Rumor Mill: نريد نصائحك



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

عندما يتعلق الأمر بأخبار الطعام المحلية ، وقصص الطعام الصادمة و / أو المسيئة ، والخضروات ذات الأشكال غير الطبيعية ، والقيل والقال ، فنحن نعلم أنك خبراء. في أغلب الأحيان ، الشيء الكبير التالي هو بالفعل مطعمك المفضل أو البائع المتجول. تتغير مشاهد تناول الطعام المحلية بشكل أسرع من الطقس - نحن نعلم ذلك - لذلك نحتاج إلى مساعدتك للاستمرار في الصخب.

أطلعنا على البطل المجهول لبارات الحي ، أو الشائعات التي تدور حول إغلاق مطعم عريق. سواء كنت قد سمعتها من فم الحصان الذي يضرب به المثل ، أو من التنصت في قسم المنتجات ، فنحن نريد أن نعرف عنها - حتى لو كانت قصتك مجرد تجربة سخيفة.

فكر فينا على أننا ذلك الصديق النادر الذي سيفعل ذلك أبدا تعبت من قصصك التي تنطوي على تناول الطعام بسبب نحن نقدر الطعام بقدر ما تفعل. هل لديك صورة أو مقطع فيديو لإقرانها به؟ أفضل - مرئيات صخرة.

إذا كنت تريد أن ترسل إلينا بيانًا صحفيًا ، فهذا رائع. ولكن لا يوجد شيء مثل تزامن المشي بجوار مطعم إما أنه قد تم تجهيزه للتو أو من المقرر افتتاحه. يتطلع محررو The Daily Meal إلى توسيع تغطية الطعام والشراب المكسور ، وفتح الأرضية رسميًا للأفكار من القراء والمساهمين.

تريد أن تظل مجهول الهوية؟ سنحتفظ بها على هذا النحو. تسعى 15 دقيقة من الشهرة تذوق الطعام؟ يمكننا أن نجعل ذلك يحدث أيضا. أنتم تكونون أعيننا وآذاننا. سنظل مصدرك لأحدث أخبار الطعام والقصص والوصفات. اعجب بنا على الفيسبوك, تجدنا على Twitter، وإذا كنت على متن الطائرة (فهمت؟) ، تابعنا على Pinterest. يمكن أن تنتشر قصتك مثل حريق دهن وسائل التواصل الاجتماعي. (كثير جدا؟)

بالطبع ، نحن لا نبحث فقط عن السبق الصحفي الداخلي في تناول الطعام. نريد نشر الأخبار ومناقشة الأفكار التي تمس عالم الطعام والشراب من حيث صلتها بالسفر والترفيه والطهي المنزلي أيضًا. فيما يلي عناوين البريد الإلكتروني لبعض محرري The Daily Meal وقليلًا عما يبحثون عنه. اترك لهم خطا.

تعال الآن ، لا تخجل. أفش السر!

تناول الطعام / العشاء ما نبحث عنه: اتجاهات تناول الطعام أو القائمة ، والأحياء الجديدة للمطاعم الساخنة ، والافتتاحات والإغلاق ، والمشي قبل الافتتاح ، والقيل والقال الطاهي ، والإيصالات الفاحشة ، وجرائم الطعام التي لا تصدق. إرسال بريد إلكتروني إلى محرر.

السفر ما نبحث عنه: هل تعرف مطعمًا جديدًا رائعًا في مدينتك ، أو مطعمًا قمت بزيارته للتو؟ اكتشف أفضل وجبة خفيفة في الشارع؟ هل أنت شخص علاقات عامة يعرف اتجاه أو صفقة السفر الكبيرة التالية قبل الإعلان عنها؟ اعطنا السبق الصحفي! إرسال بريد إلكتروني إلى محرر.

يطبخ ما نبحث عنه: نريد منك مشاركة الأشياء المثيرة التي تكتشفها في مطابخك. جرب مكونًا غير معتاد في الوصفة التقليدية؟ استخدم أداة مطبخ عادية لتحسين عيد الشكر؟ نريد أن نتعرف على كل أفكارك البارعة. نريد أيضا أن نعرف ماذا أنت يرغب فى التعلم. شاركنا بعجائب ومخاوفك بشأن الطهي وسنعمل على تقديم إجابات مدروسة لك. وإذا كنت طاهياً أو شخص علاقات عامة ولديك مطبخ من كتاب طبخ قادم؟ ارسلها! إرسال بريد إلكتروني إلى محرر.

الترفيه ما نبحث عنه: صور Instagram من حفلات المشاهير ، أسرار من الداخل حول كيفية تحقيق أجواء فاخرة للغاية بميزانية محدودة ، كما تعلم ، مجرد مقابلة أو اثنتين مع بعض أفضل الفنانين في عالم الأعمال. مارثا ، جوينيث ، بيبا ، ها هي تنظر إليكم ، سيداتي. إرسال بريد إلكتروني إلى محرر.

