وصفات الكوكتيل والمشروبات الروحية والبارات المحلية

ساندوتش الأسبوع: رقم واحد برغر 25 درجة

ساندوتش الأسبوع: رقم واحد برغر 25 درجة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ليس هناك ما هو أفضل من أن تكون قادرًا على تناول البرغر في منتصف الليل ، أو 3:00 صباحًا ، أو حتى 5 صباحًا لهذه المسألة (لدينا جميعًا تلك الليالي). ولكن لماذا تستقر على فطيرة العشاء المطاطية التي تعمل على مدار 24 ساعة بينما يمكنك تناول اللحم البقري اللذيذ الذي يقطر في جميع أنحاء وجهك؟ قبل 8 سنوات ، خطرت بصاحب المطعم Tim Goodell هذه الفكرة الرائعة وقرر افتتاح مطعم برجر ذواقة يعمل على مدار 24 ساعة في هوليوود حتى يتسنى للجميع الاستمتاع بتجربة تناول طعام متأخرة في وقت متأخر من الليل.

منذ افتتاحه ، توسعت 25 درجة أيضًا إلى هنتنغتون بيتش وشيكاغو ، لكن موقع تينسلتاون لا يزال الموقع الوحيد الذي يفتح على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع. تتكون القائمة من مجموعة مختارة من السندويشات الأخرى ، والهوت دوج ، وساندويتش البيض المقلي ، ومجموعة مختارة من السلطة ، وخمسة أنواع مختلفة من اللبن المخفوق. ولكن لنكن واقعيين ، في اللحظة التي تضع فيها عينيك على العنصر الأول في القائمة ، البرجر رقم واحد ، سيتم بيعك تلقائيًا. وإليك السبب.

يحتوي هذا البرجر على كل ما تحتاجه معبأ بين دورتي خبز البريوش المحمص والمنتفخ. قطعة كبيرة من اللحم البقري (موصى بها متوسطة نادرة لتأثير العصير الكامل) هي القطعة المركزية مع أوقية من جبن كريسينزا الزبداني و Gorgonzola المفتتة فوقها ، ثم البصل بالكراميل ، ولحم الخنزير المقدد ، والجرجير ، وصلصة ثاوزند آيلاند للنهائي لمس. اتصال. صلة.

مجموعة متنوعة من المكونات اللذيذة في هذا البرجر تجعله أحد أكثر السندوتشات اللذيذة. يأتي اللحم البقري من Vintage Natural ، من "سلالة مفردة نقية من الماشية" لإعطاء أعلى مستوى من الرقة. بعد الشواء على الموقد ، يذوب البرغر الأزيز الأجبان في مزيج زبداني ودسم ، ولكنه قوي ورائع. يضيف لحم الخنزير المقدد المقرمش دخانًا ، ويذوب البصل الحلو بالكراميل في فمك ويكمل كريسينزا الزبداني ، والجرجير فلفل وعطري. ولا تفكر حتى في الوصول إلى زجاجة الكاتشب لأن صلصة ثاوزند آيلاند الحارة هي كل ما تحتاجه لربطها معًا.

خذ قضمة واحدة من هذا الاختراع الصالح للأكل ، ولن تتوقف عن الأكل (على الرغم من كمية الجبن الذائب والعصائر التي سوف تتساقط على وجهك). يكفي أن تجعل أي محب للبرغر يشعر بالإغماء.

سكايلر بوشار كاتب مبتدئ في الديلي ميل. لمتابعتها عبر تويترskylerbouchard.

انقر هنا للحصول على السندويشات المميزة الأخرى أو تحقق من عرض شرائح عام 2012 في السندويتشات وساندويتش الأسبوع. تعرف شطيرة يجب أن تكون مميزة؟ قم بإرسال بريد إلكتروني إلى The Daily Meal أو التعليق أدناه. الأفضل من ذلك ، كن مساهمًا واكتب لك المفضلة اليوم!


إنسايد آوت برجر

    1 باوند (16 أونصة) لحم بقري مفروم قليل الدهن (96/4)
    1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
    1 بصلة صغيرة مقطعة إلى أربع شرائح
    1 ملعقة صغيرة زعتر طازج
    2 ملاعق صغيرة من الخل البلسمي
    4 شطائر من القمح الكامل رقيقة ، محمصة
    1 طماطم كبيرة (قطر 3 بوصة) ، مقطعة إلى أربع شرائح
    4 أوراق خس كبيرة

إيان نجل الشيف ميج متخصص فيما يسميه "جوسي لوسيس". يضع البصل أو الفطر أو الفلفل أو الجبن داخل حصة من لحم الديك الرومي أو اللحم البقري قليل الدهن ويشويها. النتيجة؟ برجر يرضي حتى الأولاد المراهقين. هذا الإصدار أكثر تطوراً قليلاً ولكنه بسيط. يضيف البلسميك والزعتر نكهة رائعة ، وستجد أنك لا تحتاج إلى أكثر من طماطم طرية ، وخس هش ، وربما مسحة من الخردل عالي الجودة (أو رش كاتشب).


50 وصفة برجر

أطلق النار على الشواية! أنشأت مجلة Food Network Magazine 50 برجرًا ساخنًا - وهو ما يكفي لإرضائك طوال الموسم!

متعلق ب:

1. كلاسيك امزجي 6 أونصات من ظرف اللحم المفروم مع رشة كبيرة من ملح الكوشر. تشكل في شكل كرة ، ثم إلى فطيرة بسمك 3/4 بوصات ، قم بعمل مسافة بادئة في المركز. سخني مقلاة من الحديد الزهر على نار متوسطة - عالية ورشي الملح في المقلاة. قم بطهي البرجر من 4 إلى 5 دقائق لكل جانب. قدميها على كعكة طرية.

2. جبنه صنع كلاسيك برجر (رقم 1). ضعي قطعتين من جبن الشيدر في الدقيقة الأخيرة من الطهي (غطيه حتى يذوب). قدميها على كعكة بالسمسم.

3. جبنة زرقاء صنع كلاسيك برجر (رقم 1). تُدهن الجبنة الزرقاء الطرية في داخل الخبز وتُذوّب في الفرن.

