أجنحة لزجة

حصص: -

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

إعداد وصفة الأجنحة اللاصقة:

غسلت الأجنحة وقطعتها ووضعتها في تتبيلة مكونة من باقي المكونات ، ويتم تقطيع الفلفل والثوم أولاً ، وتترك لتتبيل لمدة 6 ساعات على الأقل ثم نضع الزيت في مقلاة ونقلي الأجنحة ونضع التتبيلة في المقلاة ونتركها تغلي حتى تنخفض.


اجنحة حبش مع صوص البصل الاخضر

سخني الفرن إلى 160 درجة وضعي الأجنحة المغسولة في صينية واسكبي فوقها علبة الكولا والقليل من الماء حتى تغطى تقريباً. غطي الصينية بورق الألمنيوم واتركيها في الفرن لمدة 90 دقيقة حتى تنضج ، لكن لا تفككي اللحم عن العظم.

في هذه الأثناء ، ضعي جميع مكونات الصلصة في قدر. يُسخن على نار خفيفة ويُترك على نار خفيفة لمدة دقيقتين مع التحريك باستمرار.
عندما تصبح الأجنحة جاهزة ، أخرجيها من العصير المتبقي ، وضعيها في وعاء ودهنها بالصلصة السميكة من المقلاة. غطي الطبق وضعيه في الثلاجة لمدة 24 ساعة.

نقوم أيضًا بإعداد صلصة البصل الأخضر: نخلط جميع المكونات ونتبلها. دعها تبرد.
في اليوم التالي نضع الأجنحة المتبله في المقلاة ونضعها في فرن ساخن (قلّبيهم من وقت لآخر ودهنهم بالتتبيلة التي تُصفى في المقلاة حتى تصبح لزجة) أو على الشواية (اقليها لمدة 20 دقيقة) .

رش بذور السمسم.

قدمي الأجنحة اللذيذة والرائحة مع صلصة الزبادي المنعشة والبصل الأخضر.

إذا قمت بإعدادهم ، فأنا في انتظارك مع انطباعات.

لمزيد من الصور ، أنتظرك على مدونة calatorii-culinare-adina.blogspot.ro


وصفة مقترحة من قبل: Adriana Dumitru (Adriana_Dumitru_1)


وصفة يقطين الدجاج في Slow Cooker 6.0L Digital DuraCeramic Sauté Crock-Pot by Chef Maniac

وصفة الأجنحة المزججة للطبخ البطيء 6.0 لتر ديجيتال سيراميك سوتيه وعاء الفخار من الكيك

سلات طباخ 6.0 لتر رقمي DuraCeramic Sauté Crock-Pot سريع الوصفة من Laura Laureniu

وصفة عنق لحم الخنزير مع قالب الملفوف ، طباخ بطيء مطبوخ 6.0 لتر Digital DuraCeramic Sauté Crock-Pot by Laura Laurențiu

وصفة بودنغ السلمون المحضرة في Slow Cooker Digital DuraCeramic Sauté 6l بواسطة Blog in Tandem

وصفة الديك الرومي المحشو المطبوخ في Slow Cooker Crock-Pot 6.0L DuraCeramic من Laura Laurentiu

وصفة لحم مفروم ملفوف في لحم الخنزير المقدد في Slow Cooker 6.0L DuraCeramic Saute من Laura Laurentiu

وصفة شوربة الملفوف الترانسيلفانية مع عرقوب مدخنة في Slow Cooker Crock-Pot 6.0L DuraCeramic من Cranberry Recipes


أجنحة حلوة حارة

ليس علينا الذهاب إلى LA MALL للحصول على أجنحة حارة وحتى إذا لم يكن لدينا التنشئة الاجتماعية في LA MALL ، فإن هذه الأجنحة محلية الصنع أفضل من أي أجنحة LA MALL ، أليس كذلك؟

تمكنت اليوم فقط من وضع الوصفة ، لأننا في الوقت الحالي نستعد بشكل مكثف لحدثين مهمين هذا الأسبوع: ذكرى 3 سنوات من الزواج (أنا أحبك يا داني) ومعمودية تيودور ، ابننا الأول. لا أطيق الانتظار لأعطيك صورًا من كلا الحدثين! إلى آخر وصفة سريعة أخرى: الأجنحة!

