وصفات الكوكتيل والمشروبات الروحية والبارات المحلية

كعكة الشوكولاتة والحلوى والقهوة مع كريمة المرآة

كعكة الشوكولاتة والحلوى والقهوة مع كريمة المرآة



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

كونترتوب:

يخفق بياض البيض مع قليل من الملح ويضاف السكر والصفار والزيت والماء. ثم أضيفي البيكنج بودر والدقيق ، واخلطيهم برفق بالملعقة ، واخلطيهم. يمتزج نصف التركيبة جيدًا مع الكاكاو ، ويبقى النصف الآخر أبيض. نسكب العجينتين في صواني خبز دائرية ، معدة بورق خَبز وتُخبز ، بدورها ، في فرن مسخن مسبقًا ، على نار خفيفة ، حتى يجتازان اختبار عود الأسنان. اتركيه ليبرد.

كريم ماسكاربوني والقهوة:

اخفقي الكريمة بالخلاط ، أضيفي الماسكاربوني والسكر البودرة الفانيليا ، نيس والقهوة مع التحريك حتى يصبح قشديًا وناعمًا.

كريمة الشوكولاتة البيضاء:

تذوب الشوكولاتة البيضاء في حمام بخار ، وتترك لتبرد وتخلط مع الكريمة.

للشراب:

تحضير القليل من الماء وملعقة كبيرة من السكر بدون سكر. اتركيه ليبرد.

المجسم:

تُقطر الصفيحة البيضاء بلطف ، ثم تُوزَّع فوقها ثلث كريمة الماسكاربوني ، ويُضاف البسكويت المنقوع قليلاً في نيس ، ويُضاف ثلث آخر من كريمة الماسكاربوني ، ثم ورق الكاكاو ، أيضًا. تُغطى الكيكة بالكريمة المتبقية ، ثم تُترك في الثلاجة لمدة 10 دقائق.

تُرفع الكعكة عن البرد وتُلبس كريمة الشوكولاتة البيضاء ، والتي توضع منها ملعقتان كبيرتان للزينة (للفشار الذي ترتكز عليه الدوائر). ضعيه في الثلاجة حتى يصبح الجليد جاهزًا.

طلاء المرآة:

ضع الجيلاتين الرطب في الماء البارد.

نضع السكر مع الماء والحليب المكثف في قدر ونغلي قليلاً حتى يذوب السكر. ثم نسكب المزيج في وعاء نسحق فيه نوعي الشوكولاتة. تخلط جيدا وتذوب الشوكولاتة. عندما تنخفض درجة الحرارة عن 55 درجة ، أضف الجيلاتين المائي واخلط جيدًا. صفيها لأن قطع الشوكولاتة تبقى غير ذائبة أو متكتلة من الجيلاتين. لقد تراجعت 3 مرات.

إذا صببت السائل (درجة الحرارة الآن حوالي 35 درجة) ، فسوف تتساقط على الكعكة بالكامل. لذلك ، يُترك ليبرد جيدًا حتى يصبح لزجًا (يجب أن يكون الاتساق مثل العسل).

إذا ازدادت سماكة كريمة التزيين أكثر من اللازم ، فيمكن تسخينها على حمام البخار مرة أخرى حتى 35 درجة ثم تبريدها مرة أخرى ولكن بما يكفي فقط لتصبح لزجة.

أخرج الكيك من البرد ، ضعه على دعامة (استخدمت كوبًا من الآيس كريم بقدم) في صينية (استخدمت صينية تورتة) ، ثم اسكب التزيين على الكعكة. إذا لم يكن لديه القوام المطلوب لأول مرة ، فلا تخف ، يتم استخدام الثلج الزائد الذي يسقط في الدرج مرة أخرى: يتم عصره في كوب ، ويترك ليبرد ، ثم يُسكب فوق الكعكة مرة أخرى . سكبتها 3 مرات ، حتى حصلت على الشكل الذي أردته (إنها المرة الثانية التي أصنع فيها مثل هذه الكعكة ، لا يزال يتعين علي التعلم). لا تتساوى مع الملعقة لأنها تترك آثارًا. عندما يبرد ، يتكاثف الجليد. يكتسب بريق جميل.