FOODNETWORK_20100302_111.tif

مصمم الطعام: ستيفانا مصمم الدعامة السفلية: باميلا دنكان سيلفر ، مصمم الطعام: ستيفانا مصمم الدعامة السفلية: باميلا دنكان سيلفر

4. جبنة بيكون ضعي شرائح لحم الخنزير المقدد على صينية خبز مبطنة بورق ، وضعي مقلاة أخرى فوقها. اخبز في 400 درجة فهرنهايت ، لمدة 10 دقائق ، ثم انزع الغطاء واخبز لمدة 10 دقائق أخرى. صنع كلاسيك برجر (رقم 1). ضعي قطعتين من جبن الشيدر في الدقيقة الأخيرة من الطهي (غطيه حتى يذوب). قدميها على خبز بالسمسم مع لحم الخنزير المقدد.

5. لحم مقدد ، بيض و جبن صنع كلاسيك برجر (رقم 1). تذوب شريحتين مونستر على الخبز في الفرن. قدمي البرجر والبيض المقلي ولحم الخنزير المقدد (رقم 4) على الخبز.

6. بصل مكرمل يُطهى 2 بصل أحمر مقطع في الزبدة على نار خفيفة حتى يتكرمل ، حوالي 35 دقيقة يتبل بالملح والفلفل. اصنع كلاسيك برجر (رقم 1) فوق البصل.

FOODNETWORK_20100302_054.tif

مصمم الطعام: ستيفانا مصمم الدعامة السفلية: باميلا دنكان سيلفر

7. المتزلجون اصنع كلاسيك برجر (رقم 1) على شكل 2 أونصة تطهى 3 دقائق لكل جانب. غطيها بالسويسري في الدقيقة الأخيرة من الطهي (غطيه حتى يذوب). يقدم على خبز البطاطس الصغير مع المخلل والكاتشب.

FOODNETWORK_20100302_123.tif

مصمم الطعام: ستيفانا مصمم الدعامة السفلية: باميلا دنكان سيلفر

8. جوسي لوسي اصنع كلاسيك برجر (رقم 1) ، لكن شكلي اللحم إلى قطعتين مسطحتين. ضعي شريحتين من الجبن الأمريكي بينهما وشكل اللحم حول الجبن قبل الطهي.

9. شروم يُطهى 1 رطل من المشروم المقطّع في الزبدة حتى يصبح ذهبيًا ، ثم يُضاف 1 فص ثوم مفروم و 2 ملاعق كبيرة من صلصة رسيستيرشاير ويُطهى حتى يصبح مقرمشًا ويُضاف البقدونس الطازج. اصنع كلاسيك برجر (رقم 1) فوقها الفطر.

10. BLT طهي شريحتين من لحم الخنزير المقدد في الماء المغلي لمدة 15 دقيقة. صفيها واتركيها تبرد ، ثم قطعيها واخلطيها مع 4 أونصات من ظرف اللحم المفروم. شكّل وطهي طبقًا للتعليمات مع كلاسيك برجر (رقم 1) مع المايونيز والخس والطماطم.

11. تكساس فول صنع كلاسيك برجر (رقم 1). فوقها الفاصوليا المقلية والبصل الأحمر وصوص الجبن ورقائق الذرة.

12. سمنة اصنع كلاسيك برجر (رقم 1) ، لكن أضف الزبدة إلى المقلاة. يُضاف المزيد من الزبدة ويُقدم على كعكة بالزبدة.

13. على البخار اصنع فطيرة كلاسيك برجر (رقم 1) في مقلاة ساخنة ، وأضف شرائح الفطر والبصل ، وتبليها بالملح. يُسكب في نصف كوب من الماء ويُبخّر لمدة 3 دقائق. ضعي شرائح الشيدر على البخار لمدة دقيقة أخرى. قدميها على كعكة طرية.

14. شيدر إنجليزي يُمزج نصف كوب مايونيز ، 4 ملاعق صغيرة من صلصة رسيستيرشاير و 1 ملعقة صغيرة خردل ساخن. اصنع كلاسيك برجر (رقم 1) فوق شريحتين شيدر إنجليزي في الدقيقة الأخيرة من الطهي (غطيه حتى يذوب). يقدم على مافن إنجليزي محمص مع بعض صلصة المايونيز.

هامبرغر مغطى بالجبن على خبز محمص

15. هانتسمان صنع كلاسيك برجر (رقم 1). أضف شريحتين سميكتين من جبن هانتسمان في الدقيقة الأخيرة من الطهي (غطيه حتى يذوب). تقدم على فطيرة إنجليزية محمصة.

16. جبن أبيض طري صنع كلاسيك برجر (رقم 1). ضعي قطعتين من بري في الدقيقة الأخيرة من الطهي (غطيه حتى يذوب). قدميها على خبز البريوش مع خردل الحبوب الكاملة والقرنيشون والجرجير.

17. تشيلي اصنع كلاسيك برجر (رقم 1) ، لكن اخلطي ملعقة كبيرة من البابلانوس المحمص مع اللحم البقري. ضعي قطعتين من جبن الشيدر في الدقيقة الأخيرة من الطهي (غطيه حتى يذوب). قمة مع الصلصة الخضراء وشرائح الفلفل الحار.

18. ميامي اصنع كلاسيك برجر (رقم 1) ، لكن شكليها على شكل فطيرة مستطيلة. يُمزج 1/3 كوب من المايونيز مع الكزبرة والبصل الأخضر في محضر الطعام ويوضع على لفافة كوبية محمصة. قدمي البرغر على اللفائف مع الموز المقلي.

19. كل شيء بيجل يُدهن سطح الخبز ببياض بيضة مخفوق ويُرش بالبصل المجفف والملح والخشخاش وبذور السمسم. اخبز في 350 درجة فهرنهايت ، حوالي 5 دقائق. اصنع كلاسيك برجر (رقم 1) يقدم على الخبز مع جبنة كريمية ، فجل ، طماطم ، بصل أحمر.

20. تراتوريا اصنع كلاسيك برجر (رقم 1) يقدم على رول إيطالي مدهون مع جورجونزولا. ضعي فوقها الجرجير والطماطم والبانسيتا المقلية

21. بانيني طهي 4 أونصات ، 1/4 بوصة من البرجر الكلاسيكي (رقم 1). ساندويتش في سياباتا مع البيستو والبروفولون وبروسكيوتو وشواء الفلفل الأحمر المحمص في عصارة بانيني.

22. آسيا ادهنوا سطح الخبز برش بياض البيض المخفوق مع توابل الأرز الياباني واخبزوا في 350 درجة فهرنهايت ، حوالي 5 دقائق. اصنع كلاسيك برجر (رقم 1) يقدم على الخبز مع المايونيز.

