وصفات الكوكتيل والمشروبات الروحية والبارات المحلية

خبز محشو بجبنة الفيتا ، فلفل حلو وشبت من روكس

خبز محشو بجبنة الفيتا ، فلفل حلو وشبت من روكس



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

لقد صنعت العجين في آلة الخبز. أضع المكونات بالترتيب التالي: ملح ، سكر ، ماء ، زيت ، زبادي ، زبدة ، طحين ، خميرة. اتركيها في برنامج العجين وعندما تصبح جاهزة اخرجيها في وعاء وغطيها بمنشفة واتركيها تنتفخ لمدة 40 دقيقة في مكان دافئ.

خلال هذا الوقت نعتني بالملء. ننظف الفلفل ونغسله ثم نقطعه إلى مكعبات ونقطع الجبن إلى مكعبات أكبر ونقطع الشبت إلى قطع صغيرة. ضعي كل المكونات في ثور ، أضيفي إكليل الجبل ورشيها بزيت الزيتون. تخلط بخفة.

بعد 40 دقيقة نأخذ العجينة ونقسمها إلى 4 قطع على شكل كرات. نأخذ عجينة من كل كرة وننشرها باليد على شكل مستطيل. على كل مستطيل نضع الخليط المحضر أعلاه ، ثم نلفه بعناية حتى لا تخرج التركيبة. نقوم بذلك حتى ننتهي من العجين والحشو. يجب الحرص على تقسيم العجين حتى يصل إلينا الخليط. نضع الخبز المشكلة في صينية مبطنة بورق الخبز. غطي المقلاة بمنشفة واتركيها لترتفع لمدة 20 دقيقة.

بعد 20 دقيقة ، اخفقي الصفار جيدًا ثم دهن كل رغيف على حدة. سخني الفرن وضعي صينية الخبز في الفرن. احتفظ بها حتى تنضج جيدًا وتحمر جيدًا ، حوالي 25 دقيقة. إنها رائعة لتناول الإفطار بصحبة كوب من الحليب!


فيديو: خبز بالجبن بعجينه أسفنجية قطنية فائقة الطراوة بدون عجن بالملعقة فقط فطيرة تركية لأشهى فطور صباحي (أغسطس 2022).