وصفات الكوكتيل والمشروبات الروحية والبارات المحلية

5 رحلات عطلة الربيع من شبكة محتوى الطهي

5 رحلات عطلة الربيع من شبكة محتوى الطهي

سواء كان بإمكاننا مغادرة المدينة أم لا ، فنحن على استعداد لأخذ قسط من الراحة مع مدوني CCN لدينا

يوميات طعام بوسطن تسترخي في فندق موندريان في SoHo's

يميل مارس إلى إثارة حكة سفر خطيرة. في أعتاب فصل الشتاء ، يمكن أن تحفزنا أيام هذا الشهر الطويلة وارتفاع درجات الحرارة بسهولة على حزم أمتعتنا والخروج من المدينة لقضاء عطلة نهاية الأسبوع لقضاء فصل الربيع الذي تشتد الحاجة إليه استراحة. في هذا الأسبوع ، يفعل المساهمون من شبكة محتوى الطهي ذلك تمامًا ويتوجهون عبر الولايات المتحدة للتعرف على الأذواق المختلفة وخدمة الغرف والتغيير العام في المشهد.

انقر هنا للحصول على 5 رحلات عطلة الربيع من عرض شرائح شبكة محتوى الطهي!

من سان دييغو ، كاليفورنيا ، إلى بيج آبل ، يقترب المدونون بعيدًا عن المطاعم الجديدة في كولورادو ، ويقعون في حب المقاهي في لاس فيجاس ، ويقومون بجولة في مفاصل تكساس للشواء ، والتمتع ببعض الفطائر والطيران المظلي في سان دييغو ، واكتشاف أفضل -فنادق على الخط في نيويورك.

ليس بالضرورة أن نكون جميعًا (السعال والسعال) قادرين على التحليق هذا الشهر ، ولكن حتى المرة القادمة ، خذ لحظة للعيش بشكل غير مباشر من خلال المدونين الموهوبين والجياع ، فقد لا يبتعدون كثيرًا عن المنزل هذه المرة ، ولكن أحيانًا تتفوق جودة التجربة على عدد الأميال.


5 عطلات الربيع في عطلة نهاية الأسبوع على الميزانية

مع وجود غرف فندقية أكثر من أي مدينة أخرى على هذا الكوكب ، تعد لاس فيجاس خيارًا سهلاً لقضاء عطلة نهاية أسبوع ربيعية ميسورة التكلفة. أورلاندو هي أيضًا الوجهة الأولى ، حيث تأتي في المرتبة الثانية من حيث عدد الغرف في أمريكا وليست بعيدة عن فيجاس في التصنيف العالمي العام للسكن. ومع ذلك ، فإن صحراء نيفادا ليست # 8217t لكل شخص & # 8217s فنجان شاي ، ولا مكان وسط فلوريدا لمدينة الملاهي الأكثر زيارة في العالم.

في الواقع ، مع وجود مجموعة لا نهاية لها على ما يبدو من الوجهات الرائعة من الساحل إلى الساحل ، يجب ألا يواجه المسافرون صعوبة كبيرة في اختيار بديل مثير للكازينوهات الضخمة ومناطق الجذب السياحي الضخمة. فيما يلي خمسة اقتراحات فقط لقضاء عطلة ربيعية لا تُنسى لتناسب ميزانية أي شخص & # 8217.

باعتبارها واحدة من الوجهات الأكثر شعبية في منطقة البحيرات العظمى ، تعد ميلووكي مدينة مبهجة وأصيلة تمامًا لزيارتها لقضاء عطلة نهاية أسبوع ربيعية ميسورة التكلفة. أكبر مدينة في ولاية ويسكونسن وواحدة من أكبر المدن في الغرب الأوسط بأكمله ، من المحتمل أن تشتهر ميلووكي بتجميعها من مصانع الجعة المتميزة ، والتي كانت تُعرف سابقًا باسم Beer Capital of the World ، وقد تضمنت بعضًا من أقدم العلامات التجارية في أمريكا ، مثل Miller شركة Brewing Company وعدد قليل من العلامات المميزة الأخرى التي يتم إنتاجها الآن في مكان آخر ، مثل Pabst و Schlitz ، والتي ظهرت ذات مرة الشعار المألوف & # 8220the Beer الذي جعل Milwaukee مشهورة & # 8221.

ومع ذلك ، بالإضافة إلى الحانات الرائعة مثل Milwaukee Brewing Company و Lakefront Brewery ، فإن هذه المدينة النابضة بالحياة التي تقع على طول الشواطئ الرائعة لبحيرة ميشيغان ، توفر عطلة نهاية أسبوع كاملة من مناطق الجذب المجانية أو منخفضة التكلفة للاستمتاع بها ، مثل Milwaukee Public Market ، وهما- ميلووكي ريفرووك بطول ميل ، ومقاعد المبيض للألعاب المنزلية في ميلووكي برورز في ميلر بارك وبالطبع جولة ميلر بريوريري المجانية ، بالإضافة إلى مناطق الجذب السياحي ذات الأسعار المعقولة مثل متحف هارلي ديفيدسون ومتحف ميلووكي للفنون. مثل العديد من المدن الأمريكية الرائدة الأخرى ، يوجد في ميلووكي مجموعة رائعة من الفنادق وأماكن المبيت والإفطار ، من الفنادق ذات الأربع نجوم مثل Iron Horse و Journeyman Hotel إلى مجموعة من فنادق السلسلة الشهيرة التي تبدأ من أقل من 70 دولارًا في الليلة ، لا سيما بالقرب من مطار ميلووكي .

بالإضافة إلى ثروتها من مصانع الجعة الصغيرة الشهيرة ، تعد هذه المدينة الواقعة على ضفاف البحيرة أيضًا موطنًا للعديد من المطاعم المتميزة ، بدءًا من المواقع الحائزة على جائزة جيمس بيرد مثل مطعم Sanford Restaurant و Lake Park Bistro إلى أسعار أكثر بأسعار معقولة في Milwaukee Brat House و Oscar & # 8217s Pub and تم تكريم مطعم Grill and the James Beard الذي تم تكريمه من Three Brothers and Watts Tea Shop ، والذي تم اختياره كأحد أكبر 10 مؤسسات لتناول الطعام في العالم من قبل New York Times.

مع متوسط ​​طقس الربيع في منتصف السبعينيات إلى السبعينيات ، لطالما كان شاطئ ميرتل وجهة شهيرة وبأسعار معقولة جدًا. تشتهر هذه المدينة التي تشتهر بكونها منتجع شاطئي نابض بالحياة على طول ساحل المحيط الأطلسي في ولاية كارولينا الجنوبية ، ويبلغ عدد سكانها حوالي 30.000 نسمة سنويًا ما يقرب من 17 مليون زائر ، ويصل معظمهم خلال ذروة موسم الصيف.