هامبرغر مغطى بصوص مغطى بالصلصة

23. هويسين برجر اصنع قطعة برجر كلاسيك (رقم 1). امزج 3 ملاعق كبيرة من صلصة الهويسين وملعقة كبيرة من كل صوص الصويا ونبيذ الأرز وفرشاة العسل على الفطيرة وشواء 4 دقائق لكل جانب ، مع الفرشاة بمزيد من الصلصة. قدميها في خبز بالبهارات الآسيوية (رقم 22) مع بصل أخضر مشوي ومايونيز.

24. بروفنسال ادهني سطح كعكة ببياض بيض مخفوق ، ورشيها بأعشاب دي بروفانس واخبزيها على حرارة 350 درجة فهرنهايت ، حوالي 5 دقائق. اصنع كلاسيك برجر (رقم 1) يقدم على الخبز مع زيت الزيتون والطماطم والمايونيز.

25. الايبيرية كوريزو شرائح بني ، ثوم ، بصل وفلفل أحمر محمص في زيت زيتون. اصنع كلاسيك برجر (رقم 1) يقدم على لفائف مع طبقة الشوريزو والمايونيز.

26. مشوي اخلطي 6 أونصات من ظرف اللحم المفروم مع رشة كبيرة من ملح الكوشر. تشكل على شكل كرة ، ثم شكلها على شكل فطيرة بسمك 3/4 بوصات لعمل مسافة بادئة في المركز. قم بتسخين الشواية لفرشاة المشابك والبرغر بزيت الكانولا. يتبل البرجر بالملح ويشوى لمدة 4 دقائق لكل جانب. يقدم على خبز مشوي.

27. تاكو اصنع برجر مشوي (رقم 26) ، لكن رشه بالكمون والأوريغانو ومسحوق الفلفل الحار قبل الطهي. يُقدم في خبز طري مع جواكامولي وصلصة وكريمة حامضة ورقائق التورتيلا وخس وجبن شيدر.

28. الثور اصنع برجر مشوي (رقم 26) بشواية بيسون مطحونة من دقيقتين إلى 3 دقائق لكل جانب. يُقدم على خبز محمص مع تغميس البصل.

29. شواء اصنع برجر مشوي (رقم 26). ادهنهم بصلصة الباربكيو في الدقيقة الأخيرة من الطهي.

30. تكساس اصنع برجر مشوي (رقم 26). في الدقيقة الأخيرة من الطهي ، ادهنيهم بصلصة الباربكيو وضعي فوقهم البصل المقلي ، مخلل الهالبينو ، لحم الخنزير المقدد المقرمش وشريحتين من جبن جاك (غطيه حتى يذوب). ضعي المايونيز فوقها.

31. شيبوتل اصنع برجر مشوي (رقم 26). أضيفي شريحتين من جبن جاك في الدقيقة الأخيرة من الطهي (غطيه حتى يذوب). اخلطي 1/4 كوب مايونيز ، 1 ملعقة كبيرة شيبوتليس مفروم في أدوبو ورشة من عصير الليمون. قدمي البرجر على شكل لفائف مع المايونيز الشيبوتلي والأفوكادو.

هامبرغر مغطى بالأعشاب والذرة والفلفل والبصل الأحمر على طبق أصفر مربع

32. ذرة شيبوتل قلبي حبات الذرة وشرائح الفلفل الحلو مع عصير الليمون وزيت الزيتون والملح. اصنع برجر مشوي (رقم 26) ، لكن رشه بالكمون المطحون قبل الطهي. قدميها في خبز مقرمش مع مايونيز شيبوتل (رقم 31) وصلصة الذرة والبصل والطماطم والكزبرة.

33. خوف شديد تُقلى شريحة لحم بقري سعتها 6 أونصات بزيت الكانولا 360 درجة فهرنهايت مع شرائح البصل والمخلل حتى تنضج. صفي مناديل ورقية. قدميها على كعكة بطاطا.

شطيرة دجاج مغطاة بالأعشاب والجزر والبصل الأحمر على طبق صغير أخضر فاتح

34. التايلاندية لحم الخنزير اخلطي 1/4 كوب من عصير الليمون وملعقة كبيرة من كل صلصة سمك وزيت الزيتون والملح والسكر. قلبي نصف الصلصة مع جزر مبشور ، شرائح بصل أحمر وكزبرة. اصنع برجر مشوي (رقم 26) بعجينة لحم الخنزير المطحون مع الصلصة المتبقية. قدميها على شكل لفائف مع المايونيز ، صلصة الفلفل الحار وسلطة السلو.

35. بصل مهروس تبّل شريحة سميكة من البصل بالملح والفلفل في مقلاة ساخنة من الحديد الزهر حتى يتحول لونها إلى اللون البني من الأسفل. اقلب الحلقات وافصلها ثم غطها بحفنة من اللحم المفروم. سحق في فطيرة وبني على كلا الجانبين. قدميها على كعكة مقرمشة.

36. البصل الفرنسية يُدهن سطح الخبز ببياض بيض مخفوق ويُرش بالزعتر الطازج ويُخبز على حرارة 350 درجة فهرنهايت ، حوالي 5 دقائق. اصنع برجر البصل المهروس (رقم 35) وقم بتغطيته بشريحتين من Gruyère (يُغطى حتى يذوب). قدميها على كعكة الأعشاب.

37. سلايدر سكالوب اسكالوب البحر المحمر بالزبدة ، دقيقتان لكل جانب. اخلطي ربع كوب مايونيز وملعقة صغيرة من صلصة الفلفل الحار. قدمي الإسكالوب على خبز صغير مع المايونيز الحار والأفوكادو.

سندويتش من الدجاج يعلوه كول سلو على طبق أبيض صغير بحواف زرقاء داكنة

38. كريول كراب اخلطي 1 كوب من الكرنب المقطّع ، 1/4 كوب من كل شرائح بصل أحمر وبقدونس مفروم ، 3 ملاعق كبيرة مايونيز وملعقة كبيرة من كل خردل كريول وعصير الليمون وموسم العسل مع الفلفل الحار والملح. اقلي كعك السلطعون المفضل لديك. تقدم على لفائف مع الكريول سلو.

39. تركى مكس 1 رطل ديك رومي مطحون ، 1 تفاح أخضر مبشور ، 1/2 كوب بصل أخضر مفروم ، 1/4 كوب بانكو ، ملح وفلفل. شكليها إلى أربع فطائر بسماكة 1 بوصة ، وضعي مسافة بادئة في الوسط واطهيها من 4 إلى 5 دقائق لكل جانب على شواية بالزيت. تقدم مع خبز القمح الكامل.

