وصفات الكوكتيل والمشروبات الروحية والبارات المحلية

وصفة البابايا الساخنة ولحم الخنزير الشيبوتلي

وصفة البابايا الساخنة ولحم الخنزير الشيبوتلي


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • مكونات
  • لحم و دواجن
  • لحم خنزير
  • قطع لحم الخنزير
  • لحم خاصرة الخنزير

هذه الوصفة لمحبي الوصفات الحارة والتوابل. يقدم مع الأرز والسلطة لوجبة كاملة لذيذة.


بيدفوردشير ، إنجلترا ، المملكة المتحدة

شخص واحد صنع هذا

مكوناتالكمية تكفي 8

  • 250 مل صلصة جويا تاكويرا
  • 8 شرائح لحم من الخاصرة
  • 2 ملاعق كبيرة صلصة البابايا الحارة Encona®
  • 120 مل عصير بابايا

طريقةالتحضير: ٥ دقائق ›الطهي: ٤٠ دقيقة› الوقت الإضافي: ساعتين من التتبيل ›جاهز في: ساعتين و ٤٥ دقيقة

  1. تُمزج المكونات في طبق وتتبل لمدة ساعتين على الأقل.
  2. سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية / غاز 4.
  3. انقل شرائح لحم الخاصرة إلى طبق خبز ورتبها في طبقة واحدة.
  4. اخبزيها في الفرن المسخن مسبقًا حتى تتكرمل الحواف قليلًا ولم يعد لحم الخنزير ورديًا في المنتصف ، مع التقليب مرة واحدة ، لمدة 30 إلى 40 دقيقة تقريبًا حسب سمك شرائح لحم الخنزير. إزالة من الفرن وتقدم.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(0)

المراجعات باللغة الإنجليزية (0)


    • 3 فلفل شيبوتلي معلب في أدوبو (1/4 كوب إجمالي)
    • 3 فصوص ثوم مفرومة بشكل خشن
    • 3 ملاعق كبيرة عسل
    • 1 1/2 رطل من لحم الخنزير المتن
    1. يسخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت.
    2. بوريه تشيبوتليس في أدوبو مع الثوم والعسل في الخلاط حتى يصبح ناعمًا. جفف لحم الخنزير واتبله بالملح. ضعي لحم الخنزير على صفيحة خبز مبطنة بورق الألمنيوم وادهنيها بطلاء تشيلي لتغليفها جيدًا. تحمص في منتصف الفرن حتى يسجل مقياس حرارة القراءة الفورية 155 درجة فهرنهايت ، حوالي 20 دقيقة. اتركه لمدة 5 دقائق على لوح التقطيع قبل تقطيعه إلى شرائح رفيعة.

    تحضير

    لتحضير الصلصة:

    في الخلاط ، اخلطي الطماطم مع عصائرها ، فلفل شيبوتلي ، ثوم ، زعتر ، كمون وهرس حتى تصبح ناعمة. امزج في المرق. اجلس جانبا.

    لتحميص لحم الخنزير:

    سخن قدرًا بطيئًا على درجة حرارة عالية.

    يرش لحم الخنزير بسخاء بالملح والفلفل. اغمس لحم الخنزير في الدقيق لتغطيته برفق. سخني قدر كبير ثقيل على نار متوسطة عالية. يُضاف الزيت ثم لحم الخنزير ويُطهى مع التقليب كثيرًا لمدة 10 دقائق تقريبًا أو حتى يصبح اللحم بنيًا من جميع الجوانب. نقل لحم الخنزير إلى طباخ بطيء. رتبي البطاطس حول لحم الخنزير.

    تخلصي من أي زيت فائض من القدر. يُضاف البصل والفلفل الحلو والبوبلانو تشيلي ويُقلى على نار متوسطة عالية ، مع كشط أي قطع بنية اللون في قاع القدر ، لمدة 5 دقائق تقريبًا ، أو حتى تبدأ الخضار في النعومة. نضيف الصلصة ونتركها تغلي على نار عالية.

    انقل الصلصة والخضروات بحذر إلى جهاز الطهي البطيء. يغطى ويطهى لمدة 4 ساعات. اقلب اللحم وغطه واستمر في الطهي لمدة ساعتين. قلّب الكزبرة في قدر الطهي البطيء واطبخها لمدة ساعتين إضافيتين ، أو حتى يصبح اللحم طريًا جدًا عند ثقبه بشوكة.

