حساء الفطر


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

بدون ، ولكن ربما ، الصوم هو فترة يجب على الإنسان أن يبحث فيها عن روحه وعقله أكثر ، وذلك لأن إزالة السموم ليست مجرد كائن حي ، حتى الروح تحتاج إلى طعام مختلف ، وصلاة ، ومصالحة ، وسلام.
ولكن بالنسبة لهذه الحالة من البحث ، هناك حاجة أيضًا إلى صيام الجسد ، ومن الواضح أنه صيام غير مفروض ، وصيام يتم قبوله جيدًا واستخدامه بطريقة لا يمرض الجسم.
وبما أنه لا يزال صائمًا ، قلت إنه من الجيد طهي شيء ما "بلحم" الصيام ، وهو ليس سوى الفطر ، الفطر الشائع ، الذي يغذي اللحم ببراعة في العديد من لحظات الحياة.


يخنة الجنبة

وصفة الحساء هذه سهلة التحضير وتستغرق حوالي 35-40 دقيقة فقط. إنه مثالي للنباتيين والأشخاص الذين يرغبون في تقليل استهلاك اللحوم دون التأثير على طعم الطعام (لن تفوتك اللحوم).

ويمكن أيضًا صنعه من أجزاء من الجنبة التي لا يمكن استخدامها في الوصفات الأخرى (ذيول).

مكونات لأربع حصص من يخنة الجنبة
& # 8211500 جرام من الجنب
& # 8211 بصلتان كبيرتان
& # 8211 نصف رأس ثوم
& # 8211 فلفل (دهن ، دونات ، إلخ).
& # 8211 نصف حفنة من البقدونس
& # 8211 نصف ليمونة صغيرة
& # 8211 ست ملاعق كبيرة زيت زيتون
& # 8211 علبة صغيرة من معجون الطماطم (حوالي 70 جرامًا)
& # 8211 ملح ، فلفل.

كيفية تحضير يخنة الجنبة
اغسل وقطّع فطر الجنبة والبصل والثوم والفلفل والبقدونس.

يقلى البصل في زيت الزيتون لحوالي دقيقتين ، ثم يضاف الفلفل والثوم ويترك لبضع دقائق أخرى.

أضيفي الفطر البلوري تدريجيًا وأضيفي 300 مل من الماء. يغلي لمدة 10 دقائق على نار متوسطة مع غطاء.

يُضاف البقدونس المفروم والملح والفلفل ومعجون الطماطم ويترك على النار لمدة 5 دقائق أخرى (مع غطاء أيضًا).

في النهاية ، أضيفي عصير الليمون (حوالي ملعقة ونصف ملعقة كبيرة) ، واخلطي جيدًا ، وأطفئي النار واتركيها مغطاة.

في هذه الوصفة يمكنك أيضًا استخدام بقايا سيقان الجنب بعد صنع حساء البطن المزيف (من الجنبة ، بدون البطن).

التكاليف
تبلغ تكلفة أربع حصص من يخنة الجنب حوالي 9-10 رون (أسعار عام 2015).


يخنة الجنبة

وصفة الحساء هذه سهلة التحضير وتستغرق حوالي 35-40 دقيقة فقط. إنه مثالي للنباتيين والأشخاص الذين يرغبون في تقليل استهلاك اللحوم دون التأثير على طعم الطعام (لن تفوتك اللحوم).

يمكن أيضًا صنعه من أجزاء من الجنبة التي لا يمكن استخدامها في الوصفات الأخرى (ذيول).

مكونات لأربع حصص من يخنة الجنبة
& # 8211500 جرام من الجنب
& # 8211 بصلتان كبيرتان
& # 8211 نصف رأس ثوم
& # 8211 فلفل (دهن ، دونات ، إلخ).
& # 8211 نصف حفنة من البقدونس
& # 8211 نصف ليمونة صغيرة
& # 8211 ست ملاعق كبيرة زيت زيتون
& # 8211 علبة صغيرة من معجون الطماطم (حوالي 70 جرامًا)
& # 8211 ملح ، فلفل.