40. عيد الشكر اصنع برجر الديك الرومي (رقم 39). اخلطي 1/4 كوب من كل فرشاة من خردل العسل والمايونيز على خبز البطاطس المحمص. قدمي البرغر على الخبز مع الخس والبصل وشريحة من صلصة التوت البري المعلبة.

41. البحر المتوسط اصنع برجر الديك الرومي (رقم 39). يقدم على خبز مشوي متعدد الحبوب مع جبن الماعز والزيتون والطماطم العنب والجرجير مع الخل.

42. لحم الضأن اليوناني اخلطي نصف رطل من لحم الضأن المفروم ، وثلث كوب من كل من الزبادي والفيتا ، وملعقة صغيرة من كل ثوم ، ونعناع ، وبرش الليمون والملح ، ورشة من رقائق الفلفل الأحمر. شكل في أربع فطائر بسماكة 1 بوصة. ادهنهم بشواية الزيت لمدة 4 إلى 5 دقائق لكل جانب. تقدم في الخبز مع البصل والطماطم والخيار والتزاتزيكي.

43. شرق اوسطي اخلطي الزبادي اليوناني مع القليل من زيت الفلفل الحار ورشة ملح. اصنع برجر لحم الخروف اليوناني (رقم 42) يقدم على خبز مسطح مع صلصة الزبادي.

FOODNETWORK_20100302_135.tif

مصمم الطعام: ستيفانا مصمم الدعامة السفلية: باميلا دنكان سيلفر

44. سمك السالمون قطعي 34 باوند من هريس سلمون بري نصف مع 2 بصل أخضر. اخلطيهم مع مكعبات السلمون المتبقية ، وربع كوب من فتات الخبز و 4 أونصات من السلمون المدخن المفروم. شكلي على شكل قطعتين طهي حسب توجيهات كلاسيك برجر (رقم 1). يُقدم على خبز بالسمسم مع سبانخ سوتيه ومايونيز ممزوج بالخردل.

45. فرخة اخلطي 1 1/4 رطل من الدجاج المفروم مع 12 كوب من كل بصل مبشور وبانكو ، 1 فص ثوم مفروم ، 1 ملعقة صغيرة زعتر مفروم ، ملح وفلفل. شكل في أربع فطائر بسماكة 1 بوصة وبرد. ادهنها بالزيت واطبخها من 4 إلى 5 دقائق لكل جانب على شواية بالزيت. تقدم على كعك السمسم.

46. دجاج بيستو اصنع برجر الدجاج (رقم 45). ضعي شرائح الموتزاريلا في الدقيقة الأخيرة من الطهي (غطيه حتى يذوب). تُمزج مقادير متساوية من البيستو والمايونيز وتُدهن على لفائف محمصة. قدمي الفطائر على اللفائف مع الطماطم والجرجير.

47. سالتيمبوككا اصنع برجر الدجاج (رقم 45). ضعي فوقها حكيم وشرائح فونتينا وبروسكيوتو في الدقيقة الأخيرة من الطهي (غطيه حتى يذوب). يُغطى بزيت الزيتون والبقدونس ويُقدم على لفائف البصل.


في ماكدونالدز ، نحرص بشدة على تقديم عناصر قائمة عالية الجودة وذات مذاق رائع لعملائنا في كل مرة يزورون فيها مطاعمنا. نحن نتفهم أن كل عميل من عملائنا لديه احتياجات واعتبارات فردية عند اختيار مكان لتناول الطعام أو الشراب خارج المنزل ، وخاصة العملاء الذين يعانون من الحساسية تجاه الطعام. كجزء من التزامنا تجاهك ، نقدم أحدث معلومات المكونات المتاحة من موردي المواد الغذائية لدينا لمسببات الحساسية الثمانية الأكثر شيوعًا كما حددتها إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (البيض ومنتجات الألبان والقمح وفول الصويا والفول السوداني وجوز الشجر والأسماك والمحار) ، حتى يتمكن ضيوفنا الذين يعانون من الحساسية تجاه الطعام من اختيار طعام مستنير. ومع ذلك ، نريد منك أيضًا أن تعلم أنه على الرغم من اتخاذ الاحتياطات ، قد تتضمن عمليات المطبخ العادية بعض مناطق الطهي والتحضير المشتركة ، والمعدات والأواني ، وهناك إمكانية لتلامس المواد الغذائية الخاصة بك مع المنتجات الغذائية الأخرى ، بما في ذلك المواد المسببة للحساسية. نحن نشجع عملائنا الذين يعانون من الحساسية الغذائية أو الاحتياجات الغذائية الخاصة على زيارة www.mcdonalds.com للحصول على معلومات حول المكونات ، واستشارة طبيبهم للأسئلة المتعلقة بنظامهم الغذائي. إذا كانت لديك أسئلة حول طعامنا ، فيرجى التواصل معنا مباشرة على mcdonalds.com/contact أو 1-800-244-6227.

تستند النسبة المئوية للقيم اليومية (DV) و RDI على قيم غير محددة.

** تستند النسبة المئوية للقيم اليومية (DV) إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك من السعرات الحرارية.


ثلاث سندويتشات دجاج ماكدونالدز الجديدة

بإذن من ماكدونالدز

بعد عدة محاولات فاترة إلى حد ما للمنافسة في حروب الدجاج في عام 2019 ، أخذت ماكدونالدز أخيرًا المنافسة على محمل الجد. أطلقت السلسلة مؤخرًا ليس واحدًا ، ولا اثنان ، ولكن ثلاثة شطائر دجاج جديدة.

أبسط واحد من الثلاثة ، Crispy Chicken Sandwich ، هو نسخة طبق الأصل من شطيرة Chick-fil-A ، وصولاً إلى المخلل المجعد. ومع ذلك ، يشكو المعجبون من أن هذا الإصدار الأساسي جاف جدًا ولا يحمل شمعة على الإصدار Spicy و Deluxe ، والذي يأتي مع سلاثر من الصلصة الحارة الكريمية والمايونيز على التوالي.

بينما شهدت ماكدونالدز عثرة ملحوظة في حركة السير على الأقدام خلال أسبوع الإطلاق ، فإن الوقت فقط سيخبرنا عن كيفية تكديس السندويشات الجديدة في حروب دجاج ساندويتش. إذا كانت شعبية قطع الدجاج الحارة مؤشرًا على ذلك ، فإن السلسلة تتم بلعب ألعاب [الدجاج].