    انقل لحم الخنزير إلى لوح تقطيع. تخلصي من الدهون الزائدة من على سطح الصلصة وتبلي الصلصة بالملح والفلفل. يقطع لحم الخنزير إلى شرائح ويوضع على ستة أطباق. اسكبي الخضار والصلصة بالملعقة. تقدم مع خبز التورتيلا الدافئ وأغصان الكزبرة والبصل الأخضر والقشدة الحامضة.


    شيبوتل لحم الخنزير المتن

    في كيس بلاستيكي كبير قابل لإعادة الغلق ، اخلطي مسحوق البصل ، ومسحوق الثوم ، ومسحوق شيبوتلي تشيلي ، والملح ، ومزيج السكر البني. ضعي لحم المتن في الكيس ورجّيه مع تغطية اللحم بالتساوي. برد لمدة ساعة تقريبًا أو أكثر إذا كان لديك الوقت.

    وعاء تحميص خفيف بالزيت وضعي لحم المتن في المقلاة. اسمح لهم بالوصول إلى درجة حرارة الغرفة قبل التحميص من أجل الطهي الأمثل. يسخن الفرن على 375 درجة. يُطهى حتى تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 150 درجة ويخرج من الفرن. غطيها بشكل غير محكم بورق القصدير ومنشفة المطبخ للاحتفاظ بالحرارة والسماح للشوي بالراحة حتى تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 160 درجة ، حوالي 7 - 10 دقائق.

    شرائح إلى 6 حصص. يتمتع!

    اقتراح التقديم: صلصة الفاصوليا السوداء والأناناس (يمكن العثور عليها في صندوق الوصفات الذي قمت بتجربته وأعجبني به)

    هذا رائع على الشواية أيضًا! فقط قم بدهن شبكة الشواية بالقليل من الزيت قبل تسخينها ، ثم ضع قطع لحم المتن على الفحم المتوسط ​​، مع تقليبها كل 5-7 دقائق حتى تنضج ، أي حوالي 20 دقيقة.


    ضلوع مخبوزة بالفرن مع صلصة شيبوتل باربيكيو

    يا ولد. الحديث عن الاصبع lickin & # 8217 good! النكهات الجادة ، واللحوم المتفتتة ، وعلى الرغم من أن الطهي يستغرق وقتًا ، فإن هذه الضلوع المخبوزة بالفرن سريعة جدًا في التحضير ، وكلها مصنوعة في مقلاة واحدة ، حتى الصلصة!

    تشتهر أستراليا بالعديد من الأطعمة الرائعة ، لكن الضلوع المظلمة ، المتفتتة ، ليست واحدة منها. نحن ببساطة لا نمتلك المعدات اللازمة ، ولا أجيال من الخبرة والمعرفة التي يمتلكها أساتذة الشواء في الولايات المتحدة.

    أضلاع الشواء الحقيقية هي فن وليس شيئًا يمكن للطهاة المنزليين العاديين إدارته في المنزل.

    لذلك ، لصنع أضلاع منزلية رائعة في المنزل ، أعتقد أن الأمر يتعلق بالصلصة. نعم ، الفرك مهم ، وكذلك وقت وطريقة الطهي. ولكن في النهاية ، حتى لو قمت بطهي الضلوع بشكل مثالي ، إذا كانت الصلصة متواضعة ، فإنها & # 8217s مخيبة للآمال للغاية.

    انظروا كيف طرية لحم هذه الضلوع! ولون صلصة شيبوتلي باربيكيو تزجيج الضلوع!

    على مر السنين ، حاولت أنا وعائلتي وانتقدنا العشرات من وصفات صلصة الباربكيو.