كيفية تحضير يخنة الجنبة
اغسل وقطّع فطر الجنبة والبصل والثوم والفلفل والبقدونس.

يقلى البصل في زيت الزيتون لحوالي دقيقتين ، ثم يضاف الفلفل والثوم ويترك لبضع دقائق أخرى.

أضيفي الفطر البلوري تدريجيًا وأضيفي 300 مل من الماء. يغلي لمدة 10 دقائق على نار متوسطة مع غطاء.

يُضاف البقدونس المفروم والملح والفلفل ومعجون الطماطم ويترك على النار لمدة 5 دقائق أخرى (مع غطاء أيضًا).

في النهاية ، أضيفي عصير الليمون (حوالي ملعقة ونصف ملعقة كبيرة) ، واخلطي جيدًا ، وأطفئي النار واتركيها مغطاة.

في هذه الوصفة يمكنك أيضًا استخدام بقايا سيقان الجنب بعد صنع حساء البطن المزيف (من الجنبة ، بدون البطن).

التكاليف
تبلغ تكلفة أربع حصص من يخنة الجنب حوالي 9-10 رون (أسعار عام 2015).


يخنة الفطر مع البصل والثوم وصلصة الطماطم ومكعبات الصويا & # 8211 وصفة صيام (نباتي)

مرق الفطر مع البصل والثوم وصلصة الطماطم ومكعبات الصويا # 8211 وصفة صيام (نباتي). يخنة الصيام اللذيذة مع الفطر والصويا وعصيدة من دقيق الذرة. تناول الفطر مع البصل ومكعبات الصويا. كيف تصنع فول الصويا والفلفل الحلو بالخضروات؟ وصفة بسيطة وسريعة للصيام (نباتي). يخنة الصويا مع الفطر. وصفات مع الصويا محكم. وصفات الصيام. وصفات الصلصة.

لقد صنعت مرق الفطر بالبصل والثوم وصلصة الطماطم ومكعبات الصويا (BIO) كطبق نباتي أو صيام. كان والدي سعيدًا جدًا بها ويجب أن أعترف أنني أيضًا أحببته حقًا. أنت حقًا لا تدرك أنه ليس لديه لحم! يمكنك استخدام عيش الغراب الجنبي وأيضًا أنواع أخرى من الفطر: فطر أبيض أو بني أو مزيج من عيش الغراب (صفار ، إسفنج ندى ، عيش الغراب ، إلخ).

تم العثور على فول الصويا المحكم في شكل حبيبات أو مكعبات أو شرائح (شرائح). هناك أيضًا أنواع مختلفة من فول الصويا الحيوي ، غير المعدلة وراثيًا. بالنسبة لوصفة يخنة الصويا مع الفطر ، استخدمت المكعبات التي تظهر في أعلى الصورة. عن طريق الماء والغليان ينتفخون وينموون كثيرًا في الحجم.

إليكم كيف صنعت شرائح صيام فول الصويا (BIO) & # 8211 الوصفة هنا.

أو صلصة المعكرونة مثل صيام بولونيز من فول الصويا الصغير & # 8211 انظر هنا.

من هذه الكميات ينتج 2-3 حصص من الفطر والبصل والثوم وصلصة الطماطم ومكعبات الصويا.


يخنة الفطر - الوصفات

المكونات: 1/2 كيلو فطر ، 2 بصل ، زيت ، بابريكا ، 1/2 ملعقة صغيرة طحين ، ملح.
توصيل منزلي! عظيم لشراء مكونات هذه الوصفة!

طريقة التحضير: يتم تقطيع الفطر النظيف إلى قطع ومملحة ومخفوقة بالبصل المقسى بالزيت. يرش قليل من الفلفل الحلو ويترك ليغلي في العصير. أضف القليل من الدقيق المذاب في القليل من الماء البارد واتركه يغلي لبضع دقائق أخرى.