4. حظ أفضل غدا - هيوستن ، تكساس

وقالت جوردانا روثمان ، محررة مطعم Food & amp Wine في مطعم Food & amp Wine ، "بلا شك ، يحتل مطعم بارتي ميلت برغر الشيف جاستن يو المرتبة الأولى في هيوستن". يتكون برجر الشيف الحائز على جائزة جيمس بيرد من قطعة لحم بقري مغطاة بجبنة شيدر مشوية مقرمشة ، بصل مكرمل وشرائح بصل أحمر. أشار روثمان أيضًا إلى أن اللحم البقري المفروم يتم طهيه في الشحم (دهن البقر) ، وأن البرغر يتم تقديمه بين شرائح سميكة من الخبز محلي الصنع المصنوع من جبن البارميزان ، مما يجعله قوة مليئة بالأومامي.


وصفة برجر الحمص

إذا اضطررت إلى اختيار نوع واحد من المأكولات لأستمر به طوال حياتي ، فستكون مكالمة صعبة. لكن يمكنني العيش بسهولة على طعام البحر الأبيض المتوسط ​​كل يوم. أحب التركيز على الخضار الطازجة وزيت الزيتون والبقوليات والحبوب الكاملة والجبن والأسماك. سواء كانت إيطالية أو يونانية أو إسرائيلية ، فإن طريقة تناول الطعام هذه هي بالتأكيد منطقة الراحة الخاصة بي. كما أن العيش في جنوب كاليفورنيا يجعل الطهي على طراز البحر الأبيض المتوسط ​​أمرًا سهلاً للغاية مع توفر أنواع مماثلة من المنتجات الطازجة والمكسرات والتمور والزيتون.

كما ذكرت من قبل ، فإن أحد الأشياء المفضلة لدي هو تناول طعام غير صحي أحبه وتحويله إلى شيء يمكنني الاستمتاع به بانتظام. منذ عدة سنوات ، قررت أن أحاول صنع الفلافل (قطع الحمص الشرق أوسطية المقلية جيدًا) أقل قليلاً & # 8220 عميق المقلية. & # 8221 (حسنًا ، ليس كل شيء البحر الأبيض المتوسط ​​صحيًا.) العديد من التكرارات في وقت لاحق وجدت نفسي مع لذيذ ، برغر الحمص الكبير الذي بدأ بدوره هوسي ببرغر الخضار. لا أحب اللحوم والدواجن كثيرًا ، على الرغم من أنني أعتقد أنها مصادر ممتازة للبروتين إذا كان بإمكانك العثور على أصناف عضوية ومراعية. لكن أنا فعل أحب الطعام النباتي اللذيذ والشهي الذي يجعلني أشعر بالرضا ، وخاصة أي شيء يحتوي على الفول والمحمّل بالبروتين قليل الدسم وأطنان من الألياف غير القابلة للذوبان. أحب أيضًا الحصول على وصفات كهذه للترفيه عندما أرغب دائمًا في تقديم خيار نباتي (أنت & # 8217 د تفاجأ بعدد الأشخاص الذين يختارون عدم تناول اللحوم هذه الأيام.)

هذا البرغر من الحمص هو المفضل لدي ولعائلتي بأكملها ، حتى السيد بيكي الذي يسعدني أن أعلن أنه قد جرب واحدًا لأول مرة في الأسبوع الماضي مع الكاتشب. افعلوا ما عليكم القيام به ، أيها الأصدقاء. ومع ذلك ، فهي بالتأكيد بعيدة كل البعد عن الفلافل. في الواقع ، المكونات الوحيدة التي تشترك فيها الفلافل وبرغر الحمص هي الحمص والكمون. ولكن إذا قمت بذلك بشكل صحيح ، فهي & # 8217re مقرمشة من الخارج ، ورطبة من الداخل وبنكهات تذكر بالفلافل. عادةً ما آكل برغر الخضروات بدون كعكة منذ أن أجد أنها نشوية كثيرًا دون إضافة الخبز. ولكن عند تقديمها للعائلة والأصدقاء ، أقدم أنصاف خبز القمح الكامل الدافئ ومجموعة من الإضافات اللذيذة بما في ذلك البراعم والأفوكادو وشرائح الطماطم والخس والبصل المطبوخ والأهم من ذلك ، صلصة كريمية ومنعشة. في رأيي ، إنه & # 8217s كل شيء عن البهارات!

يعد برجر الحمص (والبرجر النباتي بشكل عام) رائعًا للترفيه ولأيام نهاية الأسبوع المزدحمة نظرًا لأنه من الأفضل تشكيلها مسبقًا وتبريدها حتى تتماسك قليلاً. خارج الثلاجة ، يطبخون في دقائق على صينية ساخنة أو مقلاة. بمجرد أن تدرك مدى مذاقها ، يمكنك & # 8217ll عمل دفعة مزدوجة وتجميد نصفها. إذا قمت بتجميدهم ، فقط لا تنسى وضع قطعة من الشمع أو الرق بين كل فطيرة بحيث لا تلتصق ببعضها البعض (اسألني كيف أعرف هذا.) قد لا تعيدك هذه البرغر إلى زيارتك الأخيرة إلى البحر الأبيض المتوسط ​​، لكنني آمل أن يمنعوك & # 8217 من زيارة قسم الفريزر في السوبر ماركت الخاص بك! يتمتع


ملخص الوصفة

  • 2 ملاعق كبيرة زبدة مقسمة
  • شريحتان من الخبز الأبيض
  • كوب جبن شيدر مبشور ، مقسم

تذوب 1 12 ملعقة كبيرة زبدة في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة منخفضة. ضعي شرائح الخبز في المقلاة فوق الزبدة المذابة.

يوزع حوالي ربع كوب جبن شيدر على شريحة خبز واحدة ، ثم توضع شريحة الخبز الأخرى ، على الوجه العلوي من الزبدة ، فوق الجبن. انشر حوالي 2 ملاعق كبيرة من الجبن فوق الشطيرة.

تذوب ما تبقى من 1/2 ملعقة كبيرة زبدة في المقلاة بجانب السندويتش. اقلب الشطيرة على الزبدة المذابة بحيث يكون جانب الجبن متجهًا لأسفل. انشر الجبن المتبقي فوق الشطيرة. يُطهى الساندويتش حتى يصبح الجبن في الأسفل مقرمشًا ومكرملًا ، من 3 إلى 4 دقائق. اقلب السندويتش واطهيه حتى يصبح الجبن مقرمشًا ومكرملًا على الجانب الآخر ، 3 إلى 4 دقائق أخرى.


