وصفات الكوكتيل والمشروبات الروحية والبارات المحلية

يميل الأشخاص الذين يتناولون وجبات خفيفة إلى تناول طعام صحي

يميل الأشخاص الذين يتناولون وجبات خفيفة إلى تناول طعام صحي

قال باحثون في جامعة أوبورن وجامعة بكين إن تناول الوجبات الخفيفة قد يرتبط بنظام غذائي أكثر كثافة بالعناصر الغذائية. وجدت الدراسة ، التي نُشرت في عدد فبراير 2012 من مجلة أكاديمية التغذية وعلم التغذية ، أن مجموع الفاكهة ، والفواكه الكاملة ، والحبوب الكاملة ، والزيوت ، والصوديوم ، والحليب كلها مرتبطة بشكل إيجابي مع وجبة خفيفة تردد.

خلال الثلاثين عامًا الماضية ، تغيرت أنماط الوجبات والوجبات الخفيفة لدينا ، وفقًا للدكتور كلير زيزا ، الأستاذ المساعد في جامعة أوبورن ومؤلف الدراسة. زاد سلوك تناول الوجبات الخفيفة للبالغين بشكل كبير (عدد المرات في اليوم ، مساهمة الطاقة ، وكمية الطعام). لكن القليل من الدراسات قد درست دور الوجبات الخفيفة في جودة النظام الغذائي بشكل عام ، والأدبيات السابقة ركزت فقط على مساهمة الوجبات الخفيفة في المدخول اليومي من العناصر الغذائية الفردية.

من المحتمل أن يكون تناول الوجبات الخفيفة قد تلقى سمعة سيئة لعدة أسباب. أحد الأسباب هو أننا لم ننظر إلى التأثير الكلي للوجبات الخفيفة ، بل ركزنا بدلاً من ذلك على مساهمة الطاقة (التي تشمل الدهون والكربوهيدرات والبروتين) في الوجبات الخفيفة. هذه الدراسة هي الأولى التي تبحث في كيفية مساهمة الوجبات الخفيفة في الجودة الشاملة للوجبات الغذائية الفردية.

باستخدام مؤشر الأكل الصحي 2005 (HEI-2005) ، تمكن الباحثون من النظر إلى تناول الوجبات الخفيفة من هذا المنظور في عينة وطنية من البالغين. قاموا بفحص العلاقة بين تكرار تناول الوجبات الخفيفة اليومية و HEI-2005 ، حيث نظروا في مدى ارتباط تناول الوجبات الخفيفة بدرجة مركبة (شاملة) تضمنت 12 توصية من المواد الغذائية والغذائية من المبادئ التوجيهية الغذائية للأمريكيين. على الرغم من أن العلاقة كانت متواضعة ، إلا أن اتجاه الجمعية كان إيجابيًا بشكل ملحوظ. وجبة خفيفة لم يكن مرتبطًا بجودة النظام الغذائي السيئ بشكل عام ، وقد ساهم في نظام غذائي أكثر كثافة بقليل من المغذيات.

"لقد فوجئنا بالنتائج لأن هناك اعتقادًا شائعًا بأن تناول الوجبات الخفيفة لا يمكن أن يكون جزءًا من أ حمية صحية. وجدنا في المتوسط ​​أنه مع زيادة تناول الوجبات الخفيفة ، زادت جودة النظام الغذائي العام للأفراد (كل من الوجبات الخفيفة ومناسبات الوجبات). "ومن النتائج الرئيسية أن" الأشخاص الذين يتناولون وجبات خفيفة لديهم وجبات صحية أكثر "، ولكن الجميع ، بغض النظر عن الكمية من تناول الوجبات الخفيفة ، واتباع نظام غذائي غير صحي كما نود أن نراه ".

اكتشاف آخر مهم؟ تشير النتائج إلى أن الأفراد يختارون الفاكهة والحليب ومنتجات الحبوب الكاملة كوجبات خفيفة ، ويجب الاستمرار في تعزيز هذا السلوك. يريد SupermarketGuru تذكيرك بزيادة الخضراوات والبقوليات والحبوب الكلية ذات اللون الأخضر الداكن والبرتقالي ، لأن الوجبات الخفيفة لم تكن مرتبطة على الإطلاق بمجموعات الأطعمة الصحية هذه في هذه الدراسة.