ولكن في فصل الربيع ، توفر الفنادق المطلة على الشاطئ بأسعار معقولة على مدار العام بعض الغرف بأقل من 60 دولارًا ، مثل Crown Reef Beach Resort and Waterpark و Breakers Myrtle Beach Resort و Sandy Beach Resort. بالإضافة إلى أماكن الإقامة منخفضة التكلفة ، يتميز Myrtle Beach بمجموعة رائعة من أماكن الجذب المناسبة للعائلات وما يقرب من 100 ملعب غولف ، بما في ذلك بعض من أفضل الملاعب في البلاد ، مثل Caledonia Golf and Fish Club و Grande Dunes Golf Club و Dunes Golf and Beach النادي. بالنسبة للترفيه ، يتوفر للزوار العديد من المواقع التي يجب مراعاتها ، مثل Carolina Opry ومتحف Hollywood Wax ومعلم Myrtle Beach Skywheel و Alligator Adventure المعروف باسم عاصمة الزواحف في العالم. بالطبع ، سيصاب الزائرون بالجوع في نهاية المطاف ولن يكون هناك أي نقص على الإطلاق في الأماكن الرائعة لتناول العشاء بميزانية محدودة.

من بين أهم التوصيات ، Sea Captain & # 8217s House و Simply Southern Smokehouse و Croissants Bistro and Bakery الحائز على العديد من الجوائز ، بقيادة الشيف هايدي فوكوف ، الذي أطلق عليه ذات مرة لقب مطعم South Carolina لهذا العام.

تم تسميتها بالمدينة المفضلة في أمريكا و # 8217s من قبل Travel + Leisure ، كما تم إدراج بروفيدنس حاليًا ضمن موقع السفر هذا & # 8217s أفضل مدن الولايات المتحدة لقضاء عطلات بأسعار معقولة ، مما يجعل من رود آيلاند & # 8217s عاصمة وأكبر مدينة وجهة جذابة لقضاء عطلة نهاية الأسبوع. تقع على بعد حوالي ساعة بالسيارة جنوب بوسطن ويحدها جزئيًا النهر الذي يحمل اسمه ، بروفيدنس هي واحدة من أقدم مدن أمريكا و # 8217 ، ومع ذلك فهي مشهود لها بنفس القدر لمنازلها ومبانيها التاريخية كثقافتها الديناميكية ومشهدها الفني.

ومع ذلك ، تستضيف بروفيدنس أيضًا واحدة من أهم وجهات الطهي في البلاد ، مع مجموعة كبيرة من خيارات تناول الطعام لتناسب ميزانية أي شخص & # 8217s ، من الأجرة منخفضة التكلفة في أماكن مثل Harry & # 8217s Bar and Burger و The Abbey and Julian & # 8217s إلى معتدل قام بتسعير الأماكن التي رشحها جيمس بيرد مثل بيرش ونيك & # 8217 في برودواي وبرسيمون. في حين أن أسعار الربيع للفنادق الرائدة و B & ampBs يمكن حجزها غالبًا بأقل من 150 دولارًا في أماكن مثل Omni Providence و The Dean و Christopher Dodge House ، تقدم العاصمة أيضًا مجموعة واسعة من أماكن الإقامة منخفضة التكلفة التي تصل إلى 56 دولارًا ، لا سيما بالقرب من T.F. مطار جرين في مدينة وارويك المجاورة. باعتبارها واحدة من أفضل المدن في البلاد ، تتمتع بروفيدنس بأكثر من عدد كافٍ من المشاهد والمعالم السياحية لتستمر في عطلة نهاية الأسبوع لمدة يومين أو ثلاثة أيام.

من بين أهم التوصيات للزوار ، مدرسة رود آيلاند لمتحف التصميم (RISD) ، ومتحف بروفيدنس للأطفال & # 8217s ، ومقر ولاية رود آيلاند وشارع بنفت ، وهو المكان المناسب لواحد من أعلى تجمعات المباني الاستعمارية في البلاد. المزيد من الاقتراحات هي متحف التاريخ الطبيعي والقبة السماوية ، حديقة روجر ويليامز التي تضم واحدة من أقدم حدائق الحيوان في أمريكا و # 8217s و Providence Athenaeum ، وهي واحدة من أقدم المكتبات في البلاد ، وتقع في حرم Ivy League المرموق لجامعة براون.

تقع في منتصف الطريق تقريبًا بين منطقة خليج سان فرانسيسكو وبحيرة تاهو ، ويتم التغاضي عنها أحيانًا باعتبارها ملاذًا ميسور التكلفة مقارنة بواحدة من أكبر بحيرات جبال الألب في أمريكا و 8217 في أعالي جبال سييرا نيفادا. ومع ذلك ، بصرف النظر عن الفكرة القائلة بأن الأشخاص الذين يسافرون بالسيارة من سان فرانسيسكو سيوفرون ببساطة الوقت على الطريق والمال على الغاز ، يمكن أن تكون العاصمة وجهة عملية واستثنائية للغاية للزوار الذين يأملون في إبقاء نفقات سفرهم تحت السيطرة.

في حين أن الفنادق الرائدة في المدينة & # 8217s غالبًا ما تكون متاحة بأقل من 200 دولار في الليلة ، مثل فندق Citizen الأعلى تصنيفًا و Sheraton Grand Sacramento ، فإن العديد من فنادق السلسلة المحترمة الأخرى تقدم أسعارًا أقل بكثير من 100 دولار. كحافز إضافي ، تُعرف منطقة ساكرامنتو أيضًا باسم America & # 8217s Farm-to-Fork Capital ، وتتميز بكونها أكبر منتج زراعي في البلاد وموطن لمشهد غذائي عالمي المستوى.

تشبه إلى حد كبير القدرة على تحمل التكاليف ومجموعة واسعة من أماكن الإقامة ، تقدم أفضل المطاعم المحلية مثل Mulvaney & # 8217s B & ampL ، بقيادة الشيف الحائز على جائزة جيمس بيرد باتريك مولفاني ومطعم وبار Grange ، بقيادة الشيف النجم الصاعد أوليفر ريدجواي ، عددًا من الأطباق الرائعة التي بأسعار معقولة ومع ذلك تتجاوز العديد من أفضل المواقع في منطقة الخليج. أخيرًا ، ساكرامنتو هي موطن للعديد من مناطق الجذب ذات الأسعار المعقولة ، مثل متحف الكابيتول بولاية كاليفورنيا ومتحف كروكر للفنون ومتحف ولاية كاليفورنيا للسكك الحديدية. أحد عوامل الجذب الرئيسية الأخرى التي لا ينبغي تفويتها هو Golden1Center الجديد والحديث ، وهو موطن NBA & # 8217s Sacramento Kings ، حيث يمكن العثور على التذاكر في كثير من الأحيان بأقل من 30 دولارًا.

يتميز شاطئ فيرجينيا بممشى يبلغ طوله ثلاثة أميال وشواطئ رائعة ومجموعة رائعة من أماكن الإقامة ذات الأسعار المعقولة إلى المعتدلة ، ولطالما كانت وجهة شهيرة للغاية لقضاء عطلة نهاية الأسبوع. تقع فيرجينيا بيتش على طول ساحل المحيط الأطلسي في الجزء الجنوبي الشرقي من الولاية وفي المنطقة المعروفة باسم هامبتون رودز ، وهي إلى حد بعيد أكبر مدينة في ولاية فرجينيا وتجذب ثلاثة ملايين زائر سنويًا ، لا سيما خلال موسم الذروة بين يوم الذكرى ويوم العمال. .