المكونات:
& # 8211 1 كجم أجنحة دجاج
& # 8211 3 ملاعق كبيرة صلصة الصويا الحلوة
& # 8211 3 ملاعق كبيرة صلصة رسيستيرشاير
& # 8211 3 ملاعق كبيرة صلصة باربيكيو
& # 8211 2 ملاعق كبيرة صلصة الفلفل الحار
& # 8211 3 ملاعق صغيرة بهارات دجاج باربيكيو

أولاً وقبل كل شيء ، نغسل الأجنحة جيدًا ونقطع زواياها. ثم تخلط جميع مكونات التتبيلة ، وتوضع الأجنحة في كيس بسحاب ، ثم تُسكب فوق التتبيلة وتُقلب الكيس من جميع الجوانب ، حتى تُغطى الأجنحة تمامًا بالصلصة. اترك الكيس يبرد لمدة 3 ساعات ، ثم اقلي الأجنحة & # 8220 على الغطاء & # 8221 ، على التوالي ، املأ إناءً في منتصف الطريق بالماء ، نضع الغطاء عليه ولكن بالعكس ، مع وضع المقبض لأسفل. صب ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون على الغطاء وضعي الأجنحة. نسكب الصلصة المتبقية في الكيس فوقهم ونخبزهم لمدة 30 دقيقة ، في الفرن على حرارة 200 درجة. بعد الـ 15 دقيقة الأولى ، أخرجي الصينية من الفرن ولفي الأجنحة حتى تحمر بالتساوي.

في النهاية ، لدينا بعض الأجنحة ذات اللون البني جيدًا ، ولزجة قليلاً ورائحة جدًا. في القمة ، فقط خيالك هو الحد! ماذا تريد هذا يناسب! نقبلك وسنسمع منك قريبًا وصفات وأفكار من أحداث عائلتنا الغالية. على الرحب والسعة!


أجنحة ترياكي

كنت أخبرك يوم الجمعة أنني سأعود يوم السبت مع وصفة أجنحة الترياكي ، لكنني لم أستطع الوفاء بكلامي ، وذلك لأنني قضيت عطلة نهاية أسبوع كابوسية ، مليئة بالأخبار السيئة ، ليلتان بلا نوم وانتهيت بشكل مؤكد مع حصوات المرارة الحادة قبيحة للغاية ، ناجمة عن الإجهاد المتراكم خلال عطلة نهاية الأسبوع.

على الرغم من الشائعات حول سيارة الإسعاف التي تصل بشدة إلى رومانيا ، إلا أنها وصلت إلي في غضون 8 دقائق بالضبط ، فتهانينا لهم! بالنسبة لهم ولك ، أجنحة الترياكي ، الوصفة الموعودة.

المكونات:
& # 8211 1 كجم أجنحة دجاج
& # 8211 كوب زيت عباد الشمس
& # 8211 ½ صلصة الصويا قصب
& # 8211 ½ كوب من النبيذ الأحمر الحلو
& # 8211 ½ كوب عصير برتقال طازج
& # 8211 3 ملاعق كبيرة من مسحوق الثوم
& # 8211 ¾ كانا مير
& # 8211 ملعقة كبيرة من الزنجبيل المطحون

اغسل الأجنحة جيدًا وقص الأطراف. إذا أردت ، يمكنك تقطيع الأجنحة إلى نصفين ، فضلت تركها كاملة. ضع الزعانف في كيس بسحاب أو كيس لتتبيل اللحم وصُب جميع المكونات الأخرى فوقه. نغلق الكيس ونهزه جيداً حتى تغطى الأجنحة بالصلصة. ضعي الكيس في الثلاجة واتركي الأجنحة لتتبيل طوال الليل ، ثم أخرجيها من التتبيلة ، وضعيها في صينية بها ورق خبز واخبزيها لمدة 10-12 دقيقة على كل جانب ، على حرارة 200 درجة.