وصفات أخرى
1. ينتشر الفطر (المقبلات> مقبلات الفطر)
2. كانابيه بصلصة الفطر البيضاء (مقبلات> سندويشات)
3. سلطة الفطر مع الخل (السلطات> سلطات الخضار)
4. فطر مع مايونيز (مقبلات> مقبلات بالفطر)
5. فطر شبت (مقبلات> مقبلات فطر)
6. أزواج الفطر (المقبلات> مقبلات البيض)
7. الفطر مع البيض (الأطعمة> الأطعمة بالخضار والخضر)
8. عجة الفطر والبصل (المقبلات> مقبلات البيض)
9. الأسماك المخبوزة (II) (الأطعمة> أطباق الأسماك والمأكولات البحرية)
10. حساء في الدقيقة (II) (شوربات ، مرق ، بورشت> شوربات خضار)
11. لحم بقري مخبوز (II) (طعام> شرائح لحم)
12. يخنة أجنحة الدجاج مع البصل (الأطعمة> أطباق اللحوم)
13. سلطة مع لحم البقر والفطر (السلطات> سلطة مع لحم البقر أو لحم الخنزير)
14. لفائف الدجاج والفطر (المقبلات> مقبلات اللحوم)
15. سوفليه الدجاج بالفطر (مقبلات> مقبلات اللحوم)
16. شوربة السبانخ (2) (حساء ، مرق ، بورشت> شوربات خضار)
17. حساء الخضار (2) (حساء ، مرق ، بورشت> شوربات خضار)
18. شوربة العدس بالكريمة (شوربات ، مرق ، بورشت> شوربات خضار)
19. حساء كريمة الكراث (حساء ، مرق ، بورشت> شوربات خضار).
20. كريمة القرنبيط (2) (حساء ، مرق ، بورشت> شوربات خضار)
21. شوربة اللحم (2) (حساء ، مرق ، بورشت> شوربات)
22- شوربة الفطر (1) (حساء ، مرق ، بورشت> شوربات خضار).
23- شوربة الفطر (II) (حساء ، مرق ، بورشت> شوربات خضار).
24- شوربة الفطر باللبن (حساء ، مرق ، بورشت> شوربات خضار).
25- حساء الفطر بالخضار (حساء ، مرق ، بورشت> شوربات خضار).
26- حساء الفطر بالخضار (حساء ، مرق ، بورشت> شوربات خضار).
27.حساء الفطر مع الارز (حساء ، مرق ، بورشت> شوربات خضار).
28.شوربة نورس (II) (حساء ، مرق ، بورشت> شوربات خضار).
29- حساء الخضار بالفطر (حساء ، مرق ، بورشت> شوربات خضار).
30- حساء التفاح (الثاني) (حساء ، مرق ، بورشت> شوربات خضار).
إيماج!


وجدنا على الأقل 10 يتم إدراج مواقع الويب أدناه عند البحث باستخدام طعام الفطر بالثوم في محرك البحث

الفطر بالقشدة الحامضة والثوم وصفة بسيطة نكهات حضرية

  • الفطر مع القشدة الحامضة و ثوم
  • وصفة بسيطة طعام الفطر، عبق ولذيذ
  • يمكن استخدامها على حد سواء الفطر غابة (صفراء ، إسفنج من الندى والفطريات وغيرها) وكذلك الفطر ثقافة الفطر (أبيض أو بني)
  • وصفة نباتية سريعة أو من

فطر مقلي مع الثوم والبصل

  • تحضير الفطر sotate ، & # 238nabușite مع البصل و ثوم
  • أضع الفطر في قدر مع القليل من الماء (حوالي 50 مل) ، 1/2 ملعقة صغيرة من ملح ونصف ملعقة صغيرة من كراوية
  • لقد طهيت المقلاة لمدة 5 دقائق تقريبًا (من

وصفة يخنة مع الفطر والثوم

كولينار نعم: 14 وداعا: 50 رتبة موز: 66

  • بعد أن تنتهي من اطبخي ، امنحي نفسك بضع دقائق ورتبي شعرك مثل الصالون مع منتجات من رعاية شخصية من بابيليس
  • حساء بالفطر و ثوم يمكن أن تكون مستعدة مع أي نوع الفطر، خصوصا بالفطر

أبسط وصفة للفطر بالثوم المخبوز

  • فطر بالثوم الفرن - المكون
  • 16 الفطر حق، مع قطع القدمين في نفس المستوى
  • 3 كلاب من الثوم، فرم ناعما جدا
  • 2 ملعقة طعام من الفلفل الطازج المفروم
  • 1-2 ملاعق كبيرة من عصير من lăm & # 226ie
  • فلفل أسود مطحون حسب الرغبة.