ولكن في أبريل وحتى منتصف مايو ، يمكن للمسافرين ذوي الميزانية المحدودة العثور على العديد من الفنادق بأسعار أقل من 80 دولارًا ، بالإضافة إلى مواقع التخييم منخفضة التكلفة والكبائن ذات الأسعار المعتدلة في أماكن مثل Virginia Beach KOA و First Landing State Park. كوجهة على شاطئ البحر يعود تاريخها إلى القرن التاسع عشر ، تقدم Virginia Beach جميع أنواع الأنشطة الترفيهية للاستمتاع بما في ذلك ركوب الدراجات وصيد الأسماك والتجديف بالكاياك وركوب الخيل على الشاطئ بالإضافة إلى العديد من مناطق الجذب المجانية أو منخفضة التكلفة مثل Virginia Legends Walk ، فيرجينيا Beach Amusement Park ، Cape Henry Lighthouse and Memorial Park ، First Landing State Park ، أكثر حدائق الولاية زيارةً في ولاية فرجينيا وبالطبع ممشى Virginia Beach Boardwalk و Beachfront النابض بالحياة.

لتناول الطعام بتكلفة منخفضة ، قد يهتم المسافرون بالأماكن الأعلى تصنيفًا مثل DOC Taylor & # 8217s Restaurant و Mary & # 8217s Restaurant و Dirty Buffalo و Baja Cantina. يمكن أيضًا العثور على مطاعم وفنادق أخرى بأسعار معقولة في مدينة نورفولك التاريخية القريبة ، وموقع أكبر محطة بحرية في العالم ورقم 8217 ، وأوبرا فيرجينيا الشهيرة ، وفيرجينيا سيمفوني ، ومتحف كرايسلر للفنون.


5 عطلات الربيع في عطلة نهاية الأسبوع على الميزانية

مع وجود غرف فندقية أكثر من أي مدينة أخرى على هذا الكوكب ، تعد لاس فيجاس خيارًا سهلاً لقضاء عطلة نهاية أسبوع ربيعية ميسورة التكلفة. أورلاندو هي أيضًا الوجهة الأولى ، حيث تأتي في المرتبة الثانية من حيث عدد الغرف في أمريكا وليست بعيدة عن فيجاس في التصنيف العالمي العام للسكن. ومع ذلك ، فإن صحراء نيفادا ليست # 8217t لكل شخص & # 8217s فنجان شاي ، ولا مكان وسط فلوريدا لمدينة الملاهي الأكثر زيارة في العالم.

في الواقع ، مع وجود مجموعة لا نهاية لها على ما يبدو من الوجهات الرائعة من الساحل إلى الساحل ، يجب ألا يواجه المسافرون صعوبة كبيرة في اختيار بديل مثير للكازينوهات الضخمة ومناطق الجذب السياحي الضخمة. فيما يلي خمسة اقتراحات فقط لقضاء عطلة ربيعية لا تُنسى لتناسب ميزانية أي شخص & # 8217.

باعتبارها واحدة من الوجهات الأكثر شعبية في منطقة البحيرات العظمى ، تعد ميلووكي مدينة مبهجة وأصيلة تمامًا لزيارتها لقضاء عطلة نهاية أسبوع ربيعية ميسورة التكلفة. أكبر مدينة في ولاية ويسكونسن وواحدة من أكبر المدن في الغرب الأوسط بأكمله ، من المحتمل أن تشتهر ميلووكي بتجميعها من مصانع الجعة المتميزة ، والتي كانت تُعرف سابقًا باسم Beer Capital of the World ، وقد تضمنت بعضًا من أقدم العلامات التجارية في أمريكا ، مثل Miller شركة Brewing Company وعدد قليل من العلامات المميزة الأخرى التي يتم إنتاجها الآن في مكان آخر ، مثل Pabst و Schlitz ، والتي ظهرت ذات مرة الشعار المألوف & # 8220the Beer الذي جعل Milwaukee مشهورة & # 8221.

ومع ذلك ، بالإضافة إلى الحانات الرائعة مثل Milwaukee Brewing Company و Lakefront Brewery ، فإن هذه المدينة النابضة بالحياة التي تقع على طول الشواطئ الرائعة لبحيرة ميشيغان ، توفر عطلة نهاية أسبوع كاملة من مناطق الجذب المجانية أو منخفضة التكلفة للاستمتاع بها ، مثل Milwaukee Public Market ، وهما- ميلووكي ريفرووك بطول ميل ، ومقاعد المبيض للألعاب المنزلية في ميلووكي برورز في ميلر بارك وبالطبع جولة ميلر بريوريري المجانية ، بالإضافة إلى مناطق الجذب السياحي ذات الأسعار المعقولة مثل متحف هارلي ديفيدسون ومتحف ميلووكي للفنون. مثل العديد من المدن الأمريكية الرائدة الأخرى ، تمتلك ميلووكي مجموعة رائعة من الفنادق وأماكن المبيت والإفطار ، من الفنادق ذات الأربع نجوم مثل Iron Horse و Journeyman Hotel إلى مجموعة من فنادق السلسلة الشهيرة التي تبدأ من أقل من 70 دولارًا في الليلة ، لا سيما بالقرب من مطار ميلووكي .

بالإضافة إلى ثروتها من مصانع الجعة الصغيرة الشهيرة ، تعد هذه المدينة الواقعة على ضفاف البحيرة أيضًا موطنًا للعديد من المطاعم المتميزة ، بدءًا من المواقع الحائزة على جائزة جيمس بيرد مثل مطعم Sanford Restaurant و Lake Park Bistro إلى أسعار أكثر بأسعار معقولة في Milwaukee Brat House و Oscar & # 8217s Pub and تم تكريم مطعم Grill and the James Beard الذي تم تكريمه من قبل Three Brothers and Watts Tea Shop ، والذي تم اختياره كأحد أفضل 10 مؤسسات لتناول الطعام في العالم من قبل New York Times.

مع متوسط ​​طقس الربيع في منتصف السبعينيات إلى السبعينيات ، لطالما كان شاطئ ميرتل وجهة شهيرة وبأسعار معقولة جدًا. تشتهر هذه المدينة التي تشتهر بكونها منتجع شاطئي نابض بالحياة على طول ساحل المحيط الأطلسي في ولاية كارولينا الجنوبية ، ويبلغ عدد سكانها حوالي 30.000 نسمة سنويًا ما يقرب من 17 مليون زائر ، ويصل معظمهم خلال ذروة موسم الصيف.

ولكن في فصل الربيع ، توفر الفنادق المطلة على الشاطئ بأسعار معقولة على مدار العام بعض الغرف بأقل من 60 دولارًا ، مثل Crown Reef Beach Resort and Waterpark و Breakers Myrtle Beach Resort و Sandy Beach Resort. بالإضافة إلى أماكن الإقامة منخفضة التكلفة ، يتميز Myrtle Beach بمجموعة رائعة من أماكن الجذب المناسبة للعائلات وما يقرب من 100 ملعب غولف ، بما في ذلك بعض من أفضل الملاعب في البلاد ، مثل Caledonia Golf and Fish Club و Grande Dunes Golf Club و Dunes Golf and Beach النادي. بالنسبة للترفيه ، يتوفر للزوار العديد من المواقع التي يجب مراعاتها ، مثل Carolina Opry ومتحف Hollywood Wax ومعلم Myrtle Beach Skywheel و Alligator Adventure المعروف باسم عاصمة الزواحف في العالم. بالطبع ، سيصاب الزائرون بالجوع في نهاية المطاف ولن يكون هناك أي نقص على الإطلاق في الأماكن الرائعة لتناول العشاء بميزانية محدودة.