من اجل للتزيين:

في النهاية ، قم بتزيين الكعكة حسب رغبتك. لقد زينت بالورود من الكريمة المتبقية وبعض الفراشات والعملات المعدنية والدوائر التي صنعتها (أثناء تبريد الجليد) من الشوكولاتة البيضاء والداكنة ، المذابة في حمام ماري ، في أواني مختلفة ، مبردة وصبها في أواني. ارسم الدوائر والعملات والفراشات على ورق الخبز من الشوكولاتة باستخدام قوالب موضوعة تحت ورق الخبز. برد حتى استخدامها. يمكن أيضًا إضافة لآلئ السكر المتوفرة تجارياً.

تركتها في الثلاجة لمدة ساعة وتوقفت عليها بفارغ الصبر ، ولكن يجب أن تبقى باردة لعدة ساعات قبل التقديم ، حتى يتماسك الجليد جيدًا.


البوابات: 12

وقت الخبز: 20-25 دقيقة

وقت التحضير: 4 ساعات


شهية طيبة!

إذا كنت تحب وصفتي ، فيمكنك أيضًا العثور عليها على مدونتي: https://ancutsa-cuisine.blogspot.com/2019/01/tort-de-ciocolata-si-cafea-cu-glazura.html


كيكة توت بلاك صائم مع كريمة المرآة

عندما تصبح دافئة ، اسكبي كريمة التزيين فوق الكيك المبرد مسبقًا ، بشكل مثالي. كعكة صيامي بالأناناس مع 5 مكونات. كعكة مع كريمة الفانيليا وكريمة المرآة & # 8211 وصفات Cranberry retetemerisor.

لأن لي عيد ميلاد عائلي جميل ، لقد صنعت هذه الكعكة مع كريمة الفانيليا ومذاق حلو وحامض. حلويات وكعك rsaquo Retetemerisor. كعكة مغطاة بطبقة من الكاكاو لا تحتاج إلى شراب ، وجيلي مشمش بالداخل ، وكريمة قهوة ، ومرايا كريمة كراميل. اليوم أصبحت المرآة الزجاجية & # 8211 عصرية وتسعد أعيننا من خلال مظهرها الاستثنائي الذي يمكننا من خلاله رؤية انعكاسنا. بعد ذلك ، تُلبس الكيكة في كريمة عاكسة ومزينة بالبندق المصنوع من الغاناش الغازي مع الشوكولاتة البيضاء والقهوة ، وتضاف إليها قطع الشوكولاتة. Entremet Blanca إن الذوق الرفيع ومزيج النكهات تجعلني أقدر كل يوم ، أكثر وأكثر ، هذا النوع من الكعك. ومع ذلك ، فإن تحقيقها ليس معقدًا. أبريل تعلم كيفية تحضير طلاء الصيام للزينة بسرعة.

سيارات الكيك في زجاج المرآة ، هنا مثال على كعكة مذهلة ليست كذلك. مائدة صيام مع حليب اللوز والكاكاو وكريمة صيامي الشوكولاتة الداكنة. المكونات: 125 مل ماء ، 225 جرام سكر ، 150 جرام شوكولاتة منزلية (حلوة أو مرة) ، 30 جرام كاكاو ، 65 مل كريمة مخفوقة ، 10 جرام جيلاتين. قم بإضفاء الطابع الشخصي على الكيك كما يحلو لك ، واختر الشكل والجزء العلوي والكريم والحجم النهائي للكيك ، واكتب رسالة لطيفة وسنقدم الهدية المثالية لهؤلاء. وظيفة الموسومة ب: & quot glazura oglinda & quot.

جميع النصوص والصور تنتمي إلى المؤلف Savori Urbane. نشرها الكامل أو الجزئي هو.


  • 50 جرام كاكاو
  • 100 مل كريمة مخفوقة
  • 150 مل ماء
  • 160 جرام سكر
  • 6 جم جيلاتين (3 رقائق) أو 5 جم مسحوق جيلاتين

أولاً نضع الجيلاتين الرطب في وعاء ، في ماء بارد (إذا كنت تستخدم رقائق الجيلاتين).