يشرب ما نبحث عنه: هل لديك السبق الصحفي الداخلي حول ما يشبه حقًا أن تكون باريستا؟ هل تعرف الصودا الإقليمية التي تستحق التقدير؟ نصائح حول المشروبات المعبأة والرشاشات المقطرة الجديدة؟ ما هو أفضل كوكتيل تناولته مؤخرًا؟ مصنع جعة جديد ترغب في رؤيته على الصعيد الوطني؟ النبيذ الذي تشعر أنه لا يحظى باهتمام كافٍ؟ أرسل ما تشربه ، وتمنى أن يشرب بقية العالم - لا يوجد شيء مثل القليل من حسد الكوكتيل.

آرثر بوفينو هو المحرر التنفيذي للوجبة اليومية. اقرأ المزيد من المقالات التي كتبها آرثر, الوصول إليه عن طريق البريد الإلكتروني، أو انقر هنا تابع آرثر على تويتر.


5 نصائح للتعامل مع الدراما في مكان العمل

من مصانع الشائعات إلى مجموعات المكاتب ، عانى الكثير منا من هذا الوضع غير المريح في كثير من الأحيان. فيما يلي بعض الطرق لتجنب أن تكون سببًا لذلك ، بالإضافة إلى كيفية التعامل معها عندما يكون شخص آخر مسؤولاً.

1. تواجهك أنت & rsquore زميل في العمل الذي قال إن أحدهم أخبرها أن سوزي قالت إنك لن ترتقي أبدًا في الشركة لأنك كسول ولا تعرف كيف تقوم بعملك.

حل: تجاهل أو اتخذ إجراء. إذا كنت تشعر بالحاجة إلى معالجة ما قيل ، فانتقل إلى المصدر. إذا لم تشعر بالراحة عند الذهاب إلى المصدر ، فاتصل بالمشرف أو الوسيط. اطلب اجتماعًا لمناقشة مشاعرك ومخاوفك باحتراف. من الضروري اتخاذ الإجراءات في أقرب وقت ممكن. كلما طال الانتظار ، زادت احتمالية زيادة التوتر والعداوة.

2. سوزي وجيم دائما لديهم آخر القيل والقال. إنهم لا يريدون فقط السماح لك بالدخول إلى أوساخ المكتب ، ولكنهم يريدون أيضًا آرائك. عندما لا يتحدثون عن الآخرين ، فإنهم يشتكون من مدى فظاعة مكان العمل.

حل: ابتعد عن الأشخاص الذين هم جزء من طاحونة الإشاعات أو لديهم دائمًا موقف سلبي. أنت لا تريد أبدًا أن تكون مذنبًا بالتبعية واتهامًا بلعب دور في شائعة في مكان العمل. أنت أيضًا تريد تجنب أصحاب المواقف السلبية. إذا كان زميلك في العمل يتحدث دائمًا عن طول أسبوع العمل ، أو مدى سوء المشرف ، أو كيف أن زملاء العمل لا يسحبون عبئهم ، فإن سلبيتهم قد تزعجك.

3. يعتقد جيم أنك لا تسحب وزنك. يشعر أن عبء عمله أثقل ويشعر بالإحباط والغضب. نتيجة لذلك ، يهاجمك.

حل: لا ترد على الفور وتزيد من حالة الفوضى. إذا واجهتك زميل في العمل غاضبًا أو منزعجًا ، خذ وقتًا لتقييم الظروف قبل الرد. من المهم السماح للصدمة بالتلاشي والاستجابة بشكل احترافي ومناسب. قاعدتي العامة هي الرد بنفس الطريقة التي كنت سترد بها إذا كان مشرفك حاضرًا. كن مستمعًا نشطًا ، اسمح للفرد بالتنفيس ، وكن محترمًا. عندما يحين دورك للرد ، حافظ على هدوئك وإيجابية.

4. أنت لا تحب سياسة المكتب ، ولا تحب المديرين ، ولا تحب العمل ، ولا تحب وظيفتك ، وتدع الجميع يعرفون ذلك.

حل: لا تسمح لنفسك بأن تكون مقدم الشكوى. سواء أكان جيدًا أم سيئًا ، يرغب معظمنا في تجنب الملصقات. إذا تم تصنيفنا ، فسنريد على الأرجح أن تعكس التسمية من نحن كشخص وليس كيف يُنظر إلينا. لا أحد يريد أن يكون ثرثرة المكتب ، أو & ldquobrownnoser ، & rdquo الشخص الغاضب ، أو المشاغب ، أو المشتكي. من المهم دائمًا أن تكون على دراية بأفعالك وأقوالك. من المهم أيضًا أن تتذكر أنه & rsquos ليس دائمًا ما قاله & rsquos ، ولكن كيف يقال. في مكان العمل ، دع العمل الذي تقوم به يتحدث نيابة عنك. تمتع بسمعة طيبة في العمل الجاد بدلاً من التصنيف السلبي.