يُزيّن بالفطر بالأطباق المنكهة بالشبت والثوم

  • كطريقة من التحضير ... لا شيء أبسط
  • أنا جاهز في حوالي 15 دقيقة
  • أنا لا أعطيك بالضبط المبالغ التي ليس هذا هو الحال من وصفة
  • الوضع من تحضير حشية الفطر مع الشبت و ثوم

فطر مقلي مع الثوم والبصل. وصفة الصيام

Dcnews.ro نعم: 13 وداعا: 50 رتبة موز: 68

  • 500 جرام الفطر Champignon 1 بصلة كبيرة 7 كلاب من الثوم فلفل أحمر من الفلفل الحلو الزعتر 1 ملعقة زيت من زيتون ملح ، فلفل
  • طريقة التحضير يتم تنظيف الفطر وتقطيعه إلى قطع
  • بصل مقشر ومقطّع & # 238N 2 ملعقة طعام ماء و 1 ملعقة زيت من زيتون
  • يُضاف الثوم ويُقطّع إلى شرائح رفيعة.

يخنة فطر الصيام الملونة واللذيذة

  • حساء الفطرمن بعد ، وصفة خطوة مع خطوة
  • A m & # 226ncare من بعد ملون ولذيذ: يخنة الفطر مع خضروات.
  • الطعام الذي يجب أن أقدمه لك اليوم ، الحساء الفطر، انها بسيطة جدا،
  • إنه مثل هذا من ملونة بشكل جميل لا يسعها إلا أن تكون لذيذة
  • بالإضافة إلى ذلك ، هذا صحيح من بسرعة بحيث لا تشعر بالجوع منمن الجيد أن الطعام جيد من حط، ضع

20 وصفة طعام بالفطر

  • حساء الفطر - من بريد
  • أغذية بالفطر, طعام مطبوخ، طعام من بعد 500 جم الفطر 2 بصل 2 جرو من الثوم 1 فلفل كابيا أحمر 3-4 ملاعق زيت 150 مل صوص من ملح احمر فلفل بقدونس اخضر (اختياري)

وصفة الفطر مع الثوم وعصيدة من دقيق الذرة

Gustos.ro نعم: 13 وداعا: 50 رتبة موز: 71

  • بعد أن تنتهي من اطبخي ، امنحي نفسك بضع دقائق ورتبي شعرك مثل الصالون مع منتجات من رعاية شخصية من بابيليس
  • المؤلف: susu (Chef من تم نشر الوصفة في: 13 مارس 2014
  • 1 كجم الفطر، عدد قليل من النقباء من الثوموالبقدونس والصلصة من

فطر بالزبدة والثوم. ليس ألذ من ذلك

يوتيوب نعم: 15 وداعا: 6 رتبة موز: 30

  • الفطر طباخ بطيء مع زبدة و ثوم. لذيذ أكثر من هذا غير ممكن! طعام الفطر لذيذ ولذيذ
  • نوع لتناول الطعام صحية تحتاجها

أبسط وصفة كليك بالفطر

Click.ro نعم: 12 وداعا: 50 رتبة موز: 72

المكونات: 1 كجم الفطر طازجة (قمت بتجميدها) ، 3 قطع من الكراث ، 1 علبة طماطم مقشرة (إذا كان لديك طماطم طازجة فمن الأفضل) ، 3-4 كلاب من الثوم، 1 ملعقة كبيرة من زبدة ، زيتون ، 1 شبت ، 2 ورقة من ورق الغار والملح والفلفل حسب الرغبة.