إذا كنت تستخدم مسحوق الجيلاتين ، قم بترطيبه في 30 مل من الماء من الكمية الواردة في المكونات واترك الباقي ليغلي ، لا تضيف المزيد.

ضعي الكاكاو والكريمة المخفوقة والماء والسكر في قدر.

ضع القدر على النار واتركه لمدة 6-7 دقائق على نار متوسطة حتى يتكاثف قليلاً.

ننزف النار ونصفِّيها ، وإلا فسيكون هناك ما يكفي من حبوب الكاكاو غير المذابة التي ستؤثر على مظهر الجليد.

بعد 3-4 دقائق ، ضعي الجيلاتين الرطب (بعد تصفيته وعصره جيدًا في حالة الرقائق) واخلطي حتى يتجانس.

نتركه لمدة 10-15 دقيقة في درجة حرارة الغرفة ، وخلال هذه الفترة يبرد ويمكننا تزجيج الكعكة.

ضعي الكيك على شواية فوق صينية واسكبي كريمة التزيين دون دهنها بملعقة أو أي شيء آخر ، ويجب ترك الكريمة تتساقط على الكعكة دون لمسها.

صفي الجليد من الصينية وكرر العملية عدة مرات حتى تتغطى الكيكة بالتساوي.بينما تبرد ، يصبح التزيين أكثر اتساقًا. إذا تركت آثارًا ، يمكنك بسهولة إعادة تسخينها والاستمرار في تثليج الكيك.

الكميات المعطاة كافية لتغطية كعكة بقطر 24 سم.

جاء طلاء مرآة الكاكاو بشكل رائع. عمل جيد وشهية جيدة!

إذا وجدت نفسك في ذوق الوصفات على هذه المدونة ، فأنا في انتظارك كل يوم صفحة الفيسبوك. ستجد هناك العديد من الوصفات المنشورة والأفكار الجديدة والمناقشات مع المهتمين.

* يمكنك أيضًا الاشتراك في مجموعة الوصفات بأنواعها. هناك ستتمكن من تحميل صورك بأطباق مجربة ومختبرة من هذه المدونة. سنتمكن من مناقشة القوائم ووصفات الطعام وغير ذلك الكثير. ومع ذلك ، أحثكم على اتباع قواعد المجموعة!

يمكنك أيضًا متابعتنا على Instagram و Pinterest ، بنفس الاسم "وصفات بجميع أنواعها".


كعكة مع كريمة الطحينة ومثلجات الشوكولاتة

ونسخ 2021 دارين للتوزيع. كل الحقوق محفوظة. صُنع بواسطة MAMUT Digital.

حول ملفات تعريف الارتباط

تعد ملفات تعريف الارتباط الضرورية ضرورية للغاية لكي يعمل موقع الويب بشكل صحيح. توفر ملفات تعريف الارتباط هذه الوظائف الأساسية وميزات الأمان للموقع ، بشكل مجهول.

يطبخمدةوصف
cookielawinfo-checbox-analytics11 شهرتم تعيين ملف تعريف الارتباط هذا بواسطة البرنامج المساعد GDPR Cookie Consent. يتم استخدام ملف تعريف الارتباط لتخزين موافقة المستخدم على ملفات تعريف الارتباط في فئة "التحليلات".
cookielawinfo- checbox- وظيفية11 شهريتم تعيين ملف تعريف الارتباط من خلال موافقة ملف تعريف الارتباط في القانون العام لحماية البيانات (GDPR) لتسجيل موافقة المستخدم على ملفات تعريف الارتباط في فئة "وظيفية".
cookielawinfo- checbox- الآخرين11 شهرتم تعيين ملف تعريف الارتباط هذا بواسطة البرنامج المساعد GDPR Cookie Consent. يتم استخدام ملف تعريف الارتباط لتخزين موافقة المستخدم على ملفات تعريف الارتباط في فئة "أخرى.
cookielawinfo- checkbox- ضروري11 شهرتم تعيين ملف تعريف الارتباط هذا بواسطة البرنامج المساعد GDPR Cookie Consent. تُستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخزين موافقة المستخدم على ملفات تعريف الارتباط في فئة "ضرورية".
cookielawinfo-checkbox-performance11 شهرتم تعيين ملف تعريف الارتباط هذا بواسطة البرنامج المساعد GDPR Cookie Consent. يتم استخدام ملف تعريف الارتباط لتخزين موافقة المستخدم على ملفات تعريف الارتباط في فئة "الأداء".
مشاهدة_سياسة ملفات تعريف الارتباط11 شهريتم تعيين ملف تعريف الارتباط بواسطة المكوّن الإضافي GDPR Cookie Consent ويستخدم لتخزين ما إذا كان المستخدم قد وافق على استخدام ملفات تعريف الارتباط أم لا. لا تخزن أي بيانات شخصية.