من بين أهم التوصيات ، Sea Captain & # 8217s House و Simply Southern Smokehouse و Croissants Bistro and Bakery الحائز على العديد من الجوائز ، بقيادة الشيف هايدي فوكوف ، الذي أطلق عليه ذات مرة لقب مطعم South Carolina لهذا العام.

تم تسمية بروفيدنس ، التي تم تسميتها سابقًا باسم America & # 8217s ، المدينة المفضلة من قبل Travel + Leisure ، حاليًا ضمن موقع السفر هذا & # 8217s أفضل مدن الولايات المتحدة لقضاء عطلات بأسعار معقولة ، مما يجعل من رود آيلاند & # 8217s عاصمة وأكبر مدينة وجهة جذابة لقضاء عطلة نهاية الأسبوع. تقع على بعد حوالي ساعة بالسيارة جنوب بوسطن ويحدها جزئيًا النهر الذي يحمل اسمه ، بروفيدنس هي واحدة من أقدم المدن في أمريكا و # 8217 ، ومع ذلك فهي مشهود لها بنفس القدر لمنازلها ومبانيها التاريخية كثقافتها الديناميكية ومشهدها الفني.

ومع ذلك ، تستضيف بروفيدنس أيضًا واحدة من أكثر وجهات الطهي سخونة في البلاد ، مع مجموعة كبيرة من خيارات تناول الطعام لتناسب ميزانية أي شخص & # 8217s ، من الأجرة منخفضة التكلفة في أماكن مثل Harry & # 8217s Bar and Burger و The Abbey and Julian & # 8217s إلى معتدل قام بتسعير الأماكن التي رشحها جيمس بيرد مثل بيرش ونيك & # 8217s في برودواي وبرسيمون. في حين أن أسعار الربيع للفنادق الرائدة و B & ampBs يمكن حجزها غالبًا بأقل من 150 دولارًا في أماكن مثل Omni Providence و The Dean و Christopher Dodge House ، تقدم العاصمة أيضًا مجموعة واسعة من أماكن الإقامة منخفضة التكلفة التي تصل إلى 56 دولارًا ، لا سيما بالقرب من T.F. مطار جرين في مدينة وارويك المجاورة. باعتبارها واحدة من أفضل المدن في البلاد ، تتمتع بروفيدنس بأكثر من عدد كافٍ من المشاهد والمعالم السياحية لتستمر في عطلة نهاية الأسبوع لمدة يومين أو ثلاثة أيام.

من بين أهم التوصيات للزوار ، مدرسة رود آيلاند لمتحف التصميم (RISD) ، ومتحف بروفيدنس للأطفال & # 8217s ، ومقر ولاية رود آيلاند وشارع بنفت ، وهو المكان المناسب لواحد من أعلى تجمعات المباني الاستعمارية في البلاد. المزيد من الاقتراحات هي متحف التاريخ الطبيعي والقبة السماوية ، حديقة روجر ويليامز التي تضم واحدة من أقدم حدائق الحيوان في أمريكا و # 8217s و Providence Athenaeum ، وهي واحدة من أقدم المكتبات في البلاد ، وتقع في حرم Ivy League المرموق لجامعة براون.

تقع في منتصف الطريق تقريبًا بين منطقة خليج سان فرانسيسكو وبحيرة تاهو ، ويتم التغاضي عنها أحيانًا باعتبارها ملاذًا ميسور التكلفة مقارنة بواحدة من أكبر بحيرات جبال الألب في أمريكا و 8217 في أعالي جبال سييرا نيفادا. ومع ذلك ، بصرف النظر عن الفكرة القائلة بأن الأشخاص الذين يسافرون بالسيارة من سان فرانسيسكو سيوفرون ببساطة الوقت على الطريق والمال على الغاز ، يمكن أن تكون العاصمة وجهة عملية واستثنائية للغاية للزوار الذين يأملون في إبقاء نفقات سفرهم تحت السيطرة.

في حين أن الفنادق الرائدة في المدينة & # 8217s غالبًا ما تكون متاحة مقابل أقل من 200 دولار في الليلة ، مثل فندق Citizen الأعلى تصنيفًا و Sheraton Grand Sacramento ، فإن العديد من فنادق السلسلة المحترمة الأخرى تقدم أسعارًا أقل بكثير من 100 دولار. كحافز إضافي ، تُعرف منطقة ساكرامنتو أيضًا باسم America & # 8217s Farm-to-Fork Capital ، وتتميز بكونها أكبر منتج زراعي في البلاد وموطن لمشهد غذائي عالمي المستوى.

تشبه إلى حد كبير القدرة على تحمل التكاليف ومجموعة واسعة من أماكن الإقامة ، تقدم أفضل المطاعم المحلية مثل Mulvaney & # 8217s B & ampL ، بقيادة الشيف الحائز على جائزة جيمس بيرد باتريك مولفاني ومطعم وبار Grange ، بقيادة الشيف النجم الصاعد أوليفر ريدجواي ، عددًا من الأطباق الرائعة التي بأسعار معقولة ومع ذلك تتجاوز العديد من أفضل المواقع في منطقة الخليج. أخيرًا ، ساكرامنتو هي موطن للعديد من المعالم السياحية ذات الأسعار المعقولة ، مثل متحف الكابيتول بولاية كاليفورنيا ومتحف كروكر للفنون ومتحف ولاية كاليفورنيا للسكك الحديدية. أحد عوامل الجذب الرئيسية الأخرى التي لا ينبغي تفويتها هو Golden1Center الجديد والحديث ، وهو موطن NBA & # 8217s Sacramento Kings ، حيث يمكن العثور على التذاكر في كثير من الأحيان بأقل من 30 دولارًا.

يتميز شاطئ فيرجينيا بممشى يبلغ طوله ثلاثة أميال وشواطئ رائعة ومجموعة رائعة من أماكن الإقامة ذات الأسعار المعقولة إلى المعتدلة ، ولطالما كانت وجهة شهيرة للغاية لقضاء عطلة نهاية الأسبوع. تقع فيرجينيا بيتش على طول ساحل المحيط الأطلسي في الجزء الجنوبي الشرقي من الولاية وفي المنطقة المعروفة باسم هامبتون رودز ، وهي إلى حد بعيد أكبر مدينة في ولاية فرجينيا وتجذب ثلاثة ملايين زائر سنويًا ، لا سيما خلال موسم الذروة بين يوم الذكرى وعيد العمال. .

ولكن في أبريل وحتى منتصف مايو ، يمكن للمسافرين ذوي الميزانية المحدودة العثور على العديد من الفنادق بأسعار أقل من 80 دولارًا ، بالإضافة إلى مواقع التخييم منخفضة التكلفة والكبائن ذات الأسعار المعتدلة في أماكن مثل Virginia Beach KOA و First Landing State Park. كوجهة على شاطئ البحر يعود تاريخها إلى القرن التاسع عشر ، تقدم Virginia Beach جميع أنواع الأنشطة الترفيهية للاستمتاع بما في ذلك ركوب الدراجات وصيد الأسماك والتجديف بالكاياك وركوب الخيل على الشاطئ بالإضافة إلى العديد من مناطق الجذب المجانية أو منخفضة التكلفة مثل Virginia Legends Walk ، فيرجينيا Beach Amusement Park ، Cape Henry Lighthouse and Memorial Park ، First Landing State Park ، أكثر حدائق الولاية زيارةً في ولاية فرجينيا وبالطبع ممشى Virginia Beach Boardwalk و Beachfront النابض بالحياة.

