أرز بالحليب والتوت

حلوى أو عشاء خفيف.

  • 120 غرام أرز
  • 500 مل من الحليب
  • 1 ملعقة كبيرة توت أزرق
  • 1 ملعقة كبيرة من التوت
  • 3 ملاعق كبيرة سكر
  • كيس واحد من سكر الفانيليا

حصص: 2

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

طريقة التحضير أرز بالحليب والتوت:

اغسلي الأرز وضعيه في ماء ساخن لمدة 20 دقيقة.

دع الحليب يغلي وعندما يبدأ في الغلي نضيف الأرز والسكر ونتركه يغلي حتى يغلي الأرز مع التحريك باستمرار حتى لا يلتصق بقاع الوعاء.

يرفع عن النار ويضاف سكر الفانيليا ويخلط جيدا.

تصب في وعاءين وتضاف الفاكهة مع التحريك برفق. نترك بعض الفاكهة على القمة.

يقدم ساخنا!


أرز باللبن مع تقليل التوت / أرز باللبن وتقليل التوت

الأحد خلقه الله لوجبات الإفطار المتأخرة والرائعة. لا تتناقض معي ، ليس لديك مجادلات. كنت أرغب في الاستيقاظ في الصباح ، لفتح النوافذ على مصراعيها للسماح برائحة الزهور الطازجة والزهور ، وتشغيل الموسيقى ، وملء المنزل برائحة شهية ثم إطعام اليام ، متدحرجًا من خلال السرير. ! أنا فقط أحب صباح الأحد!

شعرت هذا الصباح بالحاجة الماسة لشيء حلو ورائع ورائع ، لكن في نفس الوقت كان حامضًا قليلاً. في 30 دقيقة ، كان هذا الأرز الرائع مع الحليب والتوت جاهزًا.

  1. نضع الأرز ليغلي على نار خفيفة مع الحليب والملح والسكر. في غضون 20 دقيقة سيكون جاهزًا للغليان ، إذا مضغنا من وقت لآخر.
  2. في مقلاة ، على نار متوسطة ، أضيفي التوت والسكر وحليب جوز الهند. في المرحلة الأولى سوف يتركون الكثير من العصير ، ننتظر بهدوء ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى يتبخر هذا العصير ، تتكون صلصة سميكة ونحصل على التخفيض.
  3. نقطع الموز إلى شرائح صغيرة ونضعه في وعاءين. عندما يصبح الأرز جاهزًا ، نسكبه فوق الموز ، ثم نسكبه على التخفيض. رششنا مسحوق سكر بني آخر ، وهذا كل شيء.

أنا أحب ذلك!

نصيحة مفيدة: إذا لم يكن لديك أرز في المنزل ، أو إذا كنت في عجلة من أمرك ، يمكنك استبداله بالكسكس. إنها مصنوعة بشكل أسرع وهي لذيذة تمامًا! ستحتاج إلى غلي الحليب وترك الكسكس ينقع في وعاء مغطى لمدة 10 دقائق.


في البداية ، نحضر هريس الفاكهة ، توضع الثمار النظيفة والمغسولة في وعاء على النار وتترك لمدة 5-6 دقائق حتى تنضج مع التحريك باستمرار.

مررها بشوكة ، ثم مرر كل شيء من خلال غربال لإزالة البذور

يوضع المهروس الناتج على النار ، وعندما يسقط ، يوضع جانباً ليبرد جيداً (يجب ألا يكون ساخناً على الإطلاق)

توضع علب الكريمة المخفوقة والحليب المكثف في الثلاجة مساءً.

في اليوم التالي ، اخفقي الكريمة المخفوقة جيدًا حتى تتشكل نتوءات.

أضيفي الحليب برفق فوق الكريمة المخفوقة ، ثم هريس الفاكهة ، مع وقف 2-3 ملاعق كبيرة للزينة.

يقلب برفق ثم يصب في وعاء أو صندوق معدني مستدير (للخلط بسهولة أكبر) ،

ضعه في الفريزر ، بعد 30 دقيقة أخرجه ، اخلطه بقوة بملعقة خشبية ، ضعه في الفريزر مرة أخرى ، اتركه لمدة 30 دقيقة أخرى واخلطه مرة أخرى.

إنه الآن جاهز للخدمة. تُزين بقليل من صلصة التوت في الأعلى.