تساعدك ملفات تعريف الارتباط الوظيفية على أداء وظائف معينة ، مثل مشاركة محتوى موقع الويب على الأنظمة الأساسية الاجتماعية ، وجمع التعليقات والميزات الأخرى للجهات الخارجية.

تُستخدم ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالأداء لفهم وتحليل مؤشرات الأداء الرئيسية للموقع ، مما يساعد على توفير تجربة مستخدم أفضل للزوار.

تُستخدم ملفات تعريف الارتباط التحليلية لفهم كيفية تفاعل الزوار مع الموقع. تساعد ملفات تعريف الارتباط هذه في توفير معلومات حول القيم وعدد الزوار ومعدل الرفض ومصدر المرور وما إلى ذلك.

تُستخدم ملفات تعريف الارتباط الإعلانية لتزويد الزوار بالإعلانات ذات الصلة والحملات التسويقية. تتعقب ملفات تعريف الارتباط هذه زوار المواقع وتجمع المعلومات لتقديم إعلانات مخصصة.

ملفات تعريف الارتباط الأخرى غير المصنفة هي تلك التي تم تحليلها ولم يتم تصنيفها بعد في فئة.


كعكة آيسنج الشوكولاتة

هذه الوصفة تشارك في مسابقة & quot؛ اربح أجهزة منزلية لمطبخك! & شارك أيضًا! اضغط هنا للتفاصيل.

وقت التحضير: 70 دقيقة

صعوبة: معدل

المكونات:

تحثك الفسحة على الاستمتاع بكل لحظة لأن الحياة كذلك.

  • 3 ملاعق كبيرة مسحوق كاكاو
  • 200 جرام سكر بودرة
  • 200 جرام زبدة
  • 3 بيضات أزواج
  • 200 غ دقيق
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1 رقائق لوز
تبلغ ميلكا وإيسيرك 120 عامًا وتحتفل مع rom & acircni مع a.

  • 100 جرام زبدة
  • 100 جرام شوكولاتة مبشورة جيدة النوعية (استخدمت البندق)
  • 100 جرام سكر
  • 3 ملاعق كبيرة حليب

طريقة التحضير:

سخني الفرن إلى المرحلة الرابعة. افركي مسحوق الكاكاو بأربع ملاعق كبيرة من الماء المغلي حتى يصبح ناعمًا. في وعاء آخر ، اخفقي الزبدة مع السكر وأضيفي كريمة الكاكاو والبيض والدقيق والبيكنج باودر. نخلط جيداً ونضيف رقائق اللوز إلى العجينة. نسكب التركيبة في شكلين متساويين الحجم ، نضع فيهما في البداية قطعة من ورق الخبز مدهون بالزبدة. اخبزي القمم لمدة 25 دقيقة. عندما تكون جاهزة ، اتركها تبرد ، ثم أخرجها من القوالب.
في وعاء فوق قدر من الماء المغلي ، تذوب مكونات كريمة الشوكولاتة. يقلب حتى يصبح ناعمًا ، ثم اتركه يبرد. اخفقي الكريمة المخفوقة بقوة.
لعمل الكعكة ، قم بإزالة ورق الخبز من أسطح العمل. نضع على أحد الأسطح جزءًا من الكريمة المخفوقة نضع فوقها الموز مقطوعًا إلى نصفين. غطيها بباقي الكريمة المخفوقة وضعي الطبقة الثانية فوقها مع الضغط ببطء. نمر بسكين على حافة الكعكة لتنعيم التركيبة بالداخل ونسكب كريمة الشوكولاتة.