يقول زيزا إن العمل المستقبلي على تناول الوجبات الخفيفة قد يكون قادرًا على إخبارنا بالمزيد عن الاختلافات في هذا السلوك الغذائي بين مجموعات مختلفة من الناس ، مثل النساء مقابل الرجال ، والشباب مقابل كبار السن ، والاختلافات العرقية والثقافية ، وما إلى ذلك. في الوقت الحالي ، يقترح SupermarketGuru عليك اختيار الفواكه والخضروات لمناسبات الوجبات الخفيفة ، وكذلك الحبوب الكاملة والمكسرات والبذور مثل زبدة اللوز أو حفنة من المكسرات غير المملحة. احتفظ بوعاء من الخضار المقطعة في الثلاجة ، ووعاء فاكهة على منضدة المطبخ حتى يكون في متناول جميع أفراد الأسرة.

نُشر في الأصل في 4/16/12


الأكل مع الآخرين أثناء COVID-19

أثناء جائحة COVID-19 ، يمكنك حماية نفسك والآخرين باتباع إرشادات CDC. بدلاً من تناول وجبة في مركز كبير أو مكان عبادة ، فكر في تبادل الوصفات مع الأصدقاء أو الانضمام إلى فصل طبخ عبر الإنترنت.

ربما تعبت من التخطيط وطهي العشاء كل ليلة. هل فكرت في وجبات الطعام؟ إذا أحضر الجميع جزءًا واحدًا من الوجبة ، فسيكون الطهي أسهل كثيرًا ، وقد يكون هناك بقايا طعام للمشاركة. أو جرب الطهي مع صديق لتحضير وجبة يمكنكما الاستمتاع بها معًا. انظر أيضًا إلى تناول بعض الوجبات في مركز كبير قريب أو مركز مجتمعي أو منشأة دينية. لن تستمتع فقط بوجبة مجانية أو منخفضة التكلفة ، ولكن سيكون لديك بعض الصحبة أثناء تناول الطعام.


الأكل مع الآخرين أثناء COVID-19

أثناء جائحة COVID-19 ، يمكنك حماية نفسك والآخرين باتباع إرشادات CDC. بدلاً من تناول وجبة في مركز كبير أو مكان عبادة ، فكر في تبادل الوصفات مع الأصدقاء أو الانضمام إلى فصل طبخ عبر الإنترنت.

ربما تعبت من التخطيط وطهي العشاء كل ليلة. هل فكرت في وجبات الطعام؟ إذا أحضر الجميع جزءًا واحدًا من الوجبة ، فسيكون الطهي أسهل كثيرًا ، وقد يكون هناك بقايا طعام للمشاركة. أو جرب الطهي مع صديق لتحضير وجبة يمكنك الاستمتاع بها معًا. انظر أيضًا إلى تناول بعض الوجبات في مركز كبير قريب أو مركز مجتمعي أو منشأة دينية. لن تستمتع فقط بوجبة مجانية أو منخفضة التكلفة ، ولكن سيكون لديك بعض الصحبة أثناء تناول الطعام.


الأكل مع الآخرين أثناء COVID-19

أثناء جائحة COVID-19 ، يمكنك حماية نفسك والآخرين باتباع إرشادات CDC. بدلاً من تناول وجبة في مركز كبير أو مكان عبادة ، فكر في تبادل الوصفات مع الأصدقاء أو الانضمام إلى فصل طبخ عبر الإنترنت.

