مافن الشوكولاتة

في قدر ، ضعي الكريمة المخفوقة مع قطع الشوكولاتة المكسورة وسخنيها واخلطيها حتى تذوب كل الشوكولاتة ويتم الحصول على تركيبة متجانسة. اتركه يبرد لمدة ساعة على الأقل.

اخلطي الزبدة الطرية مع قليل من الملح والسكر وسكر الفانيليا حتى يتم الحصول على تركيبة كريمية. يُضاف البيض واحدًا تلو الآخر ، ويُخلط جيدًا بعد كل منهما ، ثم يُسكب الحليب. نضع الدقيق الممزوج مع البيكنج بودر ويخلط جيدا حتى يصبح ناعما.

تحضير أشكال الكعك. بمساعدة ملعقة ، املأ كل نموذج في ثلاثة أرباع فقط. ضعها في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة لمدة 40-45 دقيقة ، حتى يتحول لونها إلى اللون البني بشكل جيد في الأعلى واجتياز اختبار المسواك. نخرجها من الفرن على شواية ونتركها تبرد.

أخرجي الكريم من البرد ، أضيفي خلاصة الروم واخلطي جيداً حتى تحصلي على كريم رقيق وأخف وزناً.

تزيين ، حسب خيالك ، كل فطيرة بكريمة الشوكولاتة والحلوى المزخرفة في الأعلى.

شهية طيبة!


ثلاثي موس الشوكولاتة

أتمنى لك مرة أخرى ، الصحة ، الفرح ، المال ، العديد من الأصدقاء و ... كما تعلمون ... كعكة الشوكولاتة الثلاثية. مكونات للكونترتوب 3 بيضات 20 مل زيت 20 مل ماء 3 ملاعق كبيرة سكر 2 ملاعق كبيرة طحين 2 ملاعق كبيرة كاكاو ½ كيس مسحوق الخبز المقادير موس الشوكولاتة الداكنة 200 غرام شوكولاتة داكنة 300 مل كريم سائل [و hellip]

ظهر كتاب "20 وصفة كعكة مختارة"

ظهر أول كتاب في سلسلة "وصفات هابليا". نشكر Librarie.net ، ولا سيما السيد أنطون شيازنا. آمل أن نحظى برحلة تحريرية طويلة معًا. إذا كنت ترغب في الحصول عليها في المطبخ ، يمكنك العثور عليها هنا. الوظائف ذات الصلة: تحديث: الفائز في مسابقة Librarie.netCLAFOUTIS CU CU CIRESELizuka.ro ، متجر لبيع الكتب عبر الإنترنت & # 8230 لإخبار أحفادك

الضرر في مصر

أثناء تصفحي لمواقع الطهي ، غمز في وجهي بوصفة كعكة مصرية أشاركها معك. ماذا تحتاج (الصورة 1): & # 8211 6 بيضات & # 8211 6 ملاعق كبيرة من السكر البودرة & # 8211 3 ½ ملاعق كبيرة من الدقيق & # 8211250 جم من المكسرات المطحونة & # 8211200 جم زبدة & # 8211 خلاصة الفانيليا # 8211350 مل دي [& hellip]

كعكة أماندينا

هل سئمت - تعال ، قل - الروتين؟ الكعك والفطيرة والفطائر؟ ماذا عن صنع كعكة اللوز؟ تحويل الكبر إلى نمل أبيض. 6 بيضات 180 غرام سكر 30 مل ماء 40 مل زيت 8 ملاعق كبيرة دقيق 1 كيس مسحوق خبيز 3 ملاعق كبيرة من مكونات الكاكاو للقشدة [و hellip]

عرض Super Lizuka التعليمي: خصم 50٪ على جميع الكتب

تحديث 2. أخبار سارة في نهاية Martisor: دار نشر Lizuka-Educativ لديها هدية للقراء من جميع الأعمار. من 23 إلى 31 مارس ، يقدم متجر الكتب عبر الإنترنت خصمًا بنسبة 50٪ على جميع الكتب ، سواء في مرحلة ما قبل المدرسة / التعليم الثانوي ، أو على كتب القصص الرائعة ، والقصائد ، والأحاجي ، وتربية الأطفال ، وتغذية الأطفال ، والرياضة أو الهوايات والمطبخ! [& hellip]

كعكة مع موس ثنائي الفانيليا والشوكولاتة

بواسطة hapleablog في تورتوري 19 فبراير 2021

أنا أتبع حمية. نعم ، أنا أعتني ويجب أن أسألك: هل تذوب الكعكة في فمك هل قيل إنني أكلت شيئًا؟ مكونات للكونترتوب 3 بيضات 2 ملاعق كبيرة طحين 75 جرام سكر 1 ملعقة كبيرة كاكاو 1/2 ظرف من مسحوق الخبز 3 ملاعق كبيرة زيت 2 ملاعق كبيرة مكونات ماء لموس الفانيليا 3 صفار بيض [& hellip]