لقد قدمت الأجنحة مع بطاطس مهروسة دسم للغاية ، محضرة من الكريمة الحلوة والجبن ، لكن هذه وصفة أخرى ، أليس كذلك؟ حظًا سعيدًا واستمتع بهذه الأجنحة بطعم شيق ولزج جدًا وحلوة إلى حد ما & # 8230 لا بد لي من الابتعاد عن الأجنحة لفترة من الوقت بسبب النظام الغذائي الجديد.


1.سخني الفرن إلى 180 درجة (درجة حرارة منخفضة في أفران الغاز)

2- في وعاء كبير ، باستخدام الخلاط ، اخلطي الزبدة والسكر حتى تحصلي على كريمة بنية.

3. اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر

4- بعد دمج السكر في الزبدة ، أضيفي البيض الواحد تلو الآخر ، ثم أضيفي الدقيق.

5. اخلطي كل شيء جيداً ، ثم أضيفي قشر الليمون. يقلب جيدا.

6. خذ قوالب الكيك وضعها بملعقة في التكوين. مباشرة إلى الفم واخبز الكعك لمدة 30 دقيقة تقريبًا على 180 درجة ، أو حتى ينضج العجين ولا يعود يلتصق بعود الأسنان الذي جربته.

7. عندما يكاد يكون الكعك جاهزا ، في قدر على نار خفيفة يضاف السكر وعصير الليمون للشراب. يكون الشراب جاهزًا عندما يذوب السكر. ارفعه عن النار واتركه يهدأ

8. بعد خبز الكيكات ، أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد قليلًا قبل إخراجها من القوالب. ثم ضعيها في طبق ، واسكبي عليها شراب الليمون بمساعدة ملعقة.

* كميات السكر تتناسب مع ذوقنا. لا تنس تذوق الشراب والعجين قبل وضعها في الأشكال ، لإضافة المزيد من السكر إذا كنت تفضل الكعك الأكثر حلاوة.


أجنحة الدجاج بصلصة الشواء - المكون السري الذي يحولها إلى بهجة غير عادية!

نقترح عليكم اليوم تحضير أجنحة الدجاج بصلصة الشواء. يخرج الصلصة حلوة وحامضة. تتضمن هذه الوصفة خبز الأجنحة في الفرن واستخدام مكون سري.

إنه بابريكا مدخن ، بسبب الصلصة واللحوم يكتسبان طعمًا مدخنًا. يمكن أيضًا تقديم هذه الزعانف بدون حشية. كما أنها مناسبة كوجبة خفيفة للبيرة. إذا لم يكن لديك سكر بني في متناول اليد ، يمكنك استبداله بالعسل.

المكونات:

-2.2 كجم من أجنحة الدجاج (1.8 كجم بعد التنظيف).

- ملعقة صغيرة سكر بني

-2 ملاعق صغيرة من الفلفل الحلو المدخن

- ملعقة صغيرة أعشاب مجففة (بقدونس).

- نصف ملعقة صغيرة بابريكا

-ملعقة صغيرة من الثوم الحبيبي

طريقة التحضير:

1- اغسل وجفف أجنحة الدجاج. قم بإزالة النصائح.

2. ثم قطع كل جناح إلى جزأين ، وقطعه في المفصل.

3.ضع الزعانف على صينية مبطنة بورق الألمنيوم.

4. اخبزيها لمدة 25 دقيقة في فرن محمى على حرارة 225 درجة مئوية (بالحمل الحراري).

5. في غضون ذلك تحضير الصلصة: ضعي الكاتشب في وعاء كبير. يضاف السكر البني والملح والثوم والأعشاب المجففة والخردل وزيت الزيتون والفلفل الحلو والفلفل الحلو المدخن. يقلب.

6. قم بإزالة الزعانف من الفرن. ضعي صلصة الشواء عليها بملعقة ، ثم وزعيها بالتساوي بفرشاة سيليكون بحيث تغطي الأجنحة بالكامل.

