بطة وأندويل جامبو


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.

توضع أرجل البط على صينية خبز وتتبل على الجانبين بالملح والفلفل. تحمص دون إزعاج ، حتى يصبح الجلد بنيًا ذهبيًا ومقرمشًا ، لمدة ساعة تقريبًا.

أثناء تحميص البط ، اصنع روًا غامقًا بالدقيق والزيت.

نضيف البصل والكرفس والببلانوس والثوم مباشرة إلى القدر مع الرو الساخن. سيؤدي ذلك إلى تفاعل متطاير ومشبع بالبخار. قلّب الخضار بشكل متكرر حتى تتعرق (تنعم وتطلق رائحتها دون أن تتحول إلى اللون البني) واخلطها مع الرو ، حتى تذبل وتنضج بشكل واضح ، لمدة 10 إلى 20 دقيقة. سوف يتكاثف الرو ويصبح أغمق قليلاً.

أضيفي المرق إلى القدر تدريجيًا مع خفق أي كتل من الرو. يُترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة مع التحريك بملعقة مسطحة الأطراف للتأكد من عدم التصاق أي شيء بالقاع.

أضف الخضروات والبامية والأندويل وأرجل البط المحمصة بالكامل إلى القدر. أضيفي رشيسترشاير والخل والزعتر والبقدونس. يُطهى على نار خفيفة حتى يتساقط لحم البط من العظام ، حوالي ساعة واحدة. انزع الأرجل من القدر واتركها جانباً حتى تبرد بدرجة كافية لتحملها. نجمع كل اللحم من العظام ونقلبه مرة أخرى في القدر. تجاهل العظام.

يضاف البصل الأخضر ويتبل بالملح والفلفل الأسود. من المهم الانتظار حتى ينضج الأندويل لأن النقانق تطلق القليل من توابلها أثناء الطهي.

يُرفع عن النار ويُترك البامية لمدة 20 دقيقة قبل التقديم. أو ، من الناحية المثالية ، يبرد إلى درجة حرارة الغرفة ، ويبرد طوال الليل ، ثم يعاد تسخينه برفق في اليوم التالي لمنح النكهات مزيدًا من الوقت للخلط. قم بتخزين البامبو المتبقي في وعاء محكم في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام.


بطة وأندويل جامبو

1 (5 رطل) بطة
2 كوب زيت
3 1/2 كوب دقيق
1 1/2 رطل نقانق أندويل
3 بصل مفروم
1 حبة فليفلة مفرومة
4 سيقان كرفس مفروم
3 فصوص من ثوم الفيل المفروم
1 1/2 حزمة بصل أخضر مفروم
1 كوب بقدونس مفروم
4 أوراق غار
1/4 ملعقة صغيرة بهارات مطحونة
1/4 ملعقة صغيرة فلفل حريف
1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
1/4 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
1/2 ملعقة صغيرة بهار دواجن
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
6 ليتر من مرق الدجاج
2 ملاعق كبيرة براندي


بطة وأندويل جامبو

1 (5 رطل) بطة
2 كوب زيت
3 1/2 كوب دقيق
1 1/2 رطل نقانق أندويل
3 بصل مفروم
1 حبة فليفلة مفرومة
4 سيقان كرفس مفروم
3 فصوص من ثوم الفيل المفروم
1 1/2 حزمة بصل أخضر مفروم
1 كوب بقدونس مفروم
4 أوراق غار
1/4 ملعقة صغيرة بهارات مطحونة
1/4 ملعقة صغيرة فلفل حريف
1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
1/4 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
1/2 ملعقة صغيرة بهار دواجن
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
6 ليتر من مرق الدجاج
2 ملاعق كبيرة براندي


بطة وأندويل جامبو

1 (5 رطل) بطة
2 كوب زيت
3 1/2 كوب دقيق
1 1/2 رطل نقانق أندويل
3 بصل مفروم
1 حبة فليفلة مفرومة
4 سيقان كرفس مفروم
3 فصوص من ثوم الفيل المفروم
1 1/2 حزمة بصل أخضر مفروم
1 كوب بقدونس مفروم
4 أوراق غار
1/4 ملعقة صغيرة بهارات مطحونة
1/4 ملعقة صغيرة فلفل حريف
1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
1/4 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
1/2 ملعقة صغيرة بهار دواجن
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
6 ليتر من مرق الدجاج
2 ملاعق كبيرة براندي


بطة وأندويل جامبو

1 (5 رطل) بطة
2 كوب زيت
3 1/2 كوب دقيق
1 1/2 رطل نقانق أندويل
3 بصل مفروم
1 حبة فليفلة مفرومة
4 سيقان كرفس مفروم
3 فصوص من ثوم الفيل المفروم
1 1/2 حزمة بصل أخضر مفروم
1 كوب بقدونس مفروم
4 أوراق غار
1/4 ملعقة صغيرة بهارات مطحونة
1/4 ملعقة صغيرة فلفل حريف
1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
1/4 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
1/2 ملعقة صغيرة بهار دواجن
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
6 ليتر من مرق الدجاج
2 ملاعق كبيرة براندي