الوصفة التي اقترحتها: Corina Melinda Balazs (Corina_Melinda)


لامينجتون (كعكة مع كريمة الشوكولاتة والجوز

اكتشف (واحفظ!) دبابيسك الخاصة على Pinterest. كريمة الكاكاو اللذيذة والدرجة 10 مثالية للكعك محلي الصنع. وصفة كعكة أماندين لا تصدق على الإطلاق. طبقة من الكاكاو الرقيقة ، شراب منكّه ، كريمة كاكاو فاخرة وكريمة الشوكولاتة اللذيذة. أقترح عليكم اليوم وصفة لكعكة لذيذة مغطاة بطبقة من الكاكاو والجوز ، كريمة.

حلوى اقتصادية ، لكنها أيضًا لذيذة في نفس الوقت. لديك الحرية في الدفع بالتقسيط ، وتستفيد من عروض اليوم ، والانفتاح. جيربو - جريتا جاربو - زسيربو - كيك جيربو. بلاك كيك مع بلاك بليد جليز عبارة عن كعكة ذات قشرة مقرمشة ولب طري ورطب ونكهة الشوكولاتة التي لا تخطئها العين.

بالنسبة لأي كعكة ، فإن المعيار الأول للتقدير هو المظهر ، وبما أن الانطباع الأول مهم ، فإنني أقترح كريمة شوكولاتة ، ليست رقيقة جدًا. كعكة محلية الصنع مع كريمة الشوكولاتة. كعكة نباتية مع مربى الفراولة وكريمة الشوكولاتة. مكونات كعكة آيسنج الشوكولاتة: كوبان من الزبادي. كعكة صيامي مع مربى وكاكاو كريمة. كعكة سريعة واقتصادية بدون زبدة وحليب. يمكنك العثور على وصفات الكعك ، وصفات الكيك محلية الصنع وغيرها من الحلويات اللذيذة في مدونة الطهي هذه ، موضحة بالتفصيل في الصور.

أوشان ، جودة استثنائية بسعر رائع.


كعكة الشوكولاتة والماسكاربوني

أقراص سكرية ، كعكات طعام ، وصفات آيس كريم ، وصفات كوكيز. تارت وكيك سنيكرز غير مخبوز مع صلصة الكراميل. كيكة الفأر بالتوت الأزرق ، جبنة كريمة و شوكولاتة ميرور آيسنج - شيف. كيك اوريو بالماسكاربوني و الشوكولاتة & # 8211 بدون خبز. حلويات صحية ، حلويات منزلية. حبوب مقرمشة ملفوفة بالشوكولاتة.

كعكة أعلى النكهات الحضرية أفتوشروت. ترجمة هذه الصفحة أعلى مع الجوز (بدون طحين) ، كريم الشوكولاته مع الزبدة. عندما يصبح دافئًا ، اسكبي كريمة المرآة فوق الكعكة المبردة مسبقًا ، والمغطاة بالجليد بشكل مثالي. كيك مع ايسنج شوكولاتة غامقة وبيضاء وكريمة الفانيليا. لصنع كريمة التزيين ، تذوب الشوكولاتة مع الكريمة السائلة في حمام البخار وتخلط.

وصفات فيديو و rsaquo وصفات كعك Jamilacuisine. غرامة ، كريمية وسهلة الصنع ، هذه هي الكلمات الأولى التي تتبادر إلى الذهن عندما يتعلق الأمر بتزجيج المرآة. كعك النكهات الحضرية ، ملفات تعريف الارتباط ، كعك Rumänische Rezepte Kochen Und.

Yija savrešena čokoladna glazura - Coolinarika www.


