فطائر فاتح للشهية

  • 100 غرام طحين
  • 2 بيض
  • 50 غرام زيتون أسود مقطع ،
  • 4 شرائح من لحم الخنزير ،
  • 3 أنواع من الجبن / تيليميا ،
  • 1/2 فلفل أحمر ،
  • 2 فطر ،
  • 2 ملاعق كبيرة زيت
  • مسحوق الخبز،
  • الفلفل والملح حسب الرغبة

حصص: 6

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

وصفة تحضير فطائر المقبلات:

اخلطي الدقيق والبيض والبيكنج باودر والملح والفلفل حتى يصبح قوامها متماسكًا ، أضيفي باقي المكونات مغسولة ومنظفة ومفرومة جيدًا مسبقًا. اخلطي جميع المكونات برفق حتى تصبح ناعمة ، ضعي ملعقة كبيرة من الخليط في قالب مافن مدهون بالزيت أو الزبدة وضعيها في الفرن على نار متوسطة لمدة 30-35 دقيقة.