5. قال العديد من الأشخاص في المكتب إن لديك موقفًا سلبيًا أو أنه من الصعب أحيانًا التحدث إليك.

حل: كن منفتحًا على الأفكار الأخرى. من النادر جدًا أن يتآمر العديد من الأشخاص ضدك ليقولوا شيئًا عنك أو عن موقفك أو عن أداء عملك. إذا كان الناس يشكون منك دائمًا أو من سلوك معين ، فربما لا يكون الأمر كذلك & ldquothose الناس. & rdquo إن التأمل الذاتي قوي جدًا. يتطلب الأمر شخصًا كبيرًا لإلقاء نظرة في المرآة ، وتحمل المسؤولية ، وامتلاك دوره في الفوضى.

يحب بعض الناس الدراما لدرجة أنهم لا يستطيعون العمل بدونها. قد لا تتمكن أبدًا من تجنبه مع هؤلاء الأشخاص ، بغض النظر عن مدى صعوبة المحاولة. في هذه الحالة ، من واجبك أن ترتفع فوقها. في بعض الأحيان علينا أن نلتقي بأشخاص أينما كانوا وأن نقبل من هم. إذا كان الفرد يحب الدراما والفوضى ، فيمكننا إما أن نختار تجنبها أو التعامل معها بطريقة تمنعنا من الانجراف إلى عالمهم. تحدى نفسك يوميًا في بيئة عملك لجعل أفضل يوم ممكن لنفسك ولمن حولك.


تخلص من الحشد واجعل قطع الدجاج المقلي الخالية من العظم لساعتك السعيدة. انقع القضمات في الروم وأضف الصلصة الحارة.

اجلب القليل من الحرارة الهندية باستخدام جارام ماسالا في خليط غمس المحلول الملحي والدقيق. لدجاج مقرمش أكثر ، دع اللحم يرتاح في الدقيق مع تسخين الزيت.

منذ عام 1995 ، كانت Epicurious هي المورد الغذائي النهائي للطاهي المنزلي ، مع نصائح يومية عن المطبخ ، ومقاطع فيديو ممتعة للطهي ، وأكثر من 33000 وصفة.

© 2021 كوندي ناست. كل الحقوق محفوظة. يشكل استخدام هذا الموقع قبولًا لاتفاقية المستخدم وسياسة الخصوصية وبيان ملفات تعريف الارتباط وحقوق الخصوصية الخاصة بك في كاليفورنيا. أبيكوريوس قد تكسب جزءًا من المبيعات من المنتجات التي يتم شراؤها من خلال موقعنا كجزء من شراكاتنا مع تجار التجزئة. لا يجوز إعادة إنتاج المواد الموجودة على هذا الموقع أو توزيعها أو نقلها أو تخزينها مؤقتًا أو استخدامها بطريقة أخرى ، إلا بإذن كتابي مسبق من Condé Nast. خيارات الإعلان


قبل الانتخابات

الحقيقة: بعض بيانات تسجيل الناخبين متاحة للجمهور.

شائعة: شخص ما يمتلك أو ينشر بيانات تسجيل الناخبين يعني أنه قد تم اختراق قواعد بيانات تسجيل الناخبين .

الحصول على الحقائق: بعض معلومات تسجيل الناخبين هي معلومات عامة ومتاحة للحملات السياسية والباحثين وأفراد الجمهور غالبًا للشراء بشكل متكرر. وفقًا لتحذير عام حديث لمكتب التحقيقات الفيدرالي و CISA ، قد يقدم الفاعلون السيبرانيون مزاعم كاذبة عن معلومات الناخبين "المخترقة" لتقويض الثقة في المؤسسات الديمقراطية الأمريكية.

مصادر مفيدة

الحقيقة: يمكن أن تواجه مواقع تسجيل الناخبين عبر الإنترنت انقطاعات في الخدمة لأسباب غير ضارة.

شائعة: تعرض أحد مواقع تسجيل الناخبين عبر الإنترنت لانقطاع الخدمة ويتم تقديم ادعاءات بأن الانتخابات تم اختراقها.

الحصول على الحقائق: يحدث انقطاع في أنظمة تسجيل الناخبين عبر الإنترنت لأسباب متنوعة ، بما في ذلك أخطاء التكوين ومشكلات الأجهزة والكوارث الطبيعية ومشكلات البنية التحتية للاتصالات وهجمات رفض الخدمة الموزعة (DDoS). كما حذرت CISA و FBI في تحذير عام أخير ، لا يعني انقطاع النظام بالضرورة سلامة معلومات تسجيل الناخبين أو تأثر أي نظام انتخابي آخر. عند حدوث انقطاع ، يعمل مسؤولو الانتخابات على التحقق من سلامة معلومات تسجيل الناخبين.