تم اقتراح المقال من قبل Iancu Lubita للمسابقة وصفة مثالية للصيف تُمنح بآلة الآيس كريم. صوّت للتعليقات إذا أعجبك ذلك وترغب في الفوز. إذا كنت ترغب في المشاركة مع وصفتك الخاصة ، تعرف على التفاصيل هنا.


أرز باللبن مع حليب جوز الهند والأناناس مع التوت

وصفة بودنغ الأرز هذه مع حليب جوز الهند والأناناس مع التوت هي ببساطة انفجار في الأذواق والقوام واللون! الطعم الحلو والحامض قليلاً سوف يثير إعجابك بالتأكيد!

أعتقد أن هذا هو أفضل بودنغ أرز صنعته على الإطلاق! كما تتحدث الصور عن نفسها ، أليس كذلك ؟! عندما خطرت لي فكرة صنع بودنغ الأرز مع حليب جوز الهند ، لم أتخيل حتى أنه سينتهي بشكل جيد! كل من المظهر والمذاق فاق توقعاتي. تمتزج النكهات بشكل مثالي ، وتتميز الطبقة العلوية بلون جميل على عكس البودنج الأبيض.

بودنغ الأرز هذا مع حليب جوز الهند هو وصفة جزء منه كامبانيا شان و rsquoShi الاتصال الآسيوي، نظمت من قبل نكهات حضرية. أنا سعيد لأنني دعيت للمشاركة في هذه الحملة ، إلى جانب 11 مدونًا آخر أعجبت بهم وأتابعهم بكل سرور.

يجب أن أعترف أنه من الصعب الطهي باستخدام المكونات الآسيوية وإعداد مثل هذه الوصفات. لم أطبخ وصفات آسيوية كثيرًا (في معظم الماكروبيوتيك) لذا فأنا لست على دراية بها. اضطررت إلى توثيق نفسي قبل ذلك بقليل. لكني سعيد لأن المنتجات التي تلقيتها كانت ممتعة للغاية وقد ألهمتني لابتكار بعض الوصفات النباتية ، الصحية والمستوحاة من المطبخ الآسيوي.

لا أعرف كيف تكون هذه الحلوى آسيوية لأنني لم يكن لدي أي وصفة آسيوية كمصدر للإلهام لها. خطرت لي الفكرة ببساطة وقمت بتنفيذها. حاولت إضافة النكهات الآسيوية: الزنجبيل ، وجوز الهند ، والاعتماد على مزيج من المذاق الحلو والحامض. اقول انها نجحت بالنسبة لي! كل ما تبقى هو اختبار الوصفة وإعطاء الحكم! & # 128512

في هذه الوصفة ، استخدمت أرز الحبوب المستدير من Shan & rsquoShi (السوشي & ndash Sushi Reis) وحليب جوز الهند الذي أحبه! كانت هذه هي المرة الأولى التي أطبخ فيها بحليب جوز الهند ولن تكون الأخيرة بالتأكيد! ولذيذ!

لا تنسى المسابقة التي نظمتها نكهات حضرية، حيث يمكنك الفوز بواحدة من الجوائز الثلاث المقدمة من Shan & rsquoShi. تتكون الجوائز من 3 مجموعات من مكونات Shan & rsquoshi + wok + accessories!


كعكة الأرز بالحليب والفواكه والكريمة المخفوقة & # 8211 بدون خبز

كعكة الأرز بالحليب والفواكه والكريمة المخفوقة & # 8211 بدون خبز ، خاصة للأطفال. كعكة الأرز مع جوز الهند والفواكه. إنها كعكة بدون خبز ، حسب أيام الصيف الحارة عندما لا يريد أحد أن يبدأ الفرن.

كعكة مثالية للأطفال! من لا يحب الأرز باللبن؟ أنا أتحدث عن ذلك الكريمي والفانيليا & # 8230 هممم. انه جيد جدا! وكيف يكون الجو باردًا ، في اليوم التالي ، عندما يبدأ في التماسك.

يعتبر أرز الحليب الكلاسيكي حلوى رائعة ، خاصة إذا تركته باردًا طوال الليل وتناوله في اليوم التالي مع بضع شرائح من الفاكهة في الأعلى وكلمة من الكريمة المخفوقة! ولكن ماذا لو وضعت القليل من الكريمة المخفوقة مع الجيلاتين في الداخل لجعله أكثر تهوية؟ هنا ستجد الوصفة الكلاسيكية بودنغ الأرز.