بطة وأندويل جامبو

1 (5 رطل) بطة
2 كوب زيت
3 1/2 كوب دقيق
1 1/2 رطل نقانق أندويل
3 بصل مفروم
1 حبة فليفلة مفرومة
4 سيقان كرفس مفروم
3 فصوص من ثوم الفيل المفروم
1 1/2 حزمة بصل أخضر مفروم
1 كوب بقدونس مفروم
4 أوراق غار
1/4 ملعقة صغيرة بهارات مطحونة
1/4 ملعقة صغيرة فلفل حريف
1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
1/4 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
1/2 ملعقة صغيرة بهار دواجن
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
6 ليتر من مرق الدجاج
2 ملاعق كبيرة براندي


بطة وأندويل جامبو

1 (5 رطل) بطة
2 كوب زيت
3 1/2 كوب دقيق
1 1/2 رطل نقانق أندويل
3 بصل مفروم
1 حبة فليفلة مفرومة
4 سيقان كرفس مفروم
3 فصوص من ثوم الفيل المفروم
1 1/2 حزمة بصل أخضر مفروم
1 كوب بقدونس مفروم
4 أوراق غار
1/4 ملعقة صغيرة بهارات مطحونة
1/4 ملعقة صغيرة فلفل حريف
1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
1/4 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
1/2 ملعقة صغيرة بهار دواجن
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
6 ليتر من مرق الدجاج
2 ملاعق كبيرة براندي


بطة وأندويل جامبو

1 (5 رطل) بطة
2 كوب زيت
3 1/2 كوب دقيق
1 1/2 رطل نقانق أندويل
3 بصل مفروم
1 حبة فليفلة مفرومة
4 سيقان كرفس مفروم
3 فصوص من ثوم الفيل المفروم
1 1/2 حزمة بصل أخضر مفروم
1 كوب بقدونس مفروم
4 أوراق غار
1/4 ملعقة صغيرة بهارات مطحونة
1/4 ملعقة صغيرة فلفل حريف
1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
1/4 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
1/2 ملعقة صغيرة بهار دواجن
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
6 ليتر من مرق الدجاج
2 ملاعق كبيرة براندي


بطة وأندويل جامبو

1 (5 رطل) بطة
2 كوب زيت
3 1/2 كوب دقيق
1 1/2 رطل نقانق أندويل
3 بصل مفروم
1 حبة فليفلة مفرومة
4 سيقان كرفس مفروم
3 فصوص من ثوم الفيل المفروم
1 1/2 حزمة بصل أخضر مفروم
1 كوب بقدونس مفروم
4 أوراق غار
1/4 ملعقة صغيرة بهارات مطحونة
1/4 ملعقة صغيرة فلفل حريف
1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
1/4 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
1/2 ملعقة صغيرة بهار دواجن
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
6 ليتر من مرق الدجاج
2 ملاعق كبيرة براندي


بطة وأندويل جامبو

1 (5 رطل) بطة
2 كوب زيت
3 1/2 كوب دقيق
1 1/2 رطل نقانق أندويل
3 بصل مفروم
1 حبة فليفلة مفرومة
4 سيقان كرفس مفروم
3 فصوص من ثوم الفيل المفروم
1 1/2 حزمة بصل أخضر مفروم
1 كوب بقدونس مفروم
4 أوراق غار
1/4 ملعقة صغيرة بهارات مطحونة
1/4 ملعقة صغيرة فلفل حريف
1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
1/4 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
1/2 ملعقة صغيرة بهار دواجن
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
6 ليتر من مرق الدجاج
2 ملاعق كبيرة براندي


بطة وأندويل جامبو

1 (5 رطل) بطة
2 كوب زيت
3 1/2 كوب دقيق
1 1/2 رطل نقانق أندويل
3 بصل مفروم
1 حبة فليفلة مفرومة
4 سيقان كرفس مفروم
3 فصوص من ثوم الفيل المفروم
1 1/2 حزمة بصل أخضر مفروم
1 كوب بقدونس مفروم
4 أوراق غار
1/4 ملعقة صغيرة بهارات مطحونة
1/4 ملعقة صغيرة فلفل حريف
1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
1/4 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
1/2 ملعقة صغيرة بهار دواجن
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
6 ليتر من مرق الدجاج
2 ملاعق كبيرة براندي


شاهد الفيديو: Ястреб Тетеревятник атаковал голубей. Goshawk attacked pigeons (قد 2022).


تعليقات:

  1. Melburn

    وهل تفهمين

  2. Kirg

    هذا منشور! قوي. شكرًا لك.

  3. Fineen

    الجواب المثالي

  4. Winthrop

    كامراد تقتل نفسك

  5. Omran

    هل استطيع ان اسالك؟



اكتب رسالة