خبز همبرغر مصنوع من الحبوب الكاملة

. يمكنك وسوف تنجح في صنع أروع كعكات الهمبرغر محلية الصنع. كعك رقيق وخفيف ومحلى طبيعيًا وحقيقيًا بنسبة 100٪ وحتى مغذٍ. أعلم أنها تبدو جيدة جدًا لدرجة يصعب تصديقها ، أليس كذلك ؟! إنهم موجودون يا صديقي إنهم موجودون !!

يستريح لمدة ساعة و 30 دقيقة

يكفي 12 خبز همبرغر

مكونات

  • 1 كوب حليب كامل الدسم
  • 1/2 كوب ماء
  • 1 تيرابايت خميرة جافة نشطة
  • 2 تيرابايت من زيت الزيتون البكر الممتاز + زيت إضافي لطلاء اليدين
  • 2 تيرابايت عسل
  • 2 بيض
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 5 1/3 أكواب من دقيق إينكورن لجميع الأغراض مقسم (من أين تشتري)

الأغطية:

  • 1 بياض بيضة
  • 1 ملعقة صغيرة بصل مجفف مفروم اختياري
  • 1 ملعقة صغيرة من بذور الخشخاش اختياري
  • 1 ملعقة صغيرة سمسم اختياري
  • 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق ثوم اختياري

تعليمات

ملاحظة الدقيق: أستخدم طريقة المغرفة والتسوية بسكين لقياس الدقيق ، لذلك يكون الدقيق مضغوطًا جدًا داخل كوب القياس. ال أخير يجب أن يكون العجين لزجًا ، لكن متماسكًا بدرجة كافية ليتم التعامل معه بسهولة ولفه إلى كعك. إذا كان العجين شديد اللزوجة بعد إضافة 1/3 كوب المتبقي من الطحين ، أضف القليل من الدقيق (ملعقة كبيرة في المرة الواحدة).

ما هو & # 8217s دقيق اينكورن؟

يُعرف أينكورن بأنه أقدم أنواع القمح مما يجعله حبة "قديمة". يُعتقد أن الحبوب القديمة قد نشأت في منطقة دجلة والفرات وربما تكون الحبوب الرئيسية المشار إليها في أقدم روايات الكتاب المقدس. لتوضيح الأمر ببساطة ، فإن einkorn هو القمح الذي كان الرجال يأكلونه في الأيام الأولى قبل أصناف القمح الحديثة. في حين أن القمح الحديث قد خضع لعملية تهجين ، فإن einkorn لا يزال متمسكًا بخصائصه الأصلية. يكتسب Einkorn شعبية ببطء ، لكنه لا يزال ينمو في مناطق قليلة فقط في أوروبا.

الحبوب القديمة الحلوة لها قوام وطعم أخف من القمح الحديث ، وتحتوي على نسبة جلوتين أكثر ملاءمة. قد يكون الأشخاص الذين يعانون من حساسية طفيفة من الغلوتين قادرين على استهلاك einkorn دون المشكلات المرتبطة بالقمح الكامل بسبب نقص D-genome ، ومع ذلك ، فإن einkorn هو ليس خالي من الغلوتين. إن Einkorn مليء بالمواد الغذائية التي تحتوي على مستويات عالية من البروتين إلى جانب مضادات الأكسدة بيتا كاروتين لوتين والمعادن.

يشبه شكل ومذاق إينكورن الدقيق الأبيض ، لذلك فهو دقيق صحي مثالي لاستخدامه عند صنع خبز طري رقيق أو كعك الهمبرغر. يُباع Einkorn في بعض متاجر الأطعمة الصحية وعبر الإنترنت.


30 وصفة Microgreen مذهلة

فيما يلي بعض الوصفات الدقيقة التي يمكنك تجربتها. لقد حاولت تضمين مجموعة كبيرة من الأطباق المختلفة ، لذلك آمل أن يجد الجميع شيئًا يستمتعون به!

1) بيتزا مع صلصة البيستو والموزاريلا والجرجير

بإذن من Little Wild Things Farm

البيتزا هي واحدة من الأطعمة المفضلة لدي على الإطلاق ، لذلك لا يمكنني عمل قائمة بدونها. من لا يحب البيتزا؟ يمكنك ضبط كمية الخضر الصغيرة التي تريد تضمينها ، بدءًا من الزينة البسيطة إلى المكون الرئيسي.

يمكنك تجربة عندما تضيف microgreens إلى الوصفة. أضفها بعد إخراج البيتزا من الفرن لإبقائها مقرمشة ، أو أثناء عملية الطهي للسماح لها بالطهي والذبول قليلاً.

2) برجر لحم بقري مع الخضر الصغيرة والنعناع والفيتا

بإذن من السيدة رينيه لين

لا تخاف من كلمة أيولي. إنه في الأساس نفس الشيء مثل المايونيز.

إذا سئمت من تناول البرغر المعتاد ، فهذا بديل رائع بنكهة أخف. يمكنك استخدام أي نوع من الخضر الصغيرة التي تريدها لهذا البرجر.

الوصفة لا تحدد ، لكنني أوصي ببعض الكرنب أو الكرنب لإضفاء لمسة من نكهة الكولسلو.

3) ميكروغرين بيستو

بإذن من My Sweet Greens MN

صلصة البيستو متعددة الاستخدامات. أحب أن أضعها على المعكرونة ، لكن يمكنك استخدامها كصلصة للسلطة ، أو كتوابل على السندويشات ، أو في الكثير من التطبيقات الأخرى. تستخدم هذه الوصفة مزيجًا من بذور عباد الشمس وبراعم البازلاء الحلوة.

4) صلصا خضراء صغيرة عباد الشمس

بإذن من المزارع توني

إذا كنت تتناول طعامًا مكسيكيًا على العشاء ، فهذه الصلصة الخضراء الحارة هي إضافة رائعة. بالإضافة إلى أنها مليئة بأكثر من رطل من نباتات عباد الشمس الصغيرة!

تتناسب هذه الصلصا بشكل رائع مع رقائق التورتيلا ، أو التاكو ، أو الكيساديلا ، أو أي عدد من الأطباق المكسيكية الأخرى. يجب أن تجلس بين عشية وضحاها ، لذا تأكد من ترك الوقت لإعدادها مسبقًا.

