
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
العجينة: نضع الدقيق المنخول في وعاء ونخلطه مع الخميرة والملح. يضاف الماء الدافئ تدريجيًا ويخلط جيدًا ، ثم يُضاف الزيت أخيرًا ويُعجن لمدة 5 دقائق أخرى. غطي الوعاء واتركي العجينة تنضج لمدة 30 دقيقة.
حشوة: ننظف البصل ونقطعه الى قشور ونقطع السلامي والزيتون.
S.O.S: اخلطي الكاتشب بالملح والزعتر.
بعد أن ترتفع العجينة ، تُطوى إلى قطعتين متساويتين وتُوزّع على ورقتين.
نحن نصطف صينية بورق الخبز. نضع عجينة ، كاتشب ، سلامي ، بصل ، مشروم ، زيتون و قطع جبن. ضعي المقلاة في الفرن المسخن مسبقًا حتى يتحول لونها إلى البني الفاتح. افعل نفس الشيء بالنسبة للورقة الثانية.
شهية طيبة!