مصادر مفيدة

الحقيقة: لا يعني أي حل وسط لنظام حكومي محلي أو حكومي بالضرورة أن البنية التحتية للانتخابات أو نزاهة تصويتك قد تم اختراقها.

شائعة: إذا تم اختراق تقنية معلومات الولاية أو الولاية القضائية المحلية (IT) ، فلا يمكن الوثوق في نتائج الانتخابات.

الحصول على الحقائق: لا ينبغي التقليل من عمليات اختراق أنظمة تكنولوجيا المعلومات الحكومية والمحلية ، ومع ذلك ، فإن تسوية أنظمة تكنولوجيا المعلومات الحكومية أو المحلية لا تعني أن هذه الأنظمة مرتبطة بالانتخابات. حتى إذا تم اختراق نظام مرتبط بالانتخابات ، فإن تسوية النظام لا تعني بالضرورة أن نزاهة التصويت قد تأثرت. يتمتع مسؤولو الانتخابات بضمانات وحالات طوارئ متعددة ، بما في ذلك بطاقات الاقتراع المؤقتة أو دفاتر الاقتراع الورقية الاحتياطية التي تحد من التأثير الناجم عن حادث إلكتروني مع الحد الأدنى من تعطيل التصويت. بالإضافة إلى ذلك ، فإن وجود سجل ورقي قابل للتدقيق يضمن إمكانية التحقق من عدد الأصوات والتحقق من صحته.

مصادر مفيدة

الحقيقة: يمكن للجهات الخبيثة التلاعب ببيانات تسجيل الناخبين لنشر معلومات مضللة.

شائعة: مقاطع الفيديو أو الصور أو رسائل البريد الإلكتروني التي تشير إلى أنه يتم التلاعب بمعلومات تسجيل الناخبين ، مما يعني أن الناخبين لن يكونوا قادرين على التصويت.

الحصول على الحقائق: من السهل تزوير الادعاءات ويمكن استخدامها لأغراض التضليل. إذا تم التلاعب ببيانات تسجيل الناخبين ، فإن الولايات لديها العديد من الضمانات المعمول بها لتمكين الناخبين من التصويت ، بما في ذلك النسخ الاحتياطية لبيانات التسجيل دون اتصال بالإنترنت ، والاقتراع المؤقت ، وفي العديد من الولايات ، التسجيل في نفس اليوم.

مصادر مفيدة

الحقيقة: تم وضع الضمانات لمنع فرز بطاقات الاقتراع المطبوعة أو المصورة من المنزل بالبريد.

شائعة: يمكن لممثل ضار أن يحتال بسهولة على الانتخابات عن طريق طباعة بطاقات اقتراع إضافية وإرسالها بالبريد.

الحصول على الحقائق: هذا غير صحيح. سيكون من الصعب للغاية القيام بالاحتيال من خلال بطاقات الاقتراع المصورة أو المطبوعة بالمنزل. وذلك لأن كل مكتب انتخابي محلي لديه إجراءات أمنية لاكتشاف مثل هذا النشاط الضار. في حين أن التدابير المحددة تختلف ، وفقًا لقوانين وممارسات الانتخابات المحلية والمحلية ، فإن مثل هذه التدابير الأمنية تشمل مطابقة التوقيع ، وفحص المعلومات ، والباركود ، والعلامات المائية ، وأوزان الورق الدقيقة.

مصدر مفيد

الحقيقة: تم وضع الضمانات للحماية من التصويت الاحتيالي باستخدام الاقتراع الفيدرالي الغيابي (FWAB).

شائعة: يمكن لممثل خبيث الاحتيال بسهولة على الانتخابات باستخدام الاقتراع الغيابي الفيدرالي (FWAB).

الحصول على الحقائق: سيكون من الصعب للغاية تغيير الانتخابات باستخدام FWABs المقدمة عن طريق الاحتيال. وذلك لأن مكاتب الانتخابات لديها إجراءات أمنية مطبقة للكشف عن مثل هذا النشاط.

يتم استخدام FWAB في المقام الأول كصوت احتياطي للناخبين العسكريين والأجانب الذين طلبوا اقتراع الغائبين ولكن لم يتلقوه بعد. يجب على مستخدمي FWAB تقديم توقيعهم وتلبية متطلبات مختلفة لتسجيل الناخبين وطلب الاقتراع الغيابي ، والتي يمكن أن تشمل توفير رقم الضمان الاجتماعي الكامل أو الجزئي ، ورقم تعريف الدولة ، وإثبات الهوية ، و / أو توقيع الشاهد.