صحن فطر بالطماطم ، وصفة بيتيتشيف

Petitchef.ro نعم: 16 وداعا: 50 رتبة موز: 77

  • أهلا! الوصفة جيدة ، القاعدة ممتازة
  • من يريد ، فقط أضف المزيد
  • أنا، من على سبيل المثال ، لعبة الكلمات ثوم أغلق من في كل مرة إلى الصلصات من الطماطم (خاصة عندما يكون لدي لحم حلو أو الفطر)
  • أضع أيضًا بعض الفلفل الحلو ، وهكذا كان الطعام أحمر
  • إنه لذيذ جدا ، شيء خفيف من

وصفة يخنة الفطر مع البصل الأخضر والثوم الأخضر

Gustos.ro نعم: 13 وداعا: 50 رتبة موز: 75

الوضع من طريقة التحضير: يقطع البصل الأخضر والثوم الأخضر والزنجبيل المبشور (على مبشرة أو بالضغط من الثوم) كما أنني أضع 3 كلاب من الثوم التي قطعتها إلى جوليان. نضع كل هذا في مقلاة من تفلون وتسخينهم قليلاً (حوالي دقيقتين) ، ونحن نصل إليها مع نقطع الفطر ونحمرها أكثر ونقليها في مقلاة من تفلون مع

يخنة الفطر مع عصيدة من دقيق الذرة

Pofta-buna.com نعم: 14 وداعا: 36 رتبة موز: 63

  • حساء الفطر مع عصيدة من دقيق الذرة هو النوع من وصفة بسيطة ولذيذة وسريعة ويمكن تناولها باردا او ساخنا
  • إنه خليط الفطروالبصل والفلفل والجزر والبهارات مما يجعله غذاء أن تكون ملكيًا حقيقيًا في تذوق الطعام.

فطر بالثوم والبقدونس

Foodieopedia.ro نعم: 15 وداعا: 37 رتبة موز: 66

ما يمكن أن يكون أبسط من البعض الفطر المقلاة مع الثوم والبقدونس؟ هؤلاء الفطر يمكن أن تؤكل الصلصات على هذا النحو ، مع عصيدة من دقيق الذرة ، مع أرز أو كزينة بجانب قطعة من اللحوم ، والتي ستؤدي معًا وظيفة رائعة وستعطي الطبق طعمًا رائعًا.

دجاج مع الطماطم والفطر والثوم في المقلاة

Pofta-buna.com نعم: 14 وداعا: 50 رتبة موز: 79

  • مرق (أو عصير من طماطم ، طماطم طازجة ، طماطم في مرق) 5-6 كلاب من الثوم

فطر مخبوز مع ثوم جورمانديل

  • 1 كابتن من الثوم - تنظيف الجراء وسحقها أو سحقها
  • 3 ملاعق كبيرة زيت من الديك مع نكهة من زبدة
  • 1 ملعقة صغيرة رقائق من الفلفل الأحمر الحار
  • 1 ملعقة صغيرة رقائق من البصل المجفف

وصفة فطر Ciulama مع الثوم

يوتيوب نعم: 15 وداعا: 6 رتبة موز: 38

كيفية تحضير Ciulama فطر بالثوم وصفة مفصلة ♨ http://www.gatesteusor.ro/ciulama-الفطر بالثوم الفيسبوك: https://www.facebook.co

الفطر مع الثوم ومقبلات عصيدة من دقيق الذرة - وجبة

  • 6 أكواب مع ماء 2 ملاعق صغيرة مع ملح 1 3/4 كوب من نشا ذرة 1/4 كوب من جبن البارميزان المبشور الطازج للتقديم
  • 5 خطوات للتحضير مشروم بالثوم وعصيدة من دقيق الذرة: 1
  • سخني الفرن على 220 درجة مئوية
  • أضف الفطر والثوم إلى مقلاة من مخبوز مع الإطار.