لتناول الطعام بتكلفة منخفضة ، قد يهتم المسافرون بالأماكن الأعلى تصنيفًا مثل DOC Taylor & # 8217s Restaurant و Mary & # 8217s Restaurant و Dirty Buffalo و Baja Cantina. يمكن أيضًا العثور على مطاعم وفنادق أخرى بأسعار معقولة في مدينة نورفولك التاريخية القريبة ، وموقع أكبر محطة بحرية في العالم ورقم 8217 ، وأوبرا فيرجينيا الشهيرة ، وفيرجينيا سيمفوني ، ومتحف كرايسلر للفنون.


أفضل خمس أفكار لعطلة الربيع

من & # 8217s مستعد للاستراحة؟ Meeeeee! أنا متحمس للوصول إلى مكاني السعيد الأسبوع المقبل واستنشاق هواء الجبل المنعش. لقد ربحت & # 8217t أرسل خطة وجبات يوم السبت ، لذلك أريد أن أشارك أفكار عشاء عطلة الربيع. نظرًا لأننا & # 8217 جميعًا نتزلج ، فهذه رائعة جدًا ، لكن العديد منهم يعملون لقضاء إجازة على الشاطئ أيضًا.

لدينا مجموعة من المراهقين معنا ، وأنت تعرف كيف يأكل المراهقون. نحن بالتأكيد نخطط لطلب بيتزا ليلة واحدة (اثنان & # 8220 كبر & # 8221 بيتزا من مطعمنا المحلي المفضل واثنين & # 8220teenager & # 8221 بيتزا من مكان التسليم المحلي). ولكن بعد ذلك ، سأحتاج إلى إطعام 8 أشخاص في معظم الليالي. تذكر ، رحلة مع العائلة هي فقط ذلك. رحلة ، ليست إجازة بالضبط. خاصة للأمهات! لكن القليل من التخطيط المسبق يمكن أن يجعل أسبوعًا من الراحة مع الأطفال أكثر راحة. هنا & # 8217s ما & # 8217s على الحنفية.

ليلة الفلفل الحار

ليلة البطاطا المشوية والفلفل الحار مع جميع الإضافات. إذا قمت بفعلتي معًا ، فسوف يدخل الفلفل الحار في الطباخ البطيء قبل أن نتوجه للتزلج. يمكن أن تدخل البطاطس المخبوزة عندما نتوجه إلى حوض الاستحمام الساخن لامتصاص العضلات المؤلمة! يمكنك أيضًا صنع الفلفل الحار بالخضروات أو الدجاج والفاصوليا البيضاء الفلفل الحار. سيكون حساء اللحم البقري والخضروات خيارًا شهيًا آخر. أو مرق لحم الضأن دائمًا ما يتم ضربه ، استخدم اللحم البقري إذا كنت تفضل ذلك!

ليلة اللازانيا

لازانيا وخبز بالثوم (أو خبز بالثوم بالجبن) وسلطة بسيطة. & # 8217 لقد كنت أقوم بإعادة ضبط مصغرة لـ 30 كاملة ، وهذا العشاء هو عكس Whole 30. لكن احضره! أنا أيضًا أحب حساء اللازانيا إذا كنت ترغب في تجربته!

تاكو نايت

تاكو. دوه! هذا هو أسهل عشاء عرفه الإنسان ، والمفضل للمراهقين في كل مكان. اصنعي صلصة الهالبينو الكريمية لتقطير فوقها في 5 دقائق. إذا كنت & # 8217re في وضع الشاطئ ، فقم بإعداد سندويشات التاكو بالسمك بسهولة أو جانبًا كبيرًا من السلمون المشوي الذي يمكن تقطيعه إلى شرائح التورتيلا مع الجواك أو تناوله مع سلطة جانبية. حساء التورتيلا هو خيار لذيذ آخر ، يمكنك عمل نسخة طباخ بطيئة في الصباح وشطب العشاء من قائمتك. أو طباخ بطيء carnitas يرضي دائمًا الحشد ، لا تنس البصل الأحمر المخلل السريع. طاجن Enchilada ، مع الدجاج المبشور أو اللحم المفروم ، هو طريقة رائعة أخرى لإطعام الحشد.

ليلة حساء

يمكن إعداد البامية الدجاج والنقانق مع قدر كبير من الأرز أو لحم الخنزير picadillo على سطح الموقد أو في إناء سريع. أو قم فقط بإعداد كمية كبيرة من الفلفل الأحمر المحمص وحساء الطماطم مع شطائر الجبن المشوية على الجانب.

ليلة ساندويتش

شطائر الغمس الفرنسية هي الأفضل على لفائف الهوجي المحمصة مع جبنة الموزاريلا الذائبة. إضافة au jus على الجانب للغمس. هذه وصفة طهي بطيئة للغاية تجعل رائحة منزلك بالكامل رائعة. يمكنك أيضًا عمل البرغر أو النقانق أو النقانق المشوية أو بار بانيني. إذا كنت & # 8217re تستأجر منزلًا لقضاء العطلات وليس لديك صانع بانيني ، فقم بطهي الساندويتش في مقلاة كما تفعل مع الجبن المشوي. ثم أثناء طهي الساندويتش ، اضغط لأسفل على الجزء العلوي بغطاء مقلاة صغير. يمكنك أيضًا صنع (أو شراء) كرات اللحم وتقديم منزلقات كرات اللحم أو الغواصات مع جانب من Rao & # 8217s Marinara.

ما هي أفكار عشاء خبز الربيع؟ شارك أدوات حفظ العقل التي تريدها في التعليقات أدناه!


15 رحلة ربيعية لا تُنسى للعائلات التي يحبها طاقمك

سواء كنت تفضل الشمس أو المنحدرات ، تتيح لك هذه الوجهات الصديقة للأطفال قضاء وقت ممتع معًا.

المدرسة و rsquos خارج ، الطقس و rsquos ذوبان ، و rsquos بالتااكيد وقت الإجازة. على مدار العام ، من المحتمل أن تكون قد حصلت على نصيبك العادل من الرحلات الصغيرة و [مدش] ربما تكون عطلة رومانسية للأزواج أو رحلة برية أمريكية بالكامل. ولكن الآن بعد أن توقف الأطفال لمدة أسبوع كامل ، حان الوقت لمغادرة المدينة لبضعة أيام لقضاء عطلة الربيع الممتعة. السؤال الوحيد المتبقي للإجابة: أين؟

أفضل رحلات الربيع للعائلات هي تلك التي تناسب أسلوب طاقمك الخاص. فكر فيما إذا كانت عائلتك تستمتع بالمرح في الشمس ، أو الرياضات الثلجية ، أو المغامرات في الهواء الطلق ، أو أي شيء بسيط للغاية. مهما كانت هذه العطلة المثالية بالنسبة لك ، يمكنك أن تخطئ في هذه الأفكار لرحلات الربيع الرائعة للعائلات. لذا احصل على الحجز و [مدش] واستعد لتكوين بعض الذكريات الملحمية معًا. هل تريد التأكد من أنها تنفجر دون وجود عوائق؟ تحقق من دليلنا حول كيفية القيام برحلة عائلية خالية من الإجهاد.