نظرًا لأن الناخبين العسكريين والأجانب فقط هم المؤهلون لاستخدام FWAB ، يتم تقديم عدد قليل منهم نسبيًا في كل انتخابات. في عام 2016 ، ذكرت الولايات أنه تم تقديم 23،291 فقط إجمالي FWABs على الصعيد الوطني ، مع جميع الولايات باستثناء ست ولايات تلقت أقل من 1،000 FWABs على مستوى الولاية. نظرًا لأن الاستخدام نادر نسبيًا ، فسيتم اكتشاف ارتفاعات في استخدام FWAB على أنها شاذة.

مصادر مفيدة


اختر بين المدرفلة وقطع الصلب

صراع الأسهم

توالت أو قطع الصلب؟ إليك كيفية الاختيار: إذا كنت تفضل عدم تذوق الشوفان ، فاستخدم الملفوف. سوف يمتصون السائل للحصول على ملمس أكثر نعومة وحريرية. من ناحية أخرى ، فإن الشوفان المقطوع بالصلب له ملمس أكثر مطاطية ويتطلب نقعًا أطول. بينما يحتوي الشوفان المدلفن والمقطع الصلب على سمات غذائية متطابقة تقريبًا ، يحتوي الشوفان المقطوع بالفولاذ على نشا مقاوم يتحلل بشكل أبطأ ، مما يجعلك ممتلئًا لفترة أطول.


ماذا تفعل بالحليب الفاسد - من الخبز به إلى أقنعة الوجه

& # 8217s لا فائدة من البكاء على الحليب الفاسد و [مدش] لأنه لا يزال بإمكانك استخدامه تمامًا. عادة ما نتخلص من الحليب الذي أصبح حامضًا في أسرع وقت ممكن ، ولكن اتضح أننا قد نفقد بعض الاستخدامات المثيرة للاهتمام لمنتجات الألبان التي تجاوزت أوجها.

وفقًا لدانا جوندرز ، خبير مجلس الدفاع عن الموارد الطبيعية & # 8217s الرائد في مخلفات الطعام ، فإن الطهي باستخدام اللبن الرائب لذيذ.

& # 8220It & # 8217s بديلاً عن اللبن الرائب ، & # 8221 تقول لـ NPR. & # 8220 يمكنك [استخدامه] في عجينة الفطيرة أو البسكويت. ويمكنك & # 8217t تذوق المر! لقد دفعته ، وتركت الحليب يصبح قديمًا حقًا. تحولت الفطائر إلى رقيق ، وجيدة حقًا. & # 8221

لكن أولاً ، تحذير مهم للغاية: لا تستهلك الحليب إذا تخثرت بسبب تقدم العمر. هذا يمكن أن يجعلك مريضا جدا. نحن نتحدث عن الحليب الذي له طعم حامض ولكنه لم يخثر حتى الآن وهو آمن للاستهلاك.

عادة ، يفسد الحليب بعد حوالي ثلاثة أيام من تاريخ انتهاء الصلاحية. في حالة عدم فتحه ، يمكن أن يستمر لمدة تصل إلى أسبوعين بعد تاريخ انتهاء الصلاحية. يحتوي اللبن الرائب على العديد من الاستخدامات التي قد تجدها مفيدة ، ولن تشعر بالحاجة إلى التسرع في استهلاكها كلها قبل انتهاء صلاحيتها.

اصنع الجبن

أول شيء أفكر فيه عندما أجد اللبن الرائب هو صنع الجبن. بعد كل شيء ، المكون الرئيسي في الجبن هو الحليب الذي أصبح سيئًا. يمكنك صنع الجبن عن طريق طهي اللبن الرائب في غلاية مزدوجة فوق الماء المغلي حتى يبدأ في التحلل مصل اللبن (عندما ينفصل الجزء المائي من اللبن عن اللبن الرائب أو الجبن). صفيها من خلال منشفة لإزالة الحليب الزائد ، وأضيفي القليل من الكريمة والملح والفلفل حسب الرغبة.

يمكنك أيضًا صنع الجبن العادي عن طريق تبطين المصفاة بقماش الجبن وسكب الحليب الرائب. اجمعها في حزمة وعلقها في الثلاجة فوق وعاء. بمجرد توقف الجبن عن التساقط ، يصبح الجبن جاهزًا. استمتع مع البسكويت والنبيذ!

اخبز معها

اللبن الرائب هو عنصر شائع في العديد من وصفات الفطائر والكعك والوافل. بمجرد طهيه & # 8217s ، يمكنك & # 8217t معرفة أنه تم استخدام اللبن الزبادي ، وأنه طريقة سهلة (ولذيذة) لاستخدامه بدلاً من إهداره. تحقق من هذه الوصفة لكعكة الليمون Bundt أو كعكة Coca-Cola. لاحظ أنه يمكنك أيضًا صنع اللبن الرائب بنفسك عن طريق إضافة الخل أو عصير الليمون إلى الحليب الطازج.