طعام الفطر مع الطماطم والثوم Gatesc.ro

جيتسكرو نعم: 13 وداعا: 50 رتبة موز: 82

كن جزءًا من مجتمع Gatesc.ro Chef من الطبخ اكتشف الآلاف من وصفات تم اختبارها بعناية ومختارة بعناية طعام الفطر مع الطماطم و ثوم دي

عش الغراب بالثوم الطبخ العائلي

كان لدي شغف الفطر، ولكن ليس تركيبة & # 238n مع شيء مثل المعكرونة أو اللحوم ، ولكن من نوع من الطعام الذي يمكن أن يبرز الذوق الفطر جديد و & # 238n أن النجوم الرئيسية هي القبعات الصغيرة مع أقدام.

اسباجيتي بالفطر والثوم

  • معكرونة بالفطر و ثوم هو غذاء سريع ، يمكنك تحضيره في أي موسم
  • وصفة من معكرونة بالفطر و ثوم يمكن أن تكون مستعدة مع فطر أو بالفطر غابة.
  • جرب الوصفة من وعاء واحد باستا.
  • انظر أيضا الوصفة من تايتي تشاو مين مع الدجاج والخضروات.
  • مكون السباغيتي بالفطر و ثوم

وصفة اليوم: الفطر بالثوم

Realitatea.net نعم: 18 وداعا: 50 رتبة موز: 90

  • 800 جرام الفطر فطر منظف ومقطع إلى شرائح 2 ملاعق كبيرة زيت من زيتون 10 كلاب من الثوم يقطع 200 مل من النبيذ الأبيض الجاف إلى نصفين من ربط البقدونس المفروم والملح والفلفل وزارة الدفاع من التحضير: سخني الزيت في مقلاة على نار خفيفة
  • يُضاف الثوم ويُطهى لمدة دقيقة واحدة ، حتى يبدأ في النعومة.

وصفة طعام الأرز مع الفطر والثوم

بوكاتاراس نعم: 16 وداعا: 50 رتبة موز: 89

  • الوضع من تحضير الوصفة طعام أرز بالفطر و ثوم في المقلاة: يُقشر البصل الأخضر والثوم ويُغسلان ويُقطعان إلى شرائح
  • اقليها بالزيت برفق حتى تصبح زجاجية
  • فطر بان كيك مع الماء وصفيهم فوق البصل و ثوم
  • نضيف الأرز وشرائح الفلفل الأحمر والسيقان من بقدونس مفروم ناعماً وماء كافٍ

يخنة الفطر مع sm & # 226nt & # 226na وعصيدة من دقيق الذرة

  • المكونات يخنة الفطر مع sm & # 226nt & # 226na و عصيدة من دقيق الذرة: - 1 كجم الفطر
  • - سماكة 150 مل وأسمك 226nt ، من البلد

الفطر المخبوز مع الثوم وصفات ManLaCratiță

  • ضع الفطر في المقلاة ، وافرد قطعتين من الجرو فوقه من الثوم تقطيع ليس ناعما جدا ، أربع ملاعق كبيرة من الزيت والملح والفلفل حسب الرغبة
  • نقوم بإدخال الدرج بالفطر في الفرن واتركها على الحرارة المناسبة (175-180 درجة مئوية) لحوالي 20 من دقائق ، ثم أخرج الصينية من الفرن وصفي الفائض من العصير (لأنه بخلاف ذلك لن يتمكن الفطر من التحول إلى اللون البني).

فطر Ciulama مع Garlic GatesteUsor.ro

Gatesteusor.ro نعم: 18 وداعا: 32 رتبة موز: 76

  • أعددت ciulama من هنا الفطر الفطر مع صلصة البشاميل محضرة من الحليب والدقيق والزبدة
  • سيولاما عطرية مع الثوم، لأنها صحيحة وكاملة مع بقدونس
  • يمكن إنجازه مع جميع الانواع الفطر مثل الجنبة ، الفطر البني والأصفر وأنواع أخرى الفطر.