أصبحت لوس كابوس ، المكسيك ، أكثر سخونة من أي وقت مضى كمنطقة لقضاء عطلة الربيع ، لكنها بعيدة كل البعد عن وجهة عطلة الربيع التي ربما تكون قد تذكرتها من أيام دراستك الجامعية. في هذه الأيام ، إنه مكان رائع للعائلات ، مع منتجع جديد وخيارات تناول الطعام لإرضاء وتدليل الضيوف من جميع الأعمار.

تم افتتاح فندق Nobu Hotel Los Cabos في أبريل 2019 لأنواع عشاق الطعام ، ويعد فندق Hard Rock Hotel Los Cabos الجديد مكانًا رائعًا للترفيه والاستجمام. للرفاهية الخالصة ، ضع في اعتبارك فندق فورسيزونز لوس كابوس الجديد تمامًا في كوستا بالماس ، والذي تم افتتاحه في أكتوبر 2019 مع نادٍ ملحمي للأطفال وواحد من الشواطئ النادرة التي يمكن السباحة فيها في المنطقة.

بالطبع ، جزر هاواي هي متعة لزيارتها في أي وقت من السنة. لكن الربيع هو وقت رائع بشكل خاص لرحلة إلى وجهة جزيرة أواهو. إنه موسم كتف ، لذلك من المرجح أن تنخفض غرف الفنادق وتذاكر الطائرة في Oahu في أبريل ومايو. وهذا يعني حشودًا أقل أيضًا.

ديزني ورسكوس أولاني هي جنة الأطفال. أو يقع فندق Four Seasons Oahu at Ko Olina & mdash في الجوار مباشرةً ، على بعد خطوات قليلة على طول الشاطئ ، وهو جنة متطورة لجميع الأعمار ، حيث يمكن للوالدين الاستمتاع أيضًا بالتدليل المناسب لأعمارهم. (ويمكنك دائمًا العودة إلى أولاني من أجل غداء الشخصية و [مدش] والفوز!).

تم تجنيب جزيرة الفردوس الضرر من إعصار دوريان ، الذي جعل اليابسة في الشمال. ولإثبات أنها مفتوحة بالكامل للعمل ، تقدم فنادق ومنتجعات الجزيرة و rsquos صفقات للترحيب بالضيوف مع وعد بقيمة ممتازة.

جزيرة أتلانتس بارادايس هي واحدة من أكبر مناطق الجذب المائية في العالم ، أكوافنتشر التي تبلغ مساحتها 141 فدانًا ، والتي تحتوي على 20 مليون جالون من المياه و 18 منزلقًا مائيًا وركوب نهر بطول ميل مع الأمواج والمنحدرات والأنفاق. هناك & rsquos أيضًا نادي Atlantis Kids Adventure و Crush ، وهو ملهى ليلي مخصص للزوار المراهقين.

اصطحب عائلتك في مغامرة أوروبية هذا الربيع إلى لشبونة و [مدش] يسهل الوصول إليها من المدن الأمريكية الرئيسية أكثر من أي وقت مضى مع رحلات طيران جديدة بدون توقف على طيران تاب البرتغال. لشبونة مدينة صديقة للأطفال: فكر في ركوب التلفريك على التلال شديدة الانحدار والخلابة ، والشواطئ الرائعة للتنزه ، وحوض السمك الضخم للتمهيد.

تقدم لشبونة مجموعة مختارة من أماكن الإقامة للعائلات مثل Martinhal Lisbon Chiado Family Suites ، وهو مكان إقامة مريح وفاخر على طراز الشقق مع أسرّة بطابقين ومطابخ. حقيقة ممتعة: حصلت البرتغال على جائزة الوجهة العالمية و rsquos الرائدة في جوائز السفر العالمية 2019 و hellip للعام الثالث على التوالي!

خلال فصل الصيف ، تكون درجات الحرارة في بالم سبرينغز حارة بدرجة كافية لإذابة نعل حذائك ، لكن فصل الربيع هو الكمال في هذه المدينة الصحراوية بجنوب كاليفورنيا. يوفر ترام بالم سبرينغز الجوي رحلة مذهلة بصريًا إلى قمة جبل سان جاسينتو ، حيث يمكنك الانطلاق في نزهة عائلية أو التقاط أطنان من الصور. أو اصطحب الأطفال لزيارة حديقة حيوانات وحدائق Living Desert.

بالطبع ، قد يسعد الجميع بقضاء أيام التسكع حول أحد حمامات السباحة الرائعة في المدينة الصحراوية و rsquos. كلمة للحكماء: تجتذب مهرجانات الموسيقى Coachella و Stagecoach الجماهير إلى Indio القريبة في أبريل ، لذلك تريد & rsquoll حجز الفنادق مسبقًا.

قد تكون السياسة قبيحة هذه الأيام ، لكن القليل من المدن هي جميلة مثل أمتنا وعاصمتنا كل ربيع ، عندما تتفتح أشجار الكرز. غالبًا ما يتزامن مهرجان أزهار الكرز الوطني ، المقرر عقده في الفترة من 20 مارس إلى 12 أبريل 2020 ، مع عطلة الربيع للعائلات و [مدش] ، ويقوم برحلة محلية ممتازة. تشمل البرامج الخاصة للأطفال والشباب برامج تطوعية وتعليمية من المؤكد أن يكون لها تأثير دائم و [مدش] وذات مغزى و [مدش].

لا تقاتلها و rsquot! لقضاء عطلة الربيع ، امنح الأطفال ما يريدون حقًا هذا العام: رحلة إلى أورلاندو كاملة مع زيارة إلى عالم والت ديزني. بالإضافة إلى الألعاب ومناطق الجذب السياحي ، ضع في اعتبارك التخطيط لزيارة حول Epcot International Flower and Garden Festival ، المحدد لعام 2020 في الفترة من 4 مارس إلى 1 يونيو.

إذا كنت & rsquore تنتظر الطقس المثالي المطلق لزيارة London & hellip well ، فهذا أبعد ما يكون عن شيء مؤكد في أي وقت من السنة. فلماذا لا تأخذ العائلة لزيارتها خلال عطلة الربيع ، في حين قد تحصل على فرصة للاستمتاع بخدمة عطلة عيد الفصح في إحدى كنائس لندن ورسكووس أو الكاتدرائيات و [مدش] بما في ذلك دير وستمنستر أو كاتدرائية سانت بول ورسكووس. بالطبع ، هناك دائمًا عروض لندن ورسكووس الشهيرة والمتنزهات والمعالم السياحية للعائلات مثل عين لندن الشاهقة للحصول على أفضل المناظر في المدينة. ونعم، هاري بوتر سيحب المعجبون من جميع الأعمار أن يكونوا حيث بدأ كل شيء.

خلال فصل الربيع ، تعد سكوتسديل جوًا رائعًا لقضاء إجازة عائلية: فكر في الأيام الدافئة والمشمسة المثالية لجميع أنواع الأنشطة الخارجية ، بما في ذلك الرياضة ومغامرات الصحراء وتناول الطعام في الهواء الطلق. ضع في اعتبارك الإقامة في فور سيزونز ترون نورث ، مع نادٍ للأطفال يشبه المخيم ، وعائلة وليالي سينمائية على حمام السباحة ، وعلاجات سبا مستوحاة محليًا وعلف إنستغرام لعدة أيام وسط الكاسيتات من الطوب ، وصبار ساجوارو الشاهق ، والمناظر الطبيعية الدرامية من ذروة الذروة.