استخدامات اخرى

على الرغم من أن اللبن الرائب يمكن أن يكون لذيذًا في المخبوزات والحلويات (مثل الكاسترد والجبن) والبيض والطواجن ، إلا أن هناك العديد من الاستخدامات الأخرى التي لا تتضمن الطعام:

  • جمال. اللبن الرائب عنصر شائع في أقنعة الوجه. إنه & # 8217s رائعًا للبشرة و [مدش] مما يجعله أكثر سلاسة ويمنحه لونًا أكثر تناسقًا وتوحيدًا. ضعي اللبن الرائب على الوجه بالكامل ، واتركيه ، ثم اشطفيه بالحليب (غريب ، أعلم) ، متبوعًا بشطف أخير من الماء.
  • حيوانات أليفة. استخدم اللبن الرائب لأطعمة الحيوانات الأليفة و [مدش] لصنع بسكويت للكلاب أو القطط ، أو أطعمه للدجاج بمجرد تخثره (يمكنك وضعه في الخارج في الشمس لتسريع هذه العملية).
  • المنزل والحديقة. صبها حول النباتات لإبعاد الغزلان وضعها في قاعدة شجيرات الورد لمساعدتها على النمو. يمكنك حتى سكب اللبن الرائب على الفضة وتركه طوال الليل حتى يلمع.

كما ترى ، هناك العديد من الاستخدامات للحليب الفاسد. لذا في المرة القادمة ، فكر مرتين قبل صبها في البالوعة!

نُشرت نسخة من هذه المقالة في الأصل في أكتوبر 2012.


كيفية منع انتشار الشائعات في شركتك

الشائعات موجودة لجميع أنواع الأسباب. يمكن أن تكون مصدرًا للتحويل أو يمكنها التحقق من وجهة نظر ودعمها. يمكن أن تكون وسيلة لجذب الانتباه ، للتلاعب بموقف ما أو للتوفيق بين الحالة النفسية للفرد مع ما يراه المرء على أنه يحدث بالفعل. لكن في معظم الأحيان ، يتسبب الغموض في شائعات يحاول الناس فقط سد الفجوات المعلوماتية.

في حالات العمل العادية ، عادة ما تكون الشائعات بين 75٪ و 95٪ صحيحة. ولكن كلما كانت الشائعة صحيحة ، أصبحت أكثر خطورة. تدعو الشائعات التي يمكن تصديقها بشكل بارز إلى مزيد من التأييد ، وهو ما يترجم إلى المزيد من الأشخاص الذين يتعرضون لجزء غير صحيح ، ومضار في كثير من الأحيان ، من الشائعات.

ولكن ليست كل الشائعات متشابهة وليست كل الشائعات سيئة بطبيعتها. شائعات Wish هي الأكثر إيجابية لأنها توفر نافذة على رغبات الموظفين ، وهي معلومات جيدة للحصول عليها. يجب التعامل مع هذه الشائعات بلمسة خفيفة. تتطور شائعات القلق عندما يعبر الموظفون شفهياً عن مخاوفهم وقلقهم للآخرين (على سبيل المثال ، حول التسريح المحتمل للعمال ، الشركة التي يتم بيعها ، القيادة الجديدة ، إلخ.) الشائعات الوتدية مدفوعة بالعدوان أو حتى الكراهية ويمكن أن تقسم المجموعات وتدمر الولاءات. تحدث الشائعات التوقعية بعد أن انتظر الموظفون وقتًا طويلاً للإعلان. يجب معالجة هذه الأنواع الثلاثة الأخيرة من الشائعات وجهاً لوجه.

تستمر الشائعات ، جزئيًا ، لأن الناس يميلون إلى تقييم المعلومات بطريقة متحيزة تعزز وجهات نظرهم أو قيمهم الحالية. لذلك ، إذا كان هناك شخص ما يميل إلى الاعتقاد ، على سبيل المثال ، أن الشركات لا تهتم بالموظفين ، وسوف تقوم بتسريح العمال ، وتبيع الشركة ، وما إلى ذلك ، فمن المرجح أن يتبنى شائعة ، على سبيل المثال ، عمليات تسريح وشيكة للعمال.

غالبًا ما يعمل الأشخاص أيضًا على تقوية وجهات نظرهم الأصلية عند تقديم معلومات متضاربة غير مرحب بها. لذلك إذا كان شخص ما يعتقد بالفعل أنه لا يمكن الوثوق بالشركات عندما يقولون "إننا لا نقوم بتسريح العمال" ، ثم يتحدى الرئيس التنفيذي هذا الاعتقاد بقوله "إننا لا نقوم بتسريح العمال" ، فمن المرجح أن يؤمن هذا الشخص بشيء وشيك. تسريح العمال بقوة أكبر من ذي قبل.