5) عباد الشمس جواكامولي

من باب المجاملة على قيد الحياة

بينما نتحدث عن موضوع الصلصا والتغميسات المكسيكية ، يجب أن نتحدث عن نبات الجواكامولي الصغير بزهرة عباد الشمس. تتناسب بشكل رائع مع أي شيء تستخدم فيه الصلصا الخضراء ، مثل غمس رقائق البطاطس أو سندويشات التاكو.

يمكن أيضًا استخدام Guacamole بشكل رائع مع السندويشات ، إما كتوابل أو كلها بمفردها.

هذه الوصفة تشمل بالفعل الهالبينو والبصل. ولكن إذا كنت تريد القليل من اللقمة الإضافية ، فلماذا لا تحاول إضافة بعض الفجل الصغير إليها أيضًا؟

6) فطائر البازلاء اللذيذة

من باب المجاملة على قيد الحياة

بعض الناس يأكلون الفطائر مرة واحدة فقط في السنة في يوم ثلاثاء Shrove. ليس أنا ، كنت سأأكلهم على الإفطار كل صباح إذا كان لدي الوقت.

قد تعتقد أن الخضروات الصغيرة التي يطلق عليها البازلاء هي مجرد مقبلات في هذا الطبق ، لكنك ستكون مخطئًا.

يتم مزجها ودمجها في الخليط نفسه. جنبًا إلى جنب مع الثوم المعمر والمكونات الأخرى لمنحها طعمًا فريدًا ولذيذًا لا تتوقعه عادةً من الفطيرة.

إنها لذيذة بما يكفي لتناولها في أي وقت من اليوم!

7) معكرونة بالثوم والليمون مع الجرجير

صورة من https://www.plattertalk.com

بالطبع من فلوريدا ميكروغرينز

هذه المعكرونة الليمونية لها طعم متوسطي فريد ومميز. تضيف أوراق الجرجير الصغيرة نكهة الفلفل اللذيذة لموازنة نكهات الليمون والثوم.

توصي الوصفة بشعرية المعكرونة أو الكوسة ، لكن الصلصة تتناسب مع معظم أنواع المعكرونة. إنه طبق بديل لطيف من المعكرونة إذا كنت في شجاعة لصنع الإسباجيتي بولونيز فقط.

8) القرع المحمص ، الخضر الصغيرة وسلطة الكينوا

بإذن من Chef de Home

هذه الوصفة نباتية وخالية من الجلوتين. بالإضافة إلى أنها مليئة بالخضروات ، سواء في شكل دقيق أو بالحجم العادي! أنسى دائمًا كيف يمكن أن يتذوق القرع البلوط جيدًا حتى أحاول مرة أخرى.

لا تدع حقيقة أن هذا الطبق صحي ونباتي يخدعك. لا يزال شهي للغاية وممتلئ!

صلصة الطحينة تحتوي على نصف حبة فلفل هلابينو تضيف القليل من الحرارة دون أن تغلب عليها. ولكن إذا كنت تنفر تمامًا من التوابل ، فقد ترغب في استبعادها.

9) سلطة الربيع

بإذن من Kitchen Vignettes

هذه السلطة الفائقة النضارة والصحية هي بالضبط ما يعتقده معظم الناس عند ذكر الخضر الصغيرة. وبينما كنت أرغب في كسر هذه الصورة النمطية قليلاً وتضمين الكثير من الوصفات غير المتعلقة بالسلطات في هذا المنشور ، سيكون الأمر خاطئًا إذا لم أقم بتضمين عدد قليل من السلطات الرائعة على الأقل.

تتميز الخضر الصغيرة بشكل كبير في هذه السلطة ، حيث لا توجد أي أنواع أخرى من الخس أو خضروات الأطفال.

10) ميكروغرين سوشي

بإذن من Fresh Origins

المايكروجرين والسوشي؟ تتحدى!

مثل كل وصفة ، يمكنك دمج ميكروغرين فيها بقدر ما تريد.

في معظم الأمثلة الموجودة في هذا الرابط ، تُستخدم الشاشات الصغيرة بشكل أساسي كزينة أو لهجة.

ولكن إذا كنت تصنع لفائف السوشي في المنزل ، فلا تخف من إضافة الخضر الصغيرة داخل لفائف كاليفورنيا ، أو حتى صنع لفائف السوشي النباتية التي تحتوي على الخضر الصغيرة كمكون رئيسي! هم بالتأكيد يضيفون بعض الأزمة.

11) لا جولا كراب ستاك

بإذن من Just A Taste

قد يبدو هذا الطبق الشاهق مخيفًا ، لكنه في الواقع بسيط للغاية. في الواقع ، لا يتطلب أي طهي على الإطلاق!

الحيلة هي استخدام قالب طويل وحزم جميع مكوناتك فيه. إذا لم يكن لديك قالب ، يمكنك قطع الجزء العلوي والسفلي من علبة المشروبات المصنوعة من الألومنيوم لصنع واحدة بنفسك.

للحصول على خيار نباتي ، ما عليك سوى ترك الطبقة الأخيرة من لحم السلطعون.

يحتوي هذا الطبق على طبقة واحدة فقط من الشجيرات الصغيرة ، ولكن لا تتردد في إضافة المزيد إذا كنت ترغب في ذلك!

12) برجر السلمون بالسماق والزعتر

بإذن من Wild Greens And Sardines

إذا كنت قد سئمت من برجر اللحم البقري ، فلماذا لا تجرب برجر السلمون؟

سمك السلمون السوكي ، السلمون الأطلسي ، السلمون الوردي. أي نوع من السلمون سيعمل في هذه الوصفة.

إذا لم تكن متأكدًا من ماهية السماق ، فأنا لست كذلك. إنه نوع من التوابل يعطي نكهة ليمون منعشة. إذا لم يكن لديك أي شيء مفيد ، يمكنك فقط إضافة القليل من عصير الليمون إلى وصفتك أو تخطيها تمامًا.

في حين أن هذه الوصفة تستخدم نوعين من الشاشات الصغيرة ، إلا أن هناك مجالًا للمزيد.

على سبيل المثال ، يمكنك استبدال أوراق الجرجير الصغيرة بالخس ، واستبدال الكزبرة والزعتر كامل النمو ببدائلهما الصغيرة.

13) تارت شوكولاتة الفراولة

بإذن من نباتي فينتشرز

إذا كنت تعتقد أن فطائر البازلاء كانت تذهب بعيدًا ، فلدي مفاجأة لك!

أنا مصمم على أن أوضح لك بالضبط مدى تنوع المكونات الدقيقة. وأعتقد أن حقيقة تضمينهم في تورتة الشوكولاتة بالفراولة هي مثال رائع على كيفية عملهم في أي وصفة تقريبًا. حتى الحلويات!