    & # 8220 حلوة جدًا ، & # 8221 ، نحن & # 8217d نقول بصراحة. & # 8220 ليس حارًا بدرجة كافية. & # 8221 ، & # 8220 نحيف جدًا ، يجب أن يكون ثبات. & # 8221 & # 8220 هل وضعت قرفة في هذا؟؟ طعمه غريب. & # 8221 & # 8220 طعمه مسطح. يجب عليك & # 8217ve الحصول على التوازن الصحيح. & # 8221 & # 8220 هناك & # 8217s شيء خاطئ في هذا ، يمكنني & # 8217t وضع إصبعي عليه ، لكنه ليس صحيحًا. & # 8221

    والأسوأ & # 8211 & # 8220 هو هذا اشترى المتجر صلصة شواء. & # 8221 (ملاحظة: لقد كانت إحدى محاولاتي ، ولم يتم شراؤها من المتجر !!).

    أعتقد أن صلصة شيبوتل باربيكيو هذه تتمتع بتوازن رائع بين النكهات. Sweet & # 8211 ولكن ليس حلوًا جدًا (أجد العديد من الوصفات من قبل الطهاة الأمريكيين المشهورين حلوة جدًا) ، قليلًا من التوابل. تُسكب الصلصة فوق الضلوع وتُخبز حتى تصبح كثيفة بشكل لذيذ وتكثف النكهة لأنها تختلط مع عصائر الطهي. بنهاية وقت التحميص ، تكون الضلوع مغطاة بطبقة سميكة من الصلصة التي تصبح قوامها & # 8220 مثل جام & # 8221.

    لقد أضفت بعض الملاحظات في الوصفة لطرق بديلة لعمل ذلك لأنني أستخدم نفس الوصفة لطهي الضلوع بطرق مختلفة.


    Chipotle & # 8217s لحم الخنزير Carnitas وصفة التقليد حسنًا ، لقد أضفت تدريجيًا وصفات Chipotle المقلدة التي استخدمناها لحفلة عيد ميلاد ابنتي رقم 8217 ، وهذا هو المفضل لدي. استعد لتنفجر بذهولها & # 8217s. Chipotle & # 8217s carnitas (لحم الخنزير المبشور) لذيذ للغاية ، ومثالي في السلطة ، البوريتو ، وعاء الأرز & # 8230 سمها ما شئت. 1 (5-6 رطل) كتف لحم خنزير مخلية 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون 1 بصلة مفرومة 4 حبات طماطم متوسطة 4-6 فصوص ثوم 1 ملعقة صغيرة كمون 2-4 غصن من الاوريجانو الطازج 2 فصوص ثوم كاملة 2 ورق الغار 2-3 ملاعق صغيرة من رقائق الشيبوتلي المجففة أو 1-2 فلفل شيبوتلي مجفف (حسب درجة الحرارة التي تفضلها) & frac34 كوب ماء 1 ملعقة صغيرة مرق دجاج أو لحم بقري 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. يُضاف لحم الخنزير ويُحمّر جميع الجوانب. دعها ترتاح من 10 إلى 15 دقيقة أثناء تحضير المكونات الأخرى. قطعي الطماطم والثوم والأوريغانو. ضع لحم الخنزير في طباخ بطيء وأضف جميع المكونات فوق لحم الخنزير يُطهى على نار خفيفة 6-9 ساعات. قم بإزالة أوراق الغار والقرنفل الكامل (والفلفل الشيبوتلي إذا كنت تستخدم الفلفل الكامل). يُرفع لحم الخنزير إلى لوح التقطيع ، ويترك العصائر في وعاء من الفخار. يُفرم اللحم ويُعاد إلى العصائر في قدر الفخار. قدّم كارنيتاس لحم الخنزير في بوريتو ، أو فوق الأرز ، أو في سلطة ، أو بأي طريقة أخرى يمكنك التوصل إليها. قمة مع جبنة مونتيري جاك المبشورة والقشدة الحامضة وصلصة الذرة الطازجة والجواكامولي والصلصة ، إلخ. أفضل جزء؟ هذا من السهل جدا القيام به! فقط ضعه في وعاء الفخار في وقت الإفطار ، واشتم رائحة طيبة طوال اليوم ، وتناول عشاء لذيذ في الليل. تأكد من إطلاعك على بقية وصفات Chipotle Copycat الخاصة بي لتناول الطعام مع هذا الطبق (المزيد قريبًا!). & نسخ 2013 & # 8211 2014 ، Food Fun Family. كل الحقوق محفوظة.

    حول لولي

    كتبت لولي 3741 مشاركة في هذه المدونة.