بلاك بيري مع كريم أصفر (صيني)

استنتج عالم نفس بريطاني أن اليوم هو "الإثنين الأزرق" ، لذا كن مكتئبًا ، وإلا ستربك الرجل ، بالإضافة إلى أنه لديك سبب لتناول الكعك. مكونات للكونترتوب 200 غرام زبدة في درجة حرارة الغرفة 8 بياض بيض 200 غرام سكر 200 غرام طحين كيس مسحوق الخبز رشة ملح 2 [& hellip]

تبريد الكيك بكريمة الزبادي والفواكه

قائمة الرغبات للعام الجديد تحتوي على نقاط ونقاط فرعية. تم فحص إحداها بالفعل ، وألتزم بالخطة: كعكة مع كريمة الزبادي والفاكهة. مكونات سطح العمل 5 بيضات 150 جرام دقيق 150 جرام سكر 30 مللي زيت 1 كيس مكونات مسحوق الخبز لكريم الزبادي 600 جرام زبادي دهني (استخدمته [& hellip]

كعكة الثلج الأبيض مع كريم الليمون

By hapleablog in Cakes 29 ديسمبر 2020

إذا كنت تريد حلوى ليست حلوة جدًا ، فلا يوجد كاكاو على المنضدة أو شوكولاتة ، فهذا مثالي! يجعلك تفكر في الشتاء والثلج. مكونات سطح العمل (صينية 25 × 35 سم) 8 بيضات 180 جم دقيق 150 جم سكر 1 كيس مسحوق خبز 1 مسحوق ملح (لضرب بياض البيض) 50 مل مكونات زيت لـ [& hellip]


مافن الشوكولاتة

مكونات
مافن ، 250 جرام زبدة ، 200 جرام شوكولاتة داكنة جيدة النوعية ، 250 جرام دقيق ، 100 مل حليب ، 4 بيضات ، قشر مبشور من حبتين برتقال صغير ، 250 جرام سكر ، كيس بيكنج بودر ، كريمة ، 250 جرام زبدة ، 300 جرام شوكولاتة داكنة ، 5 ملاعق كبيرة سكر بودرة

صعوبة: قليل | زمن: 45 دقيقة


تحضير كعكة الشوكولاتة بكريمة الشوكولاتة & # 8211 وصفة سريعة بدون بيض

في قدر (قطرها 20 سم) أضع الماء والسكر. أضفت 4-5 قطرات من الخل ووضعت المقلاة على نار متوسطة. للخل دور مضاد للتبلور (يمنع التحلية). أحضرت الشراب ليغلي وقمت بتوقيته لمدة 5 دقائق (من اللحظة التي بدأ فيها الغليان). ستشعر برائحة الخل في الهواء (في النهاية لن يكون للكريم طعم أو رائحة الخل). كنت أخلط بين الحين والآخر.

بعد هذا الوقت أضفت قطع الشوكولاتة في الشراب (استخدمت Nestle Desert ولكن يمكنك أيضًا اختيار ماركات أخرى). قمت بخلط الشوكولاتة حتى ذابت تمامًا (لا تزال مشتعلة) وأعدت الشراب إلى الغليان. منذ اللحظة التي بدأ فيها الغليان في الكتلة ، حددت توقيتًا لمدة 5 دقائق أخرى. مستعد! حصلت على تركيبة سائلة & # 8211 دسم & # 8211 طلاء زجاجي.

تركت شراب الشوكولاتة يبرد لمدة 30 دقيقة (على حافة النافذة). كنت أخلط بين الحين والآخر. عن طريق تبريده يثخن. لا ينبغي خلطه بقوة لأنه يمكن أن يتحول إلى أقراص سكرية (شربات) & # 8211 يبيض ويبلور.


تجميع الكعكة

يتم تقطيع ورقة pandispan إلى ثلاثة مستطيلات متساوية. يتم توزيع الكريم بالتساوي بين الورقتين ، لكن لا تنسي ترك القليل للخارج. رش رقائق الشوكولاتة على الوجه أو يمكنك حتى أن تأتي مع الشوكولاتة المذابة.

توضع كعكة الشوكولاتة في الثلاجة وتترك لبضع ساعات قبل تقطيعها. تقطع إلى مربعات أو مستطيلات أو معينات بسكين حاد. من الضروري مسح نصل السكين بعد كل قطع للحفاظ على نظافة الكيك.
بالنظر إلى أنها ممتلئة وحلوة قليلاً ، يجب أن تكون الأجزاء صغيرة.

أوصي بحفظه في الثلاجة طوال الفترة.

الكعكة جيدة ، الشوكولاتة ويبدو أنها تحثك على تناول لقمة أخرى.
حظا سعيدا مع الكعكة!


فيديو: Slik lager du muffins (كانون الثاني 2022).