تستدعي هذه الوصفة نباتات الريحان الصغيرة المنتظمة ، ولكن قد ترغب في تجربة ريحان القرفة أو الريحان الصغير بالليمون بدلاً من ذلك. أو حتى إضافة القليل من التوابل مع بعض الريحان التايلاندي!

14) الجبن المشوي مع لحم الخنزير وجبن بري مع الخضر الصغيرة والتفاح والديجون

بإذن من TheFeedFeed

آمل أن توضح هذه الوصفة أن الخضر الصغيرة لا تحتاج إلى أن تكون مكونًا طنانًا يستخدمه الطهاة فقط. يمكنك رميها في شيء بسيط مثل شطيرة الجبن المشوي في المنزل.

منحت ، هذا قليلا من شطيرة فاخرة. لكن لا داعي للذهاب إلى هذا الحد. بعض الجرجير أو الكرنب الصغير اللذيذ يمكن أن يضيف القليل من الذوق حتى إلى شطيرة لحم الخنزير العادية.

15) سلطة الرينبو

بإذن من TheFeedFeed

يجب أن تكون هذه هي السلطة الأكثر سخونة التي رأيتها على الإطلاق. من المؤكد أنها ستثير إعجاب ضيوفك ، ومن الجميل أن تأكلها!

تتميز بالخضار الصغيرة والفجل والجزر المقشر رقيقًا وحتى الزهور الصالحة للأكل!

لا تحدد الوصفة نوع الشاشات الصغيرة التي يجب استخدامها ، لكنني أوصي بشيء مثل البنجر الصغير الذي سيضيف المزيد من الألوان إلى الطبق.

16) عصائر خضراء

بإذن من Urban Cultivator

ابدأ يومك بالطريقة الصحيحة مع عصير أخضر صحي! لقد قمت بتضمين رابط مع ثلاث وصفات منفصلة للعصائر الخضراء بحيث يمكنك خلط الأشياء.

تشمل جميعها نباتات صغيرة ، بما في ذلك براعم البازلاء والبنجر والفجل. ولكن يمكنك إضافة أي شاشة صغيرة تفضلها.

These smoothies are packed full of nutrients and make it easy to eat healthy, even when you’re in a hurry.

17) Pho

courtesy of Fooby

Pho is a Vietnamese soup that can have a chicken or beef broth, and contains rice noodles, herbs, and meat. Along with any number of other ingredients. It’s similar to Japanese ramen soup in some ways.

Bean sprouts are a common ingredient in Pho, but this recipe adds some microgreens as well.

18) Butter Chicken

courtesy of The Daily Meal

Admittedly, the coriander microgreens in this recipe are more of a garnish than a main ingredient.

But there’s room to slip some extra mustard, fenugreek, and cilantro microgreens in place of their full-grown forms if you’re brave enough to try.

19) Egg White Omelette With Avacado, Goat Cheese, And Microgreens

courtesy of TheMerryThought

Omelettes are another awesome way to incorporate microgreens into your breakfast routine. They only take a few minutes to prepare, so they’re even an option during the week!

20) Roasted Broccoli Microgreen Soup

courtesy of alive.com

Here’s a good recipe for those cold winter evenings. This soup contains a lot of microgreens – 500 ml or more!

Plus the beans and sunflower seeds provide enough fat and protein to make it very filling and satisfying.

21) Mushroom Veggie Burger

courtesy of Apartment Homesteading

This vegetarian recipe isn’t your average burger. That’s because there’s no bun! Although I’m sure you could add one if you wanted to.

There are only a handful of ingredients, which makes it a quick meal to put together after a long day at work.

22) Roast Beef Tea Sandwiches

courtesy of Plains Joy

These open-faced roast beef sandwiches make a great snack or an entire meal, depending on how hungry you are! The arugula microgreens give it a nice bitter, slightly peppery taste.

There’s even an included recipe for no-knead gluten-free bread to go with it.

23) Bittersweet Salad

courtesy of The Daily Meal

Wow, this is one purple salad! With blood oranges, radicchio, microgreens and other unconventional ingredients, it’s certainly a flavor you’ve never tried before.

If you’re up for a one-of-a-kind dish, I’d recommend giving it a try. Just be aware that it might stain your lips and tongue a purplish red color!

24) Microgreen, Mint, + Mango Juice

courtesy of Dolly And Oatmeal

Here’s another juice with more of a tropical flavor. It has a strong mango and ginger taste, but has microgreens blended in there for extra nutrition as well.

If you want it to be more of a smoothie, you can add extra chia seeds to give it a thicker consistency.

25) Scallop, Farro, Microgreens, Lemon Basil Sauce

courtesy of Taste With The Eyes

For a luxurious seafood dish, try this recipe that combines scallops and microgreens. Try an assortment of different microgreens and see what you like best.

If you aren’t sure what farro is, it’s a whole grain. You can substitute barley, wheat berries, or quinoa instead of you’ve got those on hand.

26) Avocado Toast With Microgreens

courtesy of Yummly

This one goes out to all my millennials in the audience!

This recipe only requires a handful of ingredients. So why go spending $5 or more to buy it at a coffee shop or restaurant when you can make it at home?

27) Wild Rice And Microgreen Salad

courtesy of SincerelyV

Tonight, try a rice dish that looks great, tastes great, and is packed full of nutrients thanks to microgreens. It makes a great comfort food during those colder months.

28) Seared Duck Breast

courtesy of The Daily Meal

Pulling back from the more microgreen-centric recipes, this is an elegant recipe that uses microgreens as simply a garnish or accent.

29) Smoky Cauliflower Steaks

courtesy of Clean Eating

Are you a vegetarian that misses steak more than any other meat? Don’t worry, I’ve got you covered. If you close your eyes, the cauliflower in this dish is almost thick, smoky and meaty enough to make you believe you’re really eating meat.

30) Crispy Pancetta, Burrata, And Tomato Sandwiches

courtesy of The Daily Meal

This sandwich is basically a BLT taken to the next level. If you’ve got the ingredients on hand, it’s a fantastic tasting treat.

If not, you can always substitute out bacon for the pancetta and mozzarella cheese for the burrata. But trust me, the microgreens are a must-have ingredient.

If you want to learn more about miscrogreens, read my articles below:


شاهد الفيديو: ASMR Herfy Spicy Wrap Chicken u0026 Cheesy Burger. Soft Eating Sounds. اصوات الطعام هرفي. Moe ASMR (أغسطس 2022).