    أصبحت أماً في عام 1996 ، وفي عام 2005 حصلت على الخامسة. نعم ، 5 أطفال. في عام 2007 ، وُلدت هذه المدونة (طفلي السادس الذي لن يكبر أبدًا) وكنت أشارك الوصفات ، وحيل التصوير الفوتوغرافي ، ونصائح الأبوة والأمومة ، وكل شيء بينهما. (سابقًا أفضل بكميات كبيرة)

    تعليقات

    هنا & # 8217s ما تعلمته عن شواء اللحوم: https://www.thekitchn.com/is-searing-meat-before-cooking-worth-the-extra-effort-47332 نعم ، إنها تلوث قدرًا إضافيًا ، لكن إنه يعزز نكهة اللحم (كثيرًا ، في رأيي) ولذا أعتقد أنه & # 8217s خطوة تستحق القيام بها. :)

    شكرا على الرد السريع. سأبدأ صغيرة. أنا أحب النكهة ، فقط ليس الكثير من الحرارة. راجع للشغل ، أحتاج إلى جعل هذا قليل الدسم قدر الإمكان ووجدت بعض مواقع النظام الغذائي التي تحتوي على لحم خنزير مشوي للكتف وحققت نجاحًا لذلك سأجربه ، ومع ذلك ، فلماذا تدعو بعض الوصفات إلى اللون البني لحم الخنزير قبل وضعه في وعاء الفخار والبعض الآخر يرميه؟ هل يعتمد على ما إذا كان كتفًا أم حقويه؟ & # 8217d أرغب في تخطي الفوضى الإضافية وأنا & # 8217m لست من الصعب إرضاءه طالما أنه لا يزال طعمه جيدًا بدرجة كافية. هل تعرف ما الذي من المفترض أن يضيفه هذا؟ شكرا لك مرة أخرى!

    أعتقد أن الرقائق أقل توابلًا قليلاً من فلفل الشيبوتل ، لكنني أعتقد أنك & # 8217d ستكون على ما يرام باستخدام & # 8230 فقط قلص الكمية التي تستخدمها. ابدأ بقليل من الفلفل (رقائق أو فلفل شيبوتلي مجفف) ويمكنك دائمًا إضافة المزيد إذا كان ذلك ممكنًا بالنسبة لك. :)

    شكرًا ولكني كنت أتساءل أيهما أستخدم إذا كنت لا أريده حارًا جدًا. الرقائق أم الفلفل الكامل؟ بالنسبة لي ، الصلصة المعتدلة ساخنة ، لذا فإن الكارنيتاس هو اللحم الوحيد الذي يمكنني تحمله في مطعم شيبوتل. المشكلة هنا هي أنني لا أحب كل الفلفل الأسود الذي وضعوه في الخارج ويبدو دائمًا أنني أحضر تلك القطع الخارجية في سلطاني.

    هذا يبدو رائعا! ووصفة طباخ بطيئة أيضًا & # 8211 رائعة!

    هذا يبدو لذيذ. لا بد لي من الحصول على قدر من الفخار.

    لقد حاولت ذلك للتو. يا # 8230 my & # 8230 الخير! أردت أن أعانق ملحق وعاء الفخار الخاص بي على صدري وأغطس بملعقة (وهدير إذا اقترب أي شخص جدًا). كان ذلك جيدا!

    أعتقد أنني قد أضطر إلى القيام بذلك مرة أخرى لتناول العشاء هذا الأسبوع. إنها & # 8217s واحدة من تلك الوصفات التي لن أتعب منها أبدًا! آمل أن تستمتع!!

    O & # 8230M & # 8230G. الجواب على صلاتي. لقد وجدت هذا الليلة بعد التعليق على تقليد صلصة الذرة الخاصة بك. أنا & # 8217m جرب وصفات هذا الصيف التي لا تسخن المطبخ ، ووصفات وعاء الفخار تناسب الفاتورة حقًا. لقد صنعت نسخة مقلدة من بارباكوا الليلة لتقديمها مع صلصة الذرة & # 8230 لكنني سأجعل هذا (الكارنيتاس) & # 8230 my المطلق شيبوتل المفضل قريبًا!