ربما تعبت من التخطيط وطهي العشاء كل ليلة. هل فكرت في وجبات الطعام؟ إذا أحضر الجميع جزءًا واحدًا من الوجبة ، فسيكون الطهي أسهل كثيرًا ، وقد يكون هناك بقايا طعام للمشاركة. أو جرب الطهي مع صديق لتحضير وجبة يمكنكما الاستمتاع بها معًا. انظر أيضًا إلى تناول بعض الوجبات في مركز كبير قريب أو مركز مجتمعي أو منشأة دينية. لن تستمتع فقط بوجبة مجانية أو منخفضة التكلفة ، ولكن سيكون لديك بعض الصحبة أثناء تناول الطعام.


الأكل مع الآخرين أثناء COVID-19

أثناء جائحة COVID-19 ، يمكنك حماية نفسك والآخرين باتباع إرشادات CDC. بدلاً من تناول وجبة في مركز كبير أو مكان عبادة ، فكر في تبادل الوصفات مع الأصدقاء أو الانضمام إلى فصل طبخ عبر الإنترنت.

ربما تعبت من التخطيط وطهي العشاء كل ليلة. هل فكرت في وجبات الطعام؟ إذا أحضر الجميع جزءًا واحدًا من الوجبة ، فسيكون الطهي أسهل كثيرًا ، وقد يكون هناك بقايا طعام للمشاركة. أو جرب الطهي مع صديق لتحضير وجبة يمكنكما الاستمتاع بها معًا. انظر أيضًا إلى تناول بعض الوجبات في مركز كبير قريب أو مركز مجتمعي أو منشأة دينية. لن تستمتع فقط بوجبة مجانية أو منخفضة التكلفة ، ولكن سيكون لديك بعض الصحبة أثناء تناول الطعام.


الأكل مع الآخرين أثناء COVID-19

أثناء جائحة COVID-19 ، يمكنك حماية نفسك والآخرين باتباع إرشادات CDC. بدلاً من تناول وجبة في مركز كبير أو مكان عبادة ، فكر في تبادل الوصفات مع الأصدقاء أو الانضمام إلى فصل طبخ عبر الإنترنت.

ربما تعبت من التخطيط وطهي العشاء كل ليلة. هل فكرت في وجبات الطعام؟ إذا أحضر الجميع جزءًا واحدًا من الوجبة ، فسيكون الطهي أسهل كثيرًا ، وقد يكون هناك بقايا طعام للمشاركة. أو جرب الطهي مع صديق لتحضير وجبة يمكنكما الاستمتاع بها معًا. انظر أيضًا إلى تناول بعض الوجبات في مركز كبير قريب أو مركز مجتمعي أو منشأة دينية. لن تستمتع فقط بوجبة مجانية أو منخفضة التكلفة ، ولكن سيكون لديك بعض الصحبة أثناء تناول الطعام.


الأكل مع الآخرين أثناء COVID-19

أثناء جائحة COVID-19 ، يمكنك حماية نفسك والآخرين باتباع إرشادات CDC. بدلاً من تناول وجبة في مركز كبير أو مكان عبادة ، فكر في تبادل الوصفات مع الأصدقاء أو الانضمام إلى فصل طبخ عبر الإنترنت.

ربما تعبت من التخطيط وطهي العشاء كل ليلة. هل فكرت في وجبات الطعام؟ إذا أحضر الجميع جزءًا واحدًا من الوجبة ، فسيكون الطهي أسهل كثيرًا ، وقد يكون هناك بقايا طعام للمشاركة. أو جرب الطهي مع صديق لتحضير وجبة يمكنك الاستمتاع بها معًا. انظر أيضًا إلى تناول بعض الوجبات في مركز كبير قريب أو مركز مجتمعي أو منشأة دينية. لن تستمتع فقط بوجبة مجانية أو منخفضة التكلفة ، ولكن سيكون لديك بعض الصحبة أثناء تناول الطعام.


الأكل مع الآخرين أثناء COVID-19

أثناء جائحة COVID-19 ، يمكنك حماية نفسك والآخرين باتباع إرشادات CDC. بدلاً من تناول وجبة في مركز كبير أو مكان عبادة ، فكر في تبادل الوصفات مع الأصدقاء أو الانضمام إلى فصل طبخ عبر الإنترنت.