إذا سمعت عطلة الربيع وفكرت على الفور في الثلج بدلاً من الشمس ، ففكر في رحلة تزلج عائلية في بارك سيتي بولاية يوتا. تتميز المنطقة المذهلة بأكثر من 73000 فدان ، و 330 مسارًا ، ومتوسط ​​تساقط ثلوج سنوي يبلغ 335 بوصة. يوفر المنتجع خيارات التزلج والتزحلق على الجليد للعائلات التي لديها أطفال من جميع الأعمار ، بما في ذلك الدروس الجماعية والخاصة.

بالنسبة للآباء الذين يرغبون في التمزيق بينما يفعل الأطفال شيئًا أكثر برودة ، تقدم Park City رعاية للأطفال على المنحدرات ، مع أنشطة مناسبة للعمر مثل اللعب على الجليد والحرف اليدوية. تقع هذه البقعة المذهلة على بعد ما يزيد قليلاً عن نصف ساعة بالسيارة من مطار سولت ليك الدولي.

هناك عدد قليل من المناظر الطبيعية الأكثر جمالًا في الولايات المتحدة و [مدش] أو ربما في العالم بأسره و [مدش] من متنزه كاليفورنيا ورسكووس يوسمايت الوطني ، بقمم الجرانيت المذهلة والوديان الخضراء. الربيع هو الوقت المثالي للزيارة لمطاردة الشلالات ، حيث يذوب الطقس الأكثر دفئًا الثلج وحتى الجداول الصغيرة تندفع بالماء.

يقدم Tenaya Lodge الشهير باقة عطلة الربيع العائلية ، بما في ذلك تذكرة المتنزه ، والمشي لمسافات طويلة أو جلسة التزلج على الجليد و mdash و a & ldquomovie time & rdquo سلة الهدايا مع الحلوى والفشار للتجمع المريح في الغرفة بعد يوم من الاستكشاف.

لا يتعين عليك ختم جواز سفرك لقضاء عطلة الربيع على بعض من أفضل الشواطئ في العالم: ما عليك سوى التوجه إلى هيلتون هيد ، ساوث كارولينا. مع أكثر من 12 ميلاً من الشواطئ الرائعة ، صنفتها و rsquos بانتظام الجزيرة رقم 1 في الولايات المتحدة القارية والجزيرة رقم 1 في الولايات المتحدة من خلال السفر + الترفيه.

ضع في اعتبارك استئجار منزل عائلي لقضاء العطلات به كل المساحة التي تحتاجها لطفلك. وقبل أن تعود إلى المنزل ، تأكد تمامًا من علاج العائلة بالأطباق الكلاسيكية الجنوبية مثل hushpuppies والغليان الريفي والروبيان والحصى.

على الرغم من صغر حجمها ، تعد كوستاريكا موطنًا لـ 6 ٪ من التنوع البيولوجي في العالم و rsquos و [مدش] ، لذا فهي و rsquos وجهة مثالية للعائلات المحبة للطبيعة والحيوان. Consider a spring break visit to the Peninsula Papagayo in the northwest part of the country &mdash 1,400 acres of bluffs, tropical forests, beaches, and wildlife. It's also home to supremely family-friendly accommodations like the Four Seasons Costa Rica and the Andaz.

Or, for something completely different, plan a visit to Origins, the first boutique lodge nestled within the high valley jungle of Costa Rica&rsquos northern rainforest about 90 miles away from Papagayo. Want to be blown away? Villa Vertigo is Origin&rsquos treehouse-like accommodation with 180-degree views over the forest valley and a fire-heated jacuzzi.

No, you&rsquore not going to spend endless hours drinking at the craps table if you visit Las Vegas with kids for spring break (you can save that for another trip). But you&rsquoll find endless things to do, including eye-popping attractions the kids will not soon forget. Consider the Las Vegas High Roller Observation Wheel (kids six and under ride free), the Shark Reef Aquarium at Mandalay Bay, and crazy thrill rides like the 855-foot free fall of SkyJump at the Stratosphere.

If you&rsquore seeking a truly stunning natural landscape and a perfect location for outdoor adventure, think Banff. Active and outdoorsy families will find limitless opportunities to ski, snow tube, hike, horseback ride &mdash and more. For unforgettable memories (and drool-worthy Instagram snaps), relax at the Banff Upper Hot Springs, or take a ride to the top of Sulphur Mountain on the Banff Gondola.


Just-Right Recipes

The sun is out. I’ve made my annual switch to iced coffee. I’m buying Lambrusco and making a spritz. Summer is nigh! After the year we all had, you will catch me indoors only when it’s time to sleep, shower or type on this laptop (and maybe not even then).

But, OK, let’s still take a beat to revel in spring. Many of the recipes below are gloriously green, and all are just the right heft for this in-between moment. Best of all, they are legitimately easy to make (which, again, after the year we all had. ).

Tell me how you’re doing: I’m [email protected], and I love to hear from you.

I love making new recipes from Yewande Komolafe, especially ones with tofu: She just has a way with it. This recipe for this dish, which is inspired by Sichuan hui guo rou, or twice-cooked pork, has you searing whole blocks of tofu, tearing them into pieces and then tossing them in a darkly sweet sauce with rice wine, soy sauce, ginger and scallions.

The vegetarian sheet-pan meal you need is here. In Ali Slagle’s highly customizable new recipe, you can use brown rice, wheat berries, farro or a mix of grains halloumi or feta and lemon, lime or grapefruit. Chickpeas bring heft. Crispness brings joy. Cook the grains ahead, if you can, for a very fast dinner.


Break It Down: Mashed, Smashed Spring Sides

A lot of our favorite spring sides come mashed — or smashed, depending on your word-choice preference. This week we’re zeroing in on a texture for side dishes that makes for good eating — and easy chewing.

Some mashed dishes entail a ricer or the back of your fork. Others are mashed in a more casual sense. All of these dishes, however, involve a certain level of deconstruction.

When it comes to smashed spring peas, try Rachael Ray Smashed Peas and Ricotta Cheese recipe, which uses a creamy, slightly sweet cheese.

This recipe is not mashed in its entirety, but it shows how mashed ingredients fit into bigger pictures. Tagliatelle With Smashed Peas, Sausage and Ricotta Cheese by Giada De Laurentiis uses the pulverized pea for its creamy, filling and subtly sweet attributes. The spicy sausage counteracts the mild peas and cheese, creating a pasta side ready for any night of the week.

More likely than not, mention of anything mashed brings up the topic of potatoes. We’re focusing on new potatoes, in season from April to July, which mash to perfection with their skins on or off. Tyler Florence’s recipe for Smashed New Potatoes With Peas, Lemon and Pearl Onions is anything but one-dimensional, strewn with pearl onions and peas that pop. Along that same vein, Dave Lieberman’s Basil Chive Red Potato Mash leaves the skins on for texture — and minimal work — and adds freshness with the herbs. In Tyler Florence’s Chive and Garlic Mashed Potatoes (pictured at top), the oniony spring herb adds color and pep to year-round Yukon golds.

Masaharu Morimoto’s Mashed Tofu Salad (Shira-ae) for Food Network Magazine is perhaps the most unconventional of mashed sides on our list. The tofu is merged with fresh spinach leaves, as well as a bold sauce of mirin and soy sauce.