    أترك الطماطم والبصل والثوم كجزء من الصلصة. بعد أن طهوا & # 8217ve لفترة طويلة ، بالكاد لاحظت أنهم & # 8217re هناك. شكرا لتجربة الوصفة!

    وصفة رائعة ونكهة رائعة. إن تقليل السائل في المقلاة يعمل بشكل جيد حقًا. لولي ، ماذا تفعل بالطماطم والبصل والثوم عندما تنضج ، تخلطها أو تقذفها؟ لقد رميتها لكنني أشعر بالفضول. شكرا على الوصفة الرائعة!

    شونا ، أنا & # 8217m لست متأكدًا. المنجم معتدل للغاية بالنسبة لأذواقنا ، لذلك لست متأكدًا مما إذا كان يمكن أن يكون فرقًا في رقائق الشيبوتل. آمل أن تستمر الأمور على ما يرام مع العائلة!

    صنعت هذا اليوم ، ولست متأكدًا مما إذا كنت قد فعلت ذلك بشكل صحيح؟ يبدو حقا حار؟ أعتقد أنه في المرة القادمة سأقضي على الشيبوتل ، أضع ملعقتين صغيرتين لكن يبدو أن ذلك أكثر من اللازم. أتمنى أن & # 8217ll لا يزال ناجحًا مع كل أولادي :)

    صنعت هذه الليلة الماضية ، وأطعمتها لمدمن شيبوتل يبلغ من العمر 16 عامًا! قالت انها كانت جيدة جدا. كما أحبها أولادي البالغون من العمر 10 و 5 سنوات! كما فعلت أنا

    أحب هذه الوصفة ، فنحن نصنعها مرة واحدة في الشهر على الأقل. أنا

    مفروم بالتأكيد! :) سأوضح ذلك في الوصفة. شكرا!

    & # 8217m أحاول هذا على العشاء غدًا ، سؤال واحد على الرغم من & # 8230 هل أقطع البصل أم أضعه بالكامل؟

    هذا اقتراح رائع! سأجرب ذلك في المرة القادمة. شكرا!

    لقد & # 8217 فعلت هذا عدة مرات وأحب ذلك! اقتراحي الوحيد هو بعد تقطيع لحم الخنزير ، ووضعه في مقلاة كبيرة ، وصب عصائر وعاء الفخار فوقه ، وضبط الحرارة على درجة حرارة منخفضة ، وتقليل السائل حتى اللحم فقط.
    يبدأ اللون البني في القاع. يطبخ كل تلك النكهة في اللحم ويركزها!

    أفضل بكثير من نسخ القطط الشيبوتلي الأخرى التي جربتها!

    يا فتى هذا يبدو لذيذ !! لا استطيع الانتظار لتجربته!

    هذه الوصفة تبدو رائعة ، ولا يمكنني الانتظار لتجربة هذا لتناول العشاء هذا الأسبوع!

    تركبكس

    [& # 8230] الأكثر إثارة هو سندويشات التاكو التي تستخدم بقايا الكارنيتاس المستوحاة من شيبوتل من Better in Bulk. في بعض الأحيان يكون من المهم & # 8217s تغيير المفضلة القديمة حتى لا تصبح [& # 8230]

    [& # 8230] طباخ بطيء Chipotle & # 8217s Carnitas (من Better in Bulk) ، أرز ، سلطة (مع تنظيف المنزل هذا الأسبوع ، أشك في أنه سيكون لدي الوقت لـ [& # 8230]

    [& # 8230] وصفة تقليد لحم الخنزير كارنيتاس شيبوتل & # 8217s […]

    اترك رد إلغاء الرد

    يستخدم هذا الموقع Akismet لتقليل البريد العشوائي. تعرف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.


    لحم الخنزير المتن مع صلصة التوت البري شيبوتل

    توقف عما تفعله وابدأ في إعداد قائمة مشترياتك. أنت & # 8217 تريد أن تفعل هذا ، مثل ، الليلة.

    لحم المتن لحم الخنزير المحمص اللذيذ مع صلصة التوت البري تشيبوتل!

    هذه وصفة رائعة لتلك الليالي عندما لا يكون لديك أي فكرة عما يجب أن تصنعه ، لأنها لا تتطلب تتبيلًا وتجتمع معًا في 45 دقيقة فقط!