ربما تعبت من التخطيط وطهي العشاء كل ليلة. هل فكرت في وجبات الطعام؟ إذا أحضر الجميع جزءًا واحدًا من الوجبة ، فسيكون الطهي أسهل كثيرًا ، وقد يكون هناك بقايا طعام للمشاركة. أو جرب الطهي مع صديق لتحضير وجبة يمكنكما الاستمتاع بها معًا. انظر أيضًا إلى تناول بعض الوجبات في مركز كبير قريب أو مركز مجتمعي أو منشأة دينية. لن تستمتع فقط بوجبة مجانية أو منخفضة التكلفة ، ولكن سيكون لديك بعض الصحبة أثناء تناول الطعام.


الأكل مع الآخرين أثناء COVID-19

أثناء جائحة COVID-19 ، يمكنك حماية نفسك والآخرين باتباع إرشادات CDC. بدلاً من تناول وجبة في مركز كبير أو مكان عبادة ، فكر في تبادل الوصفات مع الأصدقاء أو الانضمام إلى فصل طبخ عبر الإنترنت.

ربما تعبت من التخطيط وطهي العشاء كل ليلة. هل فكرت في وجبات الطعام؟ إذا أحضر الجميع جزءًا واحدًا من الوجبة ، فسيكون الطهي أسهل كثيرًا ، وقد يكون هناك بقايا طعام للمشاركة. أو جرب الطهي مع صديق لتحضير وجبة يمكنكما الاستمتاع بها معًا. انظر أيضًا إلى تناول بعض الوجبات في مركز كبير قريب أو مركز مجتمعي أو منشأة دينية. لن تستمتع فقط بوجبة مجانية أو منخفضة التكلفة ، ولكن سيكون لديك بعض الصحبة أثناء تناول الطعام.


الأكل مع الآخرين أثناء COVID-19

أثناء جائحة COVID-19 ، يمكنك حماية نفسك والآخرين باتباع إرشادات CDC. بدلاً من تناول وجبة في مركز كبير أو مكان عبادة ، فكر في تبادل الوصفات مع الأصدقاء أو الانضمام إلى فصل طبخ عبر الإنترنت.

ربما تعبت من التخطيط وطهي العشاء كل ليلة. هل فكرت في وجبات الطعام؟ إذا أحضر الجميع جزءًا واحدًا من الوجبة ، فسيكون الطهي أسهل كثيرًا ، وقد يكون هناك بقايا طعام للمشاركة. أو جرب الطهي مع صديق لتحضير وجبة يمكنكما الاستمتاع بها معًا. انظر أيضًا إلى تناول بعض الوجبات في مركز كبير قريب أو مركز مجتمعي أو منشأة دينية. لن تستمتع فقط بوجبة مجانية أو منخفضة التكلفة ، ولكن سيكون لديك بعض الصحبة أثناء تناول الطعام.


الأكل مع الآخرين أثناء COVID-19

أثناء جائحة COVID-19 ، يمكنك حماية نفسك والآخرين باتباع إرشادات CDC. بدلاً من تناول وجبة في مركز كبير أو مكان عبادة ، فكر في تبادل الوصفات مع الأصدقاء أو الانضمام إلى فصل طبخ عبر الإنترنت.

ربما تعبت من التخطيط وطهي العشاء كل ليلة. هل فكرت في وجبات الطعام؟ إذا أحضر الجميع جزءًا واحدًا من الوجبة ، فسيكون الطهي أسهل كثيرًا ، وقد يكون هناك بقايا طعام للمشاركة. أو جرب الطهي مع صديق لتحضير وجبة يمكنك الاستمتاع بها معًا. انظر أيضًا إلى تناول بعض الوجبات في مركز كبير قريب أو مركز مجتمعي أو منشأة دينية. لن تستمتع فقط بوجبة مجانية أو منخفضة التكلفة ، ولكن سيكون لديك بعض الصحبة أثناء تناول الطعام.


شاهد الفيديو: مشروبات طبيعية تقوي المناعة والجهاز التنفسي مفيدة جدا للأطفال (كانون الثاني 2022).