7- ضعي الصينية مع الأجنحة مدهونة بالصلصة في فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية واخبزيها لمدة 10-15 دقيقة (برنامج من أعلى إلى أسفل). يجب ألا تكون الأجنحة المحضرة لزجة: إذا لمستها بإصبعك ، يجب أن تظل نظيفة وخالية من آثار الصلصة.

8. انقلي الأجنحة إلى طبق تقديم.

لا يستغرق تحضير هذا الطبق وقتًا طويلاً. بمساعدتها يمكنك إطعام عائلة كبيرة أو جميع الأصدقاء الزائرين. كطبق جانبي ، يمكنك استخدام الخضار والخضر. أيضًا ، الغمس المحضر من الزبادي اليوناني والثوم المسحوق والخضار المقطعة يتناسب تمامًا مع الأجنحة في صلصة الشواء.

تأكد من استخدام الفلفل الحلو المدخن: بدونها لن يكون طعم الأجنحة بنفس القوة. أيضًا ، إذا تراكم القليل من العصير في المقلاة أثناء الخبز ، صفيها ببساطة قبل دهن الأجنحة بالصلصة. يمكن أن يحدث هذا إذا لم تجفف الزعانف جيدًا بعد الغسيل.


نقطع الأجنحة إلى ثلاثة إذا اشتريتها كاملة ، يمكنك غلي الأسطح واستخدام الحساء في طبق آخر مثل حساء الكريمة أو بيلاف.

اغسلها جيدًا وامسحها بمنشفة ورقية جافة.

نضعها في وعاء ونتبّلها بالتوابل المذكورة أعلاه (الكميات تقريبية). بالطبع ، حسب الأذواق ، يمكنك إضافة الكاري وقليل من صلصة الصويا والكركم ورقائق الفلفل الحار.

نخلطهم جيدًا حتى يكونوا متمرسين من جميع الجوانب.

سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

نضع الأجنحة بجانب بعضها البعض على صينية نضع فيها ورق الخبز ونخبزها دون قلبها لمدة 40 دقيقة.

ضعي الصلصة (حوالي 300 مل) في وعاء. لقد استخدمت كما قلت صلصة الفلفل الحلو ، هذا ما يحبه الأطفال ، لكن يمكنك استخدام أي صلصة حمراء تريدها.

نأخذ كل جناح ونمرره خلال الصلصة ثم نعيده إلى الدرج. استخدم أداة مثل تلك الموجودة في الصورة ، لأن الأجنحة ساخنة جدًا.

اخبزيها على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 4 دقائق أخرى.

قدمي الأجنحة الساخنة مع البطاطس المقلية والصوص الإضافي.

للحصول على توصيات بشأن الوصفات اليومية ، يمكنك أيضًا العثور علي على صفحة Facebook و Youtube و Pinterest و Instagram. أدعوك للإعجاب والاشتراك والمتابعة. أيضًا ، تنتظرك مجموعة Let's cook with Amalia لتبادل الوصفات والتجارب في المطبخ.


أجنحة لزجة في الفرن

المكونات: أجنحة دجاج ، صلصة الصويا ، ثوم ، بقدونس ، خل بلسميك ، بهارات.

& # 8220 نقوم بطهي الطعام الطازج من أجلك! & # 8221

طرق الدفع
مع البطاقة عند تقديم الطلب.
نقدا عند الاستلام.

التوصيل المجاني في كلوج نابوكا
من أجل الحد الأدنى 49 RON

جدول تسليم كلوج نابوكا
الاثنين - الجمعة: 10:00 - 18:00
السبت: 10:00 إلى 14:00

التوصيل المجاني في فلوريستي
الحد الأدنى للطلب 79 RON

جدول التسليم Floresti
الاثنين - الجمعة: 13:00 - 15:00 ، 16:00 - 18:00
السبت: 10:00 إلى 14:00

توصيل سريع

التوصيل المجاني في كلوج نابوكا
من أجل الحد الأدنى 49 RON

برنامج الطلب
الإثنين، الجمعة: 10:00 – 16:00
السبت: 10:00 – 12:00


فيديو: TANGY BUFFALO CHICKEN WINGS. Tasty and Easy food recipes for dinner to make at home (ديسمبر 2021).