    لعمل ذلك ، ما عليك سوى فرك مزيج من ملح الثوم والخردل المطحون الجاف على قطعة لحم تندرلوين وزنها 1 رطل ، وشويها في الفرن لمدة 30 دقيقة ، ثم دهنها بقليل من العسل وزيت الزيتون.

    اتركه ينتهى في الفرن لمدة 10 دقائق أخرى ، ثم أخرجه للراحة قبل تقطيعه.

    يوفر العسل في التزجيج النهائي كراميلًا رائعًا للجزء الخارجي من لحم المتن. تحصل على فقاعة وذهبية ومدهشة تمامًا.

    أثناء وجوده في الفرن ، اصنع صلصة شيبوتل التوت البري.

    فقط افرم فلفلًا واحدًا من علبة فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو (يحتفظ متجر البقالة الخاص بي بها في ممر الأطعمة الإسبانية) وأضفها إلى وعاء صغير مع كوب من التوت البري الطازج الكامل وبعض عصير الليمون والسكر البني. اتركيها تغلي ، قلليها على نار هادئة واتركيها تتدلى أثناء تحميص لحم الخنزير.

    إذا كنت & # 8217 لم تطبخ أبدًا مع فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو ، فأنا أحذرك من أنه في حين أنها مليئة بالنكهة الرائعة ، يمكن أن تكون حارة بعض الشيء ، لذا فمن الأفضل إضافة القليل في المرة الواحدة. في هذه الوصفة الخاصة بصلصة التوت البري ، استخدمت أنا & # 8217 فلفلًا واحدًا من العلبة.

    عادةً ما أقوم بحفظ بقية الفلفل من العلبة عن طريق وضعها في صينية مكعبات الثلج ، ثم تجميدها ، ثم إخراجها في كيس مغلق بسحاب والاحتفاظ بها في الفريزر.

    إذا لم تكن الصلصة حلوة بما فيه الكفاية بالنسبة لك (أو إذا كنت تفرط في تناول فلفل الشيبوتلي) ، فقط أضف المزيد من السكر البني حتى يصبح مذاقه بالطريقة التي تريدها. يمكنك استخدام صلصة التوت البري هذه مع لحم الخنزير بشكل عام (على سبيل المثال شرائح لحم الخنزير) ، ولا يجب استخدام # 8217t إلا مع لحم المتن لحم الخنزير بالتوت البري.

    غطي الجزء العلوي من لحم الخنزير المتن بصلصة التوت البري وأنت على وشك الانتهاء!

    أرأيت كيف كان هذا سهلا؟ هذا الطبق هو لقطة كاملة ، ويقدم عرض تقديمي جميل. اشترِ كيسين إضافيين من التوت البري للاحتفاظ بهما في الفريزر حتى تتمكني من تحضير هذا العشاء بسهولة متى شئت!


    كيفية عمل شرائح لحم الخنزير المدخن بصلصة شيبوتلي

    يمكن طهي شرائح لحم الخنزير المدخن في العديد من الوصفات ، وليس المقلي فقط. هذه الوصفة هي طريقة شائعة جدًا لطهي شرائح لحم الخنزير المدخن في المكسيك لأن كل شخص تقريبًا لديه في المنزل جميع المكونات في مطبخهم: الطماطم والبصل والثوم والشيبوتلي المعلب. يمكنك إما طهي شرائح لحم الخنزير كاملة أو مقطعة بالطريقة التي أقدمها بها هنا.

    تم تعويض هذا المنشور من قبل Collective Bias، Inc. والمعلن. كل الآراء والوصفات هي 100٪ لي وحدي. #VivaLaMorena #CollectiveBias

    أعرف أن معظم التجمعات العائلية في الصيف تفضل حفلات الشواء التقليدية حيث يتولى رجال العائلة مسؤولية الشواء ويطبخون شرائح اللحم الكلاسيكية والهوت دوج والهامبرغر. لكن على محمل الجد ، كان الطقس هذا الصيف حارًا جدًا لدرجة أنني لا أريد حتى التفكير في إعداد الطهي بالخارج. في هذه الأيام الحارة عندما ترغب في الاستمتاع بتجمع عائلي ولكنك ترغب في قضاء وقت أقل على الشواية ، فقم بتنظيم تجمع حافل. في المكسيك ، اعتدنا على القيام بذلك في نهاية كل أسبوع تقريبًا عندما كنت أعيش في تولوكا. ستحضر كل عائلة طبقًا ، عادة ما يكون يخنة في قدر من الفخار ، أو سلطة أو حلوى ، ثم نقوم فقط بإشعال النار وسيضع الجميع قدرهم لتسخين الوجبة والتورتيلا. وقت أقل في الطهي ووقت أكثر للاستمتاع بالعائلة وفي الهواء الطلق!