3 وصفات لذيذة بالفطر الطازج

  • نواصل القائمة من وصفات لذيذة مع الفطر مع تحضير خفيف من مصنوع ، والذي يتطلب مكونات قليلة
  • سيسلط النبيذ الأبيض الضوء على رائحة عيش الغراب التي لا تخطئها العين
  • 1 ملعقة كبيرة من ملح (25 جم) 2 كوب الفطر (200 جم) 1 كوب من نبيذ أبيض (110 مل) 2 جرو من الثوم ناعما يفرم

باذنجان مقلي مع الفطر والثوم & # 183 Delicatese.net

Delicatese.net نعم: 18 وداعا: 41 رتبة موز: 87

  • ندعوكم لمشاهدة فيديو وصفة الباذنجان في المقلاة أدناه بالفطر و ثوم: المكونات: الباذنجان 3 قطع الفطر 250 جرام ثوم 5-6 كلاب طماطم طازجة 3 قطع بقدونس 1 ملعقة كبيرة زيت من زيتون ملح وفلفل زبادي ونعناع طازج لتقديم الخطوة 1
  • اغسلي الباذنجان جيداً وقطعيه إلى مكعبات
  • ضعي مكعبات الباذنجان في مصفاة واخلطيها مع […]

صدور الدجاج و # 238n صوص كريمي من الفطر والثوم

Retete.unica.ro نعم: 15 وداعا: 50 رتبة موز: 94

4 قطع من صدر من دجاج 250 جم الفطر 250 مل شوربة من ضع 3 كلاب من الثوم يقطع 2 بصل أحمر صغير أو 3 بصل أخضر 2 ملاعق كبيرة زيت من 2 ملاعق كبيرة زيتون من 80 جرام زبدة للطبخ ، ملح ، بقدونس (أو ريحان) ، زعتر ، بابريكا (حار ، من


يخنة الفطر المدخن

حساء الفطر هو طعام لذيذ جدا يطبخ بسرعة. حتى لو كان الجزء يحتوي على 248 سعرة حرارية فقط ، فإن هذا الطعام مليء بالشبع ومصدر جيد للبروتين والمعادن والفيتامينات.

نظرًا لقلة محتواها من الدهون ، يمكن أيضًا تناول حساء الفطر من قبل الأشخاص الذين يعانون من مشاكل الدهون (الكوليسترول والدهون الثلاثية ، إلخ).

المكونات لأربع حصص:
& # 8211300 جرام مدخن (عضلة مدخنة)
& # 8211 2 رأس ثوم
& # 8211500 غ من فطر الفطر الطازج
& # 8211 2 علبة من الطماطم المقطعة في عصير الطماطم أو 6-700 جرام من الطماطم الطازجة
& # 8211 رابط بقدونس
& # 8211 10 مل زيت زيتون (علبة وبدون)
& # 8211 ساري
& # 8211 المياه.

طريقة التحضير:
يُقطع الدخان إلى شرائح ، ويُنظف الثوم ويُطحن أما بالنسبة للموجدي ، فيُغسل الفطر ويُنظف ويُقطع إلى مكعبات (ليست صغيرة جدًا) ، ويُفرم البقدونس جيدًا.

تقلى في قدر (حسب اللحم والطبق ، يمكنك أيضًا القلي بدون زيت). بعد التحمير ، أضيفي الفطر.

عندما يتصلبوا قليلاً ، أضيفوا علبتي المرق والملح واطهوا لمدة 2-3 دقائق مع التحريك في القدر. ثم يضاف الثوم المهروس ويطهى لمدة 5-10 دقائق.

أخيرًا ، قبل إطفاء النار ، يُضاف البقدونس المفروم ويُغلى المزيج.

ستكون نار الموقد صغيرة في جميع الأوقات.

املأ بالماء أثناء غليان الحساء حتى لا يكون منخفضًا جدًا في النهاية.
التكاليف / أربع حصص
اعتمادًا على المكونات المختارة والموسم ، تصل تكاليف أربع حصص إلى 25-27 RON (أسعار 2013).

كيف تخدم
يمكن تقديمه بشكل عادي مع عصيدة من دقيق الذرة أو مع خبز القمح الكامل.

يمكن للأشخاص الذين لا يعانون من مشاكل الكوليسترول إضافة بيضة فوقها. يرجى ملاحظة أن عدد السعرات الحرارية في الجدول صالح فقط للحساء (غير مشمول في التزيين).