Meet the Competitors of Spring Baking Championship, Season 5

Get to know the ten bakers competing for a chance to win the $25,000 prize and the title of Spring Baking Champion.

Tracey Marionneaux –Miami, FL

Tracey is currently the cake artist at the Fountainbleu Hotel in Miami and runs her business Sweet Revolution from home. She&rsquos made custom cakes for celebrities like Kanye West, Steve Harvey and Kid Rock. Her favorite spring dessert to make is a simple lemon tart with a sweet butter shell and fresh lemon curd. She could eat lemon curd by the spoonful.

Jordan Kanouse – New Orleans, LA

Jordan is the pastry cook at the Jack Rose restaurant in the Pontchartrain Hotel in New Orleans and also runs her own baking business called Bombshell Sweets. She thrives on the competition aspect of baking.

Cory Barrett – Kalamazoo, MI

Cory may look like an average Midwestern dad, but he has over 20 years of culinary experience. He is also no stranger to Food Network, having worked with Michael Symon on 17 episodes of Iron Chef. His favorite spring dessert is a strawberry shortcake made with biscuits in strawberry broth topped with mascarpone mousse and strawberry ice.

Karina Rivera – Miami, FL

Born and raised in Mexico City, Karina loves her job because it allows her to inspire people. &ldquoWhen somebody thanks you for inspiring them, there is nothing better than that,&rdquo she says. She loves spring because she can play with fresh flavors and vibrant colors. One of her favorite spring desserts to make is key lime tart with coconut ganache and strawberry foam. She would love to eventually start her own business.

Kevin Dillmon – Rome, GA

Kevin is the owner of Honeymoon Bakery in Rome, Georgia. He loves making the finer desserts and especially enjoys working with pâte à choux and chocolate. For Kevin, spring is about going to the strawberry farm with his family and preparing something light but decadent, like angel food cake with fresh strawberries and Chantilly cream. He thinks people will underestimate him because he is a small-town baker but he is hungering for the title of Spring Baking Champion.

Jessica Colvin – Southlake, TX

Jessica is in the competition representing home bakers and single moms everywhere. She is self-taught and bakes all night after her kids go to sleep. Her favorite spring dish is a pavlova with peach custard and blackberries. She would use the winnings to open a store front.

Riccardo Menicucci

Riccardo is a self-described Italian hippie. He has been working in fine dining for a long time, but his passion for food grew out of making pizza at seven years old in his parents&rsquo restaurant. Riccardo loves all the fruits of spring, but the season doesn&rsquot really start until the first strawberries show up.

Marqessa Gesualdi – Philadelphia, PA

Marqessa is the owner of Aux Petits Delices in Wayne, Pennsylvania and you will never find her working in an office. Her favorite spring dessert is the classic strawberry shortcake with a twist. She&rsquod top lemon poppy seed biscuits with strawberry sauce, elderflower syrup and whipped cream

Saber Rejbi – Chicago, IL

Originally from France, Saber loves to learn about and celebrate the unique cultures across the U.S. He thrives in his fast-paced job as a pastry chef in a busy hotel in Chicago because there is always a new dessert to tackle. If he won, he&rsquod use some of winnings to open his own bakery and some to get his wife a corgi.

Kendra Stephens – Washington, DC

Kendra has loved baking since throwing cookies and cordial parties with her friends while in high school. She is very organized and makes magic happen with her staff of three at the The John F. Kennedy Center for Performing Arts in Washington, DC. If she won the grand prize, she would use it to open up a place to teach kids about baking.


Blowing Rock: What to Do

There are so many shops in downtown Blowing Rock to spend the afternoon exploring. Our favorites were Monkee’s of Blowing Rock, Finley House Couture (okay, those two were some of my favorites), Rustic, A Christmas in Blowing Rock, and Neaco. It was so easy to just wander through the stores and take our time truly taking in the products in the shops. The shop owners are so kind and helpful, and we found ourselves doing this each afternoon.

A trip to Grandfather Mountain is a great experience! If you followed along on Instastories, you may have seen that I conquered my fear of heights by crossing the swinging bridge. I didn’t really pause to look out because I would have frozen on the spot, but I am glad to say that I have been a mile above sea level in North Carolina. Grandfather Mountain has a great set up. When you check in, you get a map and a CD to listen to on the way up the mountain. We really enjoyed learning more about the mountain and its history. There is a nature preserve, a museum, trails, and of course the swinging bridge.

Bass Lake Park and Cone Manor provide gorgeous trails and a different perspective on Blowing Rock. We had the prettiest morning walking around the lake. The day we left, it was windy and chilly, so we decided not to make the 2 mile trek to Cone Manor, but the view from Bass Lake was stunning.

Explore the breweries in the area. Right across from our hotel was Blowing Rock Ale House which has a great restaurant and the Blowing Rock Brewing Company is right in the back of the building.

Blowing Rock Art & History Museum is a great way to spend an afternoon as well. It was such a great experience watching a 15 minute documentary on the history of Blowing Rock and Watauga County, and there are seasonal exhibits available for viewing. When we visited, there was a history on Black Mountain College and a Smithsonian Institute traveling exhibit called The Way We Worked about the history of the American workforce. Upstairs in the museum is an ongoing exhibit of the history of Blowing Rock, which was really interesting. I would definitely recommend spending some time here and check out talks, movies, or special events at the museum.


Spring Break Staycation Ideas

1. Camping in your living room
If you are staying close to home, then why not do some indoor camping? Set up your tent, sleeping bags, flashlights and camping food in your living room for the night. Your kids will think you are the best parents and it’ll be an adventurous, inexpensive vacation. Schedule in a local hike, an indoor scavenger hunt and some board games and you could probably stretch it into a whole weekend staycation.

2. Be a tourist in your own city
Often when you live in a city, you don’t ever visit all the great tourist attractions that people come from miles around to see. Spring Break is a great time to do just that. Here in Vancouver, there are lots of things to do , like bicycling around Stanley Park , a ride up to Grouse Mountain, a day at Capilano Suspension Bridge and so much more!

Photo Source: TheProvince.com

3. Movie Marathon
Another one of my favourite staycation ideas is to invite some friends over and have a family movie marathon. Netflix is great for this. You can pick all the movies you want to see ahead of time, then get your snacks, get comfy and start watching. Some of our favourites are How to Train Your Dragon, Turbo and Cloudy with a Chance of Meatballs. Since it’s Spring Break, add in a few science-inspired movies like Deadliest Volcanos and you’ll all get educated while you’re having fun!

4. Stay at a hotel
You don’t have to travel out of down to stay at a hotel. Find a hotel close to you, preferably with a pool and enjoy a couple of days of lounging, swimming and not having to cook or clean. Sounds like a great vacation to me.

Photo Source: Fairmont Hotel Vancouver

5. Day Trips
A road trip can be a fun staycation. Take a car, ferry or helicopter ride with the family. With great destinations like Bowen Island, Victoria and Harrison Hot Springs , you can have a great Spring Break right here in BC.

6. Become a book worm
Let everyone in the family grab their favourite books, curl up together in the living room with some snacks and read books. Normally life is too busy for that so a staycation is the perfect chance to catch up on your reading. Combine it one of the ideas above and it’ll make the perfect relaxing staycation.

Those are some of my favourite staycation ideas! Have you ever taken a staycation before? What did you do?


شاهد الفيديو: أروع 10 وجهات سياحية في المغرب (كانون الثاني 2022).