لكوني في منتصف الصيف ، لا أخطط لعمل حلويات غير مثمرة. عندما أرى كعكات بكريمات ثقيلة في الصيف ، كعكات بدون أثر للفاكهة أو مليئة بالمربى ، أتفهمها. إنه مثل المشي بالصنادل في الشتاء والفراء في الصيف. انتقل. حقق أقصى استفادة من الفواكه الموسمية! هناك المئات من وصفات كعكة الفاكهة: الفطائر ، الفطائر ، البانديسبان ، عجين الفاكهة المخمر ، الفطائر ، البودينغ ، الآيس كريم ، إلخ. قمنا أيضًا بتجميع مجموعتنا في القسم & # 8222 كعكات الفاكهة & # 8221.

العودة إلى كعكة الأرز هذه: هو أرز باللبن والفانيليا ومحلى (بالحليب أكثر من الوصفات العادية) مسلوق مع 4 ملاعق كبيرة من جوز الهند المبشور وممزوج بالجيلاتين والقشدة المخفوقة. وبالفاكهة! يحتوي على كيلوغرام من المشمش والنكتارين والخوخ. الجزء العلوي ليس ضروريًا تمامًا ، لكنني ما زلت أصنعه من البسكويت الهش المرشوشة بالزبدة المذابة. أحثك على صنعه من جوز الهند الطازج الموجود في العديد من محلات السوبر ماركت وتكلفته حوالي 3 ليو / قطعة. على الأقل للزينة. لب جوز الهند الطازج له رائحة رائعة واتساق مقرمش.

كعكة الأرز هذه مناسبة جدًا لأعياد ميلاد الأطفال الصغار. في الصيف يمكن صنعه من أي فاكهة موسمية في متناول اليد (الفراولة ، التوت ، الكرز ، الكرز ، المشمش ، الخوخ ، الكشمش الأحمر ، العنب البري ، العليق ، النكتارين) أو في الشتاء بالفواكه الغريبة الطازجة (الأناناس ، المانجو ، الكيوي ، البرتقال والبابايا) أو كومبوت محلي. يمكن أيضًا تركيبها في أشكال فردية صغيرة (مثل لاذع) أو في أكواب زجاجية أو أكواب زخرفية (verrines). سوف تتخلص من ضغوط الخروج من الشكل! المكونات شائعة ومتاحة للجميع. أحثك على استخدام الكريمة الطبيعية المخفوقة.

تم تجميع كعكة الأرز مع الحليب والفواكه والكريمة المخفوقة على شكل 28 سم. تزن الكعكة تقريبًا. 3 كجم تخرج منها 20-25 شريحة.


أرز بالحليب والقرفة & # 8211 الوصفة الكلاسيكية. يمكنك أيضًا إضافة الفاكهة في الأعلى إذا كنت تريد ذلك

اكتشفت من الأصدقاء المتحمسين لفن الطهي أنه مقابل لتر من الحليب تحتاج إلى حوالي 250-300 غرام. الأرز. هذا هو المكان الذي تختار أن تغلي فيه الأرز مباشرة في الحليب. هذا ما رأيته في جدتي.

لقد فعل ذلك في وعاء عصيدة من دقيق الذرة ، لكنه لم يقيسها أبدًا. وضع حوالي لترين من الحليب ، وعندما بدأ في الغلي نضيف السكر والأرز. هي فقط من تعرف كم كانت تضعه لأنها لم تقيسه على الإطلاق.

ثم يشعل النار من الموقد الصغير ويتركها تغلي حتى تزهر الحبوب ، وتمتص الحليب وتكثف بودنغ الأرز اللذيذ. بقدر ما أستطيع أن أقول ، ليس من المهم أن تضع القليل من الحليب أكثر مما تحتاج ، ولكن هناك مشكلة إذا وضعت أقل ، فلن يكون للأرز طريقة لمواصلة الطهي.

صنعت وصفة لأرز بالحليب لم أغليها في الحليب بل في الماء. حسنًا ، إذا كنت تتساءل عما إذا كان طعمه جيدًا ، فأنا أؤكد لك أنه جيد جدًا. في الأساس ، يتم غلي الحبوب في الماء ، مما يعني أنها تمتص الماء والحليب أيضًا. من المؤكد أنه جيد ، لكن ليس دهنيًا مثل الأرز المسلوق في الحليب فقط. لذلك ، فهي وصفة للأرز بالحليب الخفيف. وإذا كان المذاق جيداً ، فلماذا لا نطبخ بطريقة صحية ، مع دهون أقل وبدون سكر؟

المكونات:

  • كوب أرز مع حبة صغيرة مغسول في ثلاث مياه على الأقل
  • الحليب ، حوالي 500 مل. (حصلت على وجبتين صحيتين)
  • مستخلص الفانيليا ، كنت أستخدم المسحوق
  • أو القرفة
  • أو مسحوق الهال
  • أو قشر الليمون أو البرتقال ، حسب ما لديك في الخزانة أو ما يعجبك
    التوت حسب التفضيل ، في حالتي ، الفراولة
    عسل

قد تحب أيضًا الفطائر مع مربى السفرجل وآيس كريم الفانيليا

يُسلق الأرز في 500 مل. من الماء حتى ينضج نصفه. بشكل منفصل ، اغلي الحليب.
صفي ماء الأرز وأضيفيه إلى وعاء الحليب. بعد أن يبدأ في الغليان مرة أخرى ، استمر في الطهي على درجة حرارة منخفضة ، على نار خفيفة ، مع التحريك من حين لآخر.
أضف النكهات المفضلة لديك: القرفة ، الفانيليا ، إلخ.

في مرحلة ما ، ستلاحظ أن الأرز باللبن قد أصبح سميكًا ، تاركًا القليل جدًا من الحليب غير الممتص. الآن الحلوى جاهزة.

يمكنك إضافة الفراولة مباشرة إلى الوعاء الذي سلق فيه أو بشكل منفصل ، في سلطانيات.
ضعي ملعقة كبيرة من العسل في وعاء ، ثم أضيفي بضع ملاعق كبيرة من الأرز مع الحليب ، ثم ضعي ملعقة أخرى من العسل والأرز مع الحليب. أضف فاكهتك المفضلة في الأعلى واستمتع بهذه الحلوى السريعة واللذيذة والصحية.


تم النشر بواسطة Teodora Necula

أنا فني تغذية ومتخصص في العلاج الطبيعي (العلاج بالأحجار الكريمة) ومستشار هرموني ومؤسس مجتمع Natbiolife ومجموعة Tips for a Healthy Living وهو مجتمع يضم حاليًا أكثر من 9500 عضو. أنا خريج كلية العلاج الطبيعي ، Unefs بوخارست في 2014 خريج: ماجستير في التغذية وإعادة تشكيل الجسم ، Unefs Bucharest 2016 خريج: دورة تخصص ماجستير - أخصائي تغذية 2017 دورة مستشار توازن الهرمونات 2019 التخصصات: الأكل العاطفي ، وجبات فوضوي ، إدمان القلب ، داء السكري من النوع 2 ، النقرس ، التنكس الدهني الكبدي ، التهاب الكبد ، إزالة السموم ، اضطرابات المثانة ، التغذية النباتية ، مخططات العلاج بالأعشاب ، الأورام الليفية الرحمية ، كيسات المبيض ، سن اليأس ، هشاشة العظام ، التعب ، السمنة ، القلق بالنسبة للكثيرين منا ، تناول الطعام الصحي وممارسة الرياضة هو تحديا حقيقيا. لذلك قررت أن أرشدك لدعم الطريق إلى نمط حياة صحي وجسم جميل. سواء كنت بحاجة إلى إنقاص الوزن أو زيادة الوزن ، إذا كنت تريد معرفة معنى التغذية الصحية وكيفية التدريب ، أو إذا كنت ترغب في ممارسة الرياضة ، فأنا تحت تصرفك مع خدمات مخصصة للحصول على أفضل النتائج ، بشكل كبير وقت أقصر. للمواعيد في كل من بوخارست وبلويستي يمكنك الاتصال على: 0753 68 80 46 عرض جميع مشاركات تيودورا نيكولا


أرز بالحليب مغطى بالفراولة أو التوت

إذا كنت تفتقد حلوى طفولتك ، رائحة القرفة الحلوة والرائحة ، أقترح عليك تجربتها بودنغ الأرز، حلوى سهلة التحضير لكنها بالتأكيد ستجعل صباحك أكثر متعة.

يمكنك استخدام كل من الفراولة الطازجة أو التوت أو الكراميل.

حلوى في صندوق التقويم

باقة فواكه شوكولاتة

سلة شوكولاتة

علبة 4 قلوب شوكولاتة

اغسل الأرز واتركه يغلي بكوب من الماء لمدة 7 دقائق. ثم صفي الأرز وضعيه جانبًا في وعاء لتغطيته. اسلقي الحليب مع سكر الفانيليا وقشر الليمون وجوهر الفانيليا وعود القرفة و 3 ملاعق كبيرة من السكر. قبل الغليان ، أضيفي الأرز واتركيه يغلي لمدة 10 دقائق على نار متوسطة حتى يتماسك. قلّب من حين لآخر ، مع الحرص على عدم الالتصاق. أطفئي النار واتركيها لبضع دقائق أخرى مع الغطاء.

