شوربة سمك سريعة مع الخضار

نظف واغسل الخضار. ضعي 2 لتر من الماء حتى يغلي. نقطع الجزر والبقدونس والجزر الأبيض إلى دوائر. نقطع الكرفس والبطاطس إلى مكعبات.

عندما يغلي الماء ، أضيفي الخضار وأوراق الغار. اتركه يغلي لمدة 10 دقائق. عندما تنضج الخضار تقريبًا ، افتح العلبة وأضف السمك.

يتبل بالملح والفلفل. اعصر الليمون وأضف الحساء مع العصير الناتج. يُقشر الثوم ويُسحق ، ثم يُضاف إلى الحساء.

ارفعي الحساء عن النار وقطعي أوراق الصنوبر ورشي عليه الحساء. عند التقديم ، أضيفي ملعقة كبيرة من القشدة الحامضة حسب تفضيلاتك.



فيديو: شوربة السمك و الخضار سريعة التحضير و بمذاق لذيذ جدا (كانون الثاني 2022).