هناك أيضًا دليل على أن الألفة تزيد من احتمال قبول المعلومات على أنها صحيحة. مما يعني أنك إذا استمرت في سماع شائعات حول تسريح العمال الوشيك ، فستصبح هذه المعلومات مألوفة وبالتالي لا تُنسى.

في معظم الأحيان ، يتم نشر الشائعات حول شركتك من قبل الأشخاص في شركتك. إعادة قول شائعة كاذبة لن يقضي على هذه الشائعة. سيقوم موظفوك بإعادة صياغة الشائعات الكاذبة ثم ينفونها ، مما يعزز الشائعات في أذهانهم. إن الذهاب في مطاردة ساحرة لمرتكب الإشاعة هو أسوأ شيء يمكنك القيام به. سيؤدي ذلك إلى نفور موظفيك الآخرين واستعدائهم ، مما يجعل حتى أكبر مؤيديك يترددون في الاندفاع للدفاع عنك.

السيطرة على مصنع إشاعات الشركة يعتمد على فضح الشائعات. يمكن القيام بذلك من خلال الاجتماعات الشخصية مع الأفراد أو المجموعات الصغيرة أو من خلال عقد اجتماعات أكبر على مستوى قاعة المدينة. يعد تسليم رسالة فضح عبر البريد الإلكتروني طريقة أخرى قد تتبعها. هناك ست خطوات فقط يجب اتباعها:

الخطوة 1: لا تجعل الإشاعة عنوان رسالتك. يميل الناس إلى تذكر العنوان الرئيسي ، لذلك بدلاً من الشائعات ، اختر حقيقة إيجابية تريد أن يركز عليها الناس. إذا انتشرت شائعة تفيد بأن شركتك على وشك التسريح من العمل ، فجرّب عنوانًا رئيسيًا مثل "شركتنا تنمو" أو "ارتفعت مبيعات الربع الأول بنسبة 18٪ عن الربع الأول من العام الماضي".

الخطوة 2: بعد ذلك ، توسع في الحقيقة الإيجابية التي قدمتها في العنوان ، على سبيل المثال "ارتفعت مبيعات الربع الأول بنسبة 18٪ مقارنة بالعام الماضي ومنذ يناير أضفنا 127 موظفًا جديدًا." الهدف هنا هو تقديم حقائق إيجابية تدعم فضح الإشاعة دون ذكر الإشاعة فعلاً.

الخطوه 3: إصدار تحذير ، على سبيل المثال "احترس الآن لأن بعض أصحاب الأداء المنخفض يريدون تضليلك." هذا يضع الشائعات في سياقها ويرسل تحذيرًا "قد يتم خداعك".

الخطوة الرابعة: اذكر الشائعات الفعلية ، على سبيل المثال "هناك شائعة مستمرة مفادها أن شركتنا تعاني من مشاكل مالية وستتوقف عن العمل".

الخطوة الخامسة: قدم تفسيرًا بديلاً يوضح سبب تضليل الإشاعة ، على سبيل المثال "ترى هذه الشائعات عن طريق الخطأ أن الأشخاص يغادرون شركتنا لأسباب تتعلق بالأداء ، أو لإعادة التوطين ، وما إلى ذلك ، وتساوي ذلك خطأً بتسريح العمال. يغادر الناس أحيانًا لأنه لم يكن هناك توافق جيد مع الشركة. أو انتقل أزواجهن إلى مدينة أخرى. هذه هي عمليات الإنهاء أو التسليم الطوعي. وكل شركة لديها هؤلاء ".

الخطوة السادسة: اختتم برسالة "tweetable" التي تتضمن رسالتك الإيجابية من الخطوة الأولى ، على سبيل المثال "ولكن لدينا أيضًا شيء لا تمتلكه معظم الشركات ... ارتفعت مبيعات الربع الأول بنسبة 18٪ مقارنة بالعام الماضي. #salesgrowth ومنذ كانون الثاني (يناير) ، أضفنا 127 موظفًا جديدًا. #موظفين جدد

يمكن أن تساعد إضافة صور مرئية إيجابية في جعل رسالتك أكثر قابلية للتذكر ووضع علامة على مذكرة بمصطلح قابل للبحث (علامة تصنيف) سيساعد رسالتك على الانتشار.

حافظ على رسالتك محكمة ولا تستخدم أكثر من ثلاث حقائق لدعم قضيتك. سوف يؤدي التحميل الزائد للمعلومات إلى انتشار الشائعات بشكل أسرع. إذا فضحت شائعة عبر قاعة المدينة أو اجتماع شخصي ، فتأكد من كتابة رسالتك وتسليمها إلى الأشخاص أثناء خروجهم من الباب.

الشائعات ليست ممتعة ، ولكن الدخول في المعلومات المضللة التي يتم مشاركتها بين موظفيك يمكن أن يقدم في الواقع رؤية رائعة. وعندما تحدث شائعات ، فإنه من حقك تمامًا أن تدحض الشائعات باستخدام العملية المكونة من ست خطوات الموضحة هنا.