في هذه الأثناء ، في مقلاة مسخنة قليلاً ، ضعي الفراولة المقطعة إلى قطعتين أو أربع قطع حسب حجمها ، أضيفي ملعقتين كبيرتين من السكر وملعقتين كبيرتين من العسل وغصن نعناع. اتركيه على نار متوسطة لبضع دقائق حتى يتماسك الشراب.

بودنغ الأرز ضعيها في سلطانية وقدميها مع الفراولة أو ببساطة مع القرفة في الأعلى. يمكن تقديمه ساخنًا وباردًا.


آيس كريم بالحليب المكثف والفواكه المجففة

ليس هناك ما هو أكثر ملاءمة لهذه الحرارة من الآيس كريم اللذيذ والمنعش مع الحليب المكثف والفواكه المجففة.

أصنع الآيس كريم في المنزل في كثير من الأحيان ، خاصة وأنني أخذت سيارتي أيضًا ، حتى لا أكون خادمًا في الفريزر: د. لدي الكثير من الوصفات لأضعها موضع التنفيذ. في الآونة الأخيرة ، ظل عدي ، الذي صنعته حسب ذوقي وخيالي ، مطبوعًا في ذهني.

اتمنى ان تعجبك ايضا وتجربتها


أرز بسمتي بحليب جوز الهند

أرز بسمتي مع حليب جوز الهند - طعم الطفولة مع لمسة. قل لي لماذا "مع تطور"؟ بودنغ الأرز هو أحد الحلويات المفضلة لدي منذ طفولتي ، والتي اعتادت والدتي وجدتي صنعها لي كثيرًا عندما كنت صغيراً. تختلف هذه الوصفة قليلاً عن تلك التي نعرفها جميعًا وذلك لأنني حاولت تكييفها مع تفضيلاتي الحالية.

أرز بسمتي مع حليب جوز الهند هو إلى حد ما النسخة الآسيوية من وصفة الأرز باللبن الكلاسيكية وهذا يرجع إلى المكونين الأساسيين: أرز بسمتي وحليب جوز الهند. اختلاف آخر عن الوصفة الكلاسيكية هو حقيقة أنني لم أستخدم كمية كبيرة جدًا من المُحلي. فضلت أن أقصر نفسي على ملعقة من العسل ، بدلاً من إعطائها صبغة حلوة ، ولكن ليست حلوة للغاية. كما ساعد حليب جوز الهند وجوهر الفانيليا والقرفة والزنجبيل ، وكذلك قشر البرتقال على الطعم النهائي. لم أشعر بالحاجة إلى إضافة أي شيء إضافي ، فبالنسبة لي كان مثاليًا كما ظهر ، مما يعني أنه لذيذ. يمكنك ضبط المذاق وفقًا لتفضيلاتك ومدى حلاوة الأرز باللبن.

تناول الطعام كمحترف من شركة Beko

تمثل فكرة هذه الوصفة في الواقع تحديًا من شركة Beko. يديرون حملة لزيادة الوعي بأهمية اتباع نظام غذائي صحي ، والجمهور المستهدف هو الآباء والأطفال والمراهقون الصغار. تهدف حملة "Eat Like a Pro" إلى لفت الانتباه إلى ارتفاع معدل بدانة الأطفال على مستوى العالم. تشير الدراسات إلى أنه بحلول عام 2025 ، سيصاب أكثر من 70 مليون طفل في جميع أنحاء العالم بالسمنة بسبب اتباع نظام غذائي غير صحي. كما أن الحملة مدعومة من قبل لاعبي فريق برشلونة لكرة القدم ، الذين يشجعون الجمهور على الاقتداء بنموذجهم ، واعتماد نظام غذائي متوازن وإقناعهم بأن الأطعمة الصحية ممتعة وجذابة حقًا (نعلم جميعًا أن الشباب ليس لديهم علاقة "جيدة جدًا بالخضروات).

لهذا الغرض ، تحدتني شركة Beko Romania أن أفكر في وصفة صحية مليئة بالنكهات والفيتامينات وإضافتها في بيان تصفيح الملعقة، والتي تحمل توقيعي في الطهي (ومن هنا جاءت فكرة الطلاء في ملعقة من البورسلين).