* في حالة عدم استخدام الزيت ، قلل من 2.5 جرام من الدهون لكل حصة و 23 سعرة حرارية.


وصفة اليوم: يخنة الفطر مع عصيدة من دقيق الذرة

يخنة الفطر مع عصيدة من دقيق الذرة

يوصي موقع Bucataria-romaneasca.ro بوصفة مشهورة جدًا للفطر. تقدم مع الخضار المفرومة ناعماً.

المصدر: REALITATEA.NET

المؤلف: REALITATEA.NET

المكونات:

500 غرام فطر
1 فلفل
1 بصلة
100 مل زيت
20 غرام طحين
100 مل حليب
ملح
فلفل
فلفل أحمر
خضرة

طريقة التحضير:

اغسل الفطر ، مقطعة إلى شرائح. نقطع البصل والفلفل إلى شرائح. سخني الزيت في قدر ، أضيفي البصل ، بعد 5 دقائق أضيفي الفلفل واخلطيهم برفق. بعد 5 دقائق نضيف الفطر ونخلط ونتركها تنضج.

بعد 10 دقائق أضيفي 200 مل من الماء ، أضيفي الفلفل الحلو واستمري في الغليان.

في وعاء ، ذوبي الدقيق في الحليب وأضيفيه فوق الحساء. في النهاية يضاف الملح والفلفل حسب الرغبة.


يخنة مع الفطر واللحم المدخن ولحم البقر


يُقطع اللحم إلى مكعبات ويُغلى في ماء مملح لمدة 45 دقيقة.

في وعاء ، اقلي شرائح الدخان. عندما تصبح جاهزًا ، قم بإزالته إلى طبق باستخدام المناديل لامتصاص الدهون الزائدة.


يوضع لحم البقر المسلوق في كيس ويضاف فوقه ملعقتان كبيرتان من الدقيق. تخلط جيدا.


في نفس الوعاء الذي كانت فيه القطع المدخنة ، ضعي ملعقتين كبيرتين من الزيت وأضيفي اللحم الممزوج بالدقيق. تصلب حتى تتحول القطع إلى اللون البني.

يتم إخراج قطع اللحم البقري التي يتم الحصول عليها بهذه الطريقة على طبق.

في نفس الزيت ، اقلي البصل المفروم والجزر معًا.

يضاف الثوم المقطع وشرائح الفطر.


ثم نضيف اللحم البقري واللحم المدخن والبراندي وحساء اللحم البقري ومعجون الطماطم والزعتر والملح والفلفل ويخلط جيدا.



نضيف النبيذ الأحمر و 2 ورق الغار ونتركه يغلي لمدة 20 دقيقة أخرى.


ما رأيك في هذه الوصفة؟ اترك لنا تعليقًا لإخبارنا بكيفية حدوث ذلك أو إذا كنت بحاجة إلى إرشادات إضافية.


فيديو: شوربة الفطر الشهية بدون كريما!! ألذ شوربة ممكن تعملوها برمضان بتتحضر بدقائق (قد 2022).


تعليقات:

  1. Mezill

    ماذا جاء في رأسك؟

  2. Ackerley

    لو كنت مكانك لما فعلت هذا.

  3. Muzragore

    في رأيي ، هو مخطئ. أقترح مناقشته. اكتب لي في PM.

  4. Pablo

    الرسالة واضحة

  5. Zulkis

    حسنا ، ماذا بعد؟

  6. Bohort

    معلومات مثيرة للاهتمام حول التطورات الجديدة في البناء والتصميم الداخلي: بناء الإطار والتصميم الداخلي للمباني السكنية وترميم المباني. منشورات عن أحدث الابتكارات في مواد وأدوات الديكور ، توصيات مثيرة للاهتمام من المتخصصين. دروس وإرشادات حول العمل بتقنيات التشطيب الحديثة.

  7. Dayne

    إنه لأمر مخز أنني لا أستطيع التحدث الآن - مشغول جدًا. Osvobozhus - تأكد من رأيك في هذه المسألة.



اكتب رسالة