أعلن فريق 49 لاعبًا أن ملعب Levi & # 8217s سيعود إلى طاقته الكاملة في عام 2021

كان الـ 49 فريقًا واحدًا من 13 فريقًا خاضوا مبارياتهم على أرضهم عام 2020 أمام مشجعين. يأمل الفريق هذا الموسم أن يتم ملء جميع المقاعد البالغ عددها 68500 مقعدًا في كل مباراة على أرضه.

أعلن رئيس فريق 49ers Al Guido على تويتر أن ملعب Levi & # 8217s سيعود بكامل طاقته لعام 2021.

& # 8220 هذه اللحظة كانت قادمة منذ وقت طويل! & # 8221 غيدو مع بيان حول الإعلان.

يلعب الـ 49 لاعبًا مباراتهم الأولى قبل الموسم على أرضهم في 14 أغسطس ضد تشيفز. أول مباراة على أرضه في الموسم العادي هي 26 سبتمبر ضد باكرز.

& # 8220 لا يمر يوم حتى نفتقد & # 8217t سماع مشجعي فريق 49ers في ملعب Levi & # 8217s ، ويسعدنا أن نكون قادرين على الترحيب بهم بشكل كامل للموسم المقبل ، & # 8221 قال Guido في بيانه. & # 8220 نريد أن نشكر موظفي الرعاية الصحية في الخطوط الأمامية في ملعب Levi & # 8217s الذين عملوا بلا كلل لقيادة أكبر موقع للتلقيح في كاليفورنيا. بفضل جهودهم ، قمنا بإدارة ما يقرب من 350.000 لقطة باسم حماية مجتمعنا والسماح لنا بالعودة إلى الأنشطة والأشخاص الذين نحبهم. نود أيضًا أن نشكر مسؤولي الولاية والمقاطعة والمسؤولين المحليين لمساعدتنا في قيادتنا خلال عام صعب وغير مسبوق. نشجع الجميع في مجتمعنا على الحصول على صورهم بينما نستعد لاستضافة The Faithful للموسم القادم! & # 8221

شارك هذا:


14 نريد أن نجرب: باتينا لوكريتيانا

نظرًا لأن الناس في ذلك الوقت كانوا يعتقدون أن لحم البقر يحتوي على قوام قاسٍ وقليلًا من الطعم اللطيف ، فإن لحمهم الرئيسي يتكون من لحم الضأن ولحم الخنزير. يحتوي Apicius على العديد من الوصفات مع المأكولات البحرية بالإضافة إلى هذين اللحوم.

وصفة ممتازة مع لحم الخنزير تتضمن إعداد سرير من الكراث والبصل الأخضر مغطى بالزيت والماء وبعض المرق. يتم وضع قطعة مملحة من لحم الخنزير في المنتصف ، ثم يتم خبز كل شيء حتى يتحول لحم الخنزير إلى اللون البني. يتم تقديمه مع العسل وقليل من الخل أو النبيذ النقي ، اعتمادًا على أيهما أسهل في الحصول عليه أو حسب الذوق الشخصي.


يقول مستخدمو أمازون إن هذه الأداة "الرائعة" هي أفضل طريقة لنشر الزبدة الباردة

تعتبر عصا الزبدة الباردة بالإضافة إلى لفة ناعمة وهادئة وصفة لكارثة العشاء. حسنًا ، ليس تمامًا ، لكنها صيغة ستؤدي إلى لفة مسطحة مثل الفطيرة بعد أن حاول سكين الزبدة & # x2014and فشل & # x2014 لنشر القليل من الزبدة حول الخبز الرقيق.

هذا السيناريو الدقيق ، بالإضافة إلى الحلم بالذرة الحلوة في الصيف طازجة من الشواية هذا الصيف ، ألهمنا أحدث حب في الطهي: موزع زبدة مطحنة الزبدة MAX SPACE. & # xA0

على الرغم من أنها قد تبدو كأداة فنية غريبة أو أداة لتحسين المنزل ، إلا أن مطحنة الزبدة هذه تعد بنشر قطعة من الزبدة في شريط ناعم وقابل للدهن بطول 10 أقدام (!). يعمل على الزبدة مباشرة من الثلاجة أو إذابة إلى درجة حرارة الغرفة قليلاً ، ويناسب معظم أعواد الزبدة الرئيسية في الفتحة مباشرةً. بمجرد استخدام كل تلك الزبدة ، يمكن تنظيف الطاحونة في غسالة الصحون أو غسلها يدويًا بحيث تكون جاهزة للاستخدام كعصا أخرى.


شاهد الفيديو: Rudimental - Rumour Mill feat. Anne-Marie u0026 Will Heard Official Video (أغسطس 2022).