لقد قبلت تحديهم بكل سرور لأنني أروج لنمط حياة صحي وأحاول إلهام أكبر عدد ممكن من الناس لإيجاد توازنهم في الطعام.

مع فكرة أن الجمهور المستهدف هو الأطفال والمراهقون الصغار ، اعتقدت أن الوصفة التي تذكرني بطفولتي ستكون مثالية. عندما كنت صغيراً ، لم يكن نظامي الغذائي فوضويًا على الإطلاق ، ولم أبالغ في تناول الحلويات والمشروبات الغازية وعلى أي حال مع الكميات. حرصت والدتي على اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن من جميع النواحي. كانت حريصة جدًا معنا ، كان لدينا دائمًا طعامًا جيدًا ، ونطبخه في المنزل ، وحتى ملذات الطهي الصغيرة التي قدمتها لنا ، كانت مدروسة جيدًا ، وأنا ممتن لذلك.

بمعنى آخر ، أتركك دون وصفة هذا الأرز البسمتي مع حليب جوز الهند ، حتى تستمتع أيضًا بحلوى مليئة بالنكهات وبدون ندم!
____________________________________
المكونات (لوجبتين لائقة)
*** 130 غرام. أرز بسمتي
350 مل حليب جوز الهند (حليب جوز الهند المعلب)
400 مل الماء
نصف قشر برتقال مبشور
1 ملعقة كبيرة عسل أو أي مُحلي آخر (أضف بقدر ما تعتقد أنك تحب الحلو)
القرفة والزنجبيل المطحون حسب الرغبة (يمكن حذف الزنجبيل أو استبداله بالهيل)
قليل من الملح
1 ملعقة كبيرة خلاصة الفانيليا
للتقديم: مزيج من التوت والنعناع
اختياري: 1 ملعقة كبيرة رقائق جوز الهند

*** إذا لم يكن لديك أرز بسمتي أو لا ترغب في استخدامه ، فيمكنك اختيار أي نوع آخر من الأرز تريده ، ولكن قد يختلف وقت الطهي وكمية المياه المستخدمة.

*** كانت النسبة التي استخدمتها من الأرز / الماء 1: 3 (أي مقياس واحد للأرز ، 3 مقاييس من الماء). إذا كنت ترغب في صنع كمية أكبر من الأرز بالحليب مما صنعته ، ببساطة اضرب كمية الأرز المستخدمة في 3 واحصل على عدد المليلتر. سوف تحتاج الماء.

مبسط: أضف 3 أكواب من الماء إلى كوب أرز (استخدم نفس الكوب)
____________________________________
تحضير
ضع الماء ليغلي في قدر. عندما يبدأ في الغليان ، أضيفي أرز البسمتي مع رشة ملح إلى القدر واتركيه ينضج حتى ينخفض ​​الماء. بعد أن ينخفض ​​الماء ، أضف حليب جوز الهند إلى القدر واتركه على نار خفيفة مرة أخرى حتى ينخفض ​​حليب جوز الهند.

في النهاية يضاف العسل والقرفة والزنجبيل وجوهر الفانيليا ونصف قشرة برتقال ويخلط. تذوق ولاحظ ما إذا كانت حبة الأرز مسلوقة وإذا كنت لا تزال تشعر بالحاجة إلى إضافة القليل من العسل أو أي تحلية أخرى تريد استخدامها. إذا لم ينضج الأرز بدرجة كافية ، أضف حوالي 100 مل. حليب جوز الهند واتركه يغلي مرة أخرى.

تذكر أن الأرز سوف يمتص المزيد من السوائل بعد إطفاء النار ، لذلك يُنصح بترك المزيد من السائل في القدر حتى لا يجف الأرز كثيرًا عند تقديمه.

كيف تخدم

ضعي بعض التوت في قاع إناء أو كوب أو طبق عميق ، أضيفي بودنغ الأرز فوقها ، ثم زينيها بالتوت ، وقليل من قشر البرتقال والنعناع الطازج في الأعلى. يمكنك أيضًا إضافة رقائق جوز الهند أو القرفة أو الشوكولاتة المبشورة أو أي فاكهة أخرى تريدها.

أصبح أرز البسمتي مع حليب جوز الهند لذيذًا للغاية ، والجمع بينه وبين التوت هو بالضبط ما تحتاجه. جيد جدا!


فيديو: أرز بالحليب (كانون الثاني 2022).