    أنا أعتبر نفسي مشترًا واعًا ولهذا السبب ، أحب أن أشتري بعض البقالة المكسيكية في Walmart ، مباشرة في قسم الأطعمة الإسبانية. لم يكن هذا ممكنًا منذ سنوات ، ولكن يمكنني الآن العثور على منتجات "La Morena" هنا! أعلم أنه لا يمكن للجميع الوصول إلى المنتجات المكسيكية الأصيلة ، ولكن إذا حاولت العثور عليها ، فإنهم يضيفون النكهة الأصيلة إلى أطباقنا المكسيكية.

    كيفية عمل شرائح لحم الخنزير المدخن بصلصة شيبوتلي

    انتقل إلى التعليمات الكاملة


    هل يمكنك استخدام مسحوق شيبوتلي؟

    إذا لم تتمكن من العثور على فلفل شيبوتلي ، فإن الإصدار المجفف والمطحون يعمل في قرصة! فقط ضع في اعتبارك ذلك حبة فلفل شيبوتلي مجففة تعادل نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الشيبوتلي. إذا كنت تشعر أن & # 8217s ليس كافيًا ، فيمكنك دائمًا إضافة المزيد ومزجها مرة أخرى.


    التقديم والتخزين:

    لقد خدمنا جنبًا إلى جنب مع الخضار المحمصة والأرز (أرز القرنبيط الكزبرة والليمون بالنسبة لي). تُزين بعصير الليمون والكزبرة الطازجة. سيكون طعمها مثاليًا أيضًا على سرير من بطاطس سكيليت المفضلة لدي

    يُحفظ في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام. لن تتجمد هذه الوصفة جيدًا بسبب مكون حليب جوز الهند.

    كانت حارة بعض الشيء ، لكن أطفالي كانوا لا يزالون قادرين على تناولها دون شكوى. لأن تسامحتي مع التوابل عالية ، فأنا أعتمد عليهم لأكون الحكم! اعتقدنا جميعًا أنهم حصلوا على القدر المناسب من الركلة. يمكنك إضافة المزيد من الصلصة إلى كل قطعة من لحم الخنزير لمزيد من النكهة والتوابل ، أو الاحتفاظ بالصلصة على الأقل لتقليل التوابل. اتمنى ان تستمتع!!

    هل تبحث عن المزيد من وصفات 30 كلها؟ يمكنك أيضًا الاطلاع على خطط وجباتي الأسبوعية من Whole30 + قوائم البقالة!

    متعطش للمزيد؟ اشترك للحصول على وصفات جديدة يتم تسليمها مباشرة إلى صندوق الوارد الخاص بك! وتأكد من البقاء على اتصال على Facebook و Twitter و Pinterest و Instagram لمعرفة آخر التحديثات.


    شاهد الفيديو: لحم خنزير غير ناضج ولكن جميل (قد 2022).


تعليقات:

  1. Kildare

    أعتقد، أنك لست على حق. أنا متأكد. يمكنني ان ادافع عن هذا المنصب. اكتب لي في رئيس الوزراء ، سنناقش.

  2. Asentzio

    بلى. ليس سيئا بالفعل

  3. Darwishi

    أتوسل إلى العذرا الذي تدخل ... في وجهي موقف مماثل. أدعو إلى المناقشة.

  4. Yojora

    كل شيء واضح ودقيق. حسن الكتابة ، شكرا لك.

  5. Wendell

    لدي موقف مشابه. يمكنك مناقشة.

  6. Peyton

    أعتذر ، لكن في رأيي ، أنت مخطئ. يمكنني إثبات ذلك. اكتب لي في رئيس الوزراء ، وسوف نتواصل.



اكتب رسالة