2D كعكة المهر في مرآة الصقيل

كعكة المهر ثنائية الأبعاد في كريمة المرآة ، هنا مثال على كعكة رائعة غير مغطاة بعجينة السكر. إنه مغطى بثلج الشوكولاتة الذي يمكن تزيينه بآلاف الطرق. في حالة هذه الكعكة ، تكون التماثيل ثنائية الأبعاد.

نقوم بالتوصيل بالسيارة المبردة ، في أي مكان في بوخارست وإلفوف!

إذا لم يكن كل جزء من الكعكة جيدًا بشكل خيالي ، فما عليك سوى إخبارنا وسنقوم برد أموالك.

آراء العملاء

شراب شراب الفانيليا وموس الشوكولاتة البيضاء البلجيكية وكريمة الموز.

هل تكلفة التماثيل إضافية؟

لا يتم دفع التماثيل بشكل منفصل ، بل يتم تضمينها في سعر الكعكة ، إذا كنت تريد تماثيل إضافية من طراز معين ، يمكن أن يتغير سعر الكعكة

كيف تنظم التسليم؟

يتم ضمان التسليم من خلال آلات التبريد في ظروف سلامة الأغذية ودرجة الحرارة المثلى

نقوم بالتوصيل إلى أي مكان في بوخارست وفي المناطق المحيطة

هل يمكن تذوق الكعك؟

عند الطلب ، ننظم تذوق المؤلفات المفضلة ، ندعوك إلى المختبر.

أين تصنع المنتجات؟

يتم إنتاج الكعك الخاص بنا في مختبرنا الخاص ، لذلك نتحكم في عملية التصنيع بأكملها من المكونات إلى شريحة الكعكة على الطبق.

كيف تنظم التسليم؟

نحن نعلم مدى أهمية وقت التسليم ، لذلك نسعى جاهدين للوصول إلى الكعكة في الوقت المحدد في كل مرة. بدلاً من ذلك ، يمكنك التقاط الكعك من مختبرنا.

ما هو تاريخ انتهاء الصلاحية؟

مدة الصلاحية 24 ساعة من وقت التسليم لأنها تحتوي على مكونات طبيعية قابلة للتلف

ما هي المكونات التي تستخدمها؟

لأننا نصنع الكعك خصيصًا للأطفال ، فإن مكوناتنا من أعلى مستويات الجودة ، فنحن نستخدم فقط شوكولاتة كاليبوت البلجيكية محلية الصنع والفواكه والزبدة والماسكاربوني والحليب والبيض الطازج. نحن لا نستخدم ولن نستخدم المساحيق أو الخلطات المسبقة أو البدائل من أي نوع أو الكريمات البديلة أو المارجرين أو ما شابه ذلك.

ما هي النماذج التي يمكنني طلبها ، هل الصور حقيقية؟

عند الطلب ، يمكننا عمل أي نموذج يتم إرساله وصنع صور الكعك الموجودة على الموقع بواسطتنا

كيف يمكنني وضع النظام؟

يمكن إجراء الطلب عبر الإنترنت ، عن طريق الهاتف 0727709344 أو عن طريق البريد الإلكتروني: [email protected]

متى يتم تحضير الكعك؟

يتم تحضير الكيك لدينا قبل ساعات قليلة من التسليم ، لذلك كل شيء طازج جدًا وفاتح للشهية

متى يمكنني طلب الكعكة؟

يمكن إجراء الطلب قبل 24-48 ساعة على الأقل من الحدث ، فمن المثالي أن تطلب في أقرب وقت ممكن

هل تصدر شهادة المطابقة؟

كل كعكة تغادر المختبر مصحوبة بشهادة المطابقة المطلوبة لموقع الحدث

معلومة اضافية:

لأننا نتحدث عن كعكة فنية ، يمكن أن يختلف الوزن النهائي بمقدار +/- 300 جرام عن الكمية المطلوبة ، وهي صالحة لكعكات الأطفال. بالنسبة للتعميد أو كعك الزفاف ، يكون هامش الخطأ +/- 500 جرام.


فيديو: Charlies Coffee: De kleinste koffiebranderij van Nederland (أغسطس 2022).