أقل من الطعام الذي يجلس هناك لفترة أطول.
  3. لكن السرعة قد لا تكون بالسرعة الكافية.
    يمكن أن تلتصق البكتيريا بطعامك بمجرد أن تصطدم بالأرض. هذا يعني أن الطعام المتروك على الأرض للحظة يمكن أن يتلوث إذا كانت الظروف مناسبة. والأطعمة ذات الأسطح المبللة ، مثل شريحة التفاح ، يمكن أن تلتقط البكتيريا بسهولة.
  4. عندما تكون في شك ، ارمها.
    بعض البكتيريا غير ضارة. لكن يمكن للآخرين أن يعطوك أشياء مروعة ، مثل الإسهال. لا يمكنك رؤية البكتيريا ، وحتى لو استطعت ، فلن يستغرق الأمر الكثير حتى تصيبك بالمرض. إذن ما الذي ستفعله بتلك القطعة اللذيذة من أي شيء انزلق للتو من قبضتك؟ الخيار الأكثر أمانًا هو التخلص منه. أو أعطها لأخيك. أنا فقط أمزح!

قاعدة الخمس ثوان

لقد أسقط الجميع تقريبًا بعض الطعام على الأرض وما زالوا يريدون تناوله. إذا رآك شخص ما تسقطها ، فربما يكون قد صرخ ، "قاعدة الخمس ثوان!" تقول هذه القاعدة المزعومة إن الطعام لا بأس به إذا التقطته في 5 ثوانٍ أو أقل.

فهل هذا صحيح؟

صدق أو لا تصدق ، لقد اختبر العلماء القاعدة. نأسف للإبلاغ عن أن هذا ليس صحيحًا بالضرورة. يمكن للبكتيريا أن تلتصق بطعامك حتى لو التقطته بسرعة فائقة. لكن هل سيحتوي طعامك على بكتيريا كافية تجعلك مريضًا؟ من الممكن & [مدش] وهذا هو السبب في أنك لا يجب أن تأكل الطعام الذي اصطدم بالأرض.

إليك ما تحتاج لمعرفته حول قاعدة الخمس ثوانٍ:

  1. الأرضية النظيفة ليست بالضرورة نظيفة.
    عادة ما تكون الأرضية التي تبدو متسخة أسوأ ، ولكن حتى الأرضيات الجافة التي تبدو نظيفة يمكن أن تحتوي على بكتيريا. لماذا ا؟ يمكن أن تعيش بعض الجراثيم على الأرض لفترة طويلة. ولا يمكنك رؤيتهم. هناك احتمالات ، ربما تعيش بعض البكتيريا في أرضية مطبخك وأرضية الكافتيريا في المدرسة.
  2. الأسرع هو الأفضل.
    ستلتقط قطعة من الطعام المزيد من البكتيريا كلما طالت مدة بقائها على الأرض. لذا فإن الطعام الذي يُترك هناك لمدة 5 ثوانٍ أو أقل من المحتمل أن يجمع بكتيريا أقل من الطعام الذي يجلس هناك لفترة أطول.
  3. لكن السرعة قد لا تكون بالسرعة الكافية.
    يمكن أن تلتصق البكتيريا بطعامك بمجرد أن تصطدم بالأرض. هذا يعني أن الطعام المتروك على الأرض للحظة يمكن أن يتلوث إذا كانت الظروف مناسبة. والأطعمة ذات الأسطح المبللة ، مثل شريحة التفاح ، يمكن أن تلتقط البكتيريا بسهولة.
  4. عندما تكون في شك ، ارمها.
    بعض البكتيريا غير ضارة. لكن يمكن للآخرين أن يعطوك أشياء مروعة ، مثل الإسهال. لا يمكنك رؤية البكتيريا ، وحتى لو استطعت ، فلن يستغرق الأمر الكثير حتى تصيبك بالمرض. إذن ما الذي ستفعله بتلك القطعة اللذيذة من أي شيء انزلق للتو من قبضتك؟ الخيار الأكثر أمانًا هو التخلص منه. أو أعطها لأخيك. أنا فقط أمزح!

قاعدة الخمس ثوان

لقد أسقط الجميع تقريبًا بعض الطعام على الأرض وما زالوا يريدون تناوله. إذا رآك شخص ما تسقطها ، فربما يكون قد صرخ ، "قاعدة الخمس ثوان!" تقول هذه القاعدة المزعومة إن الطعام لا بأس به إذا التقطته في 5 ثوانٍ أو أقل.

فهل هذا صحيح؟

صدق أو لا تصدق ، لقد اختبر العلماء القاعدة. نأسف للإبلاغ عن أن هذا ليس صحيحًا بالضرورة. يمكن للبكتيريا أن تلتصق بطعامك حتى لو التقطته بسرعة فائقة. لكن هل سيحتوي طعامك على بكتيريا كافية تجعلك مريضًا؟ من الممكن & [مدش] وهذا هو السبب في أنك لا يجب أن تأكل الطعام الذي اصطدم بالأرض.

إليك ما تحتاج لمعرفته حول قاعدة الخمس ثوانٍ:

  1. الأرضية النظيفة ليست بالضرورة نظيفة.
    عادة ما تكون الأرضية التي تبدو متسخة أسوأ ، ولكن حتى الأرضيات الجافة التي تبدو نظيفة يمكن أن تحتوي على بكتيريا. لماذا ا؟ يمكن أن تعيش بعض الجراثيم على الأرض لفترة طويلة. ولا يمكنك رؤيتهم. هناك احتمالات ، ربما تعيش بعض البكتيريا في أرضية مطبخك وأرضية الكافتيريا في المدرسة.
  2. الأسرع هو الأفضل.
    ستلتقط قطعة من الطعام المزيد من البكتيريا كلما طالت مدة بقائها على الأرض. لذا فإن الطعام الذي يُترك هناك لمدة 5 ثوانٍ أو أقل من المحتمل أن يجمع بكتيريا أقل من الطعام الذي يجلس هناك لفترة أطول.
  3. لكن السرعة قد لا تكون بالسرعة الكافية.
    يمكن أن تلتصق البكتيريا بطعامك بمجرد أن تصطدم بالأرض. هذا يعني أن الطعام المتروك على الأرض للحظة يمكن أن يتلوث إذا كانت الظروف مناسبة. والأطعمة ذات الأسطح المبللة ، مثل شريحة التفاح ، يمكن أن تلتقط البكتيريا بسهولة.
  4. عندما تكون في شك ، ارمها.
    بعض البكتيريا غير ضارة. لكن يمكن للآخرين أن يعطوك أشياء مروعة ، مثل الإسهال. لا يمكنك رؤية البكتيريا ، وحتى لو استطعت ، فلن يستغرق الأمر الكثير حتى تصيبك بالمرض. إذن ما الذي ستفعله بتلك القطعة اللذيذة من أي شيء انزلق للتو من قبضتك؟ الخيار الأكثر أمانًا هو التخلص منه. أو أعطها لأخيك. أنا فقط أمزح!


شاهد الفيديو: قاعدة الخمس ثوان The 5 Second Rule - علي وكتاب (كانون الثاني 2022).