- اختيار المحرر -

موصى به مقالات مثيرة للاهتمام

وصفات الكوكتيل والمشروبات الروحية والبارات المحلية

شوربة الطماطم المتبلة

الحساء لذيذ ولذيذ ، على الرغم من أن قائمة المكونات تبدو معقدة ، إلا أنه سهل التحضير وسريع. 600 مل من هريس الطماطم ، أو أي عصير طماطم مفضل. أضفت المزيد من الماء ، لأنها كانت مركزة تمامًا في الماضي. 5 فصوص ثوم 2 ملاعق كبيرة من الزنجبيل المبشور 2 ملعقة كبيرة معجون فلفل أو مرق فلفل ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة ملعقة صغيرة كركم ملعقة صغيرة بابريكا ليغوريتا دي جارام ماسالاباترونجيل أو كزبرة خضراء أفضل إذا كان لديك ملعقة كبيرة من الزبدة أو زيت الطهي ، نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار (اختياري) - لمذاق حار حقًا!
إقرأ المزيد
وصفات الكوكتيل والمشروبات الروحية والبارات المحلية

Snackshot of the Day: Waterman's Beach Lobster

Photos of all things food and drink from The Daily MealWhen you& 39;re done with the lobster, try a slice of Waterman& 39;s homemade pie.The Daily Meal& 39;s editors, contributors, and readers dig into some pretty great restaurants, festivals, and meals. There& 39;s not always enough time to give a full review of a restaurant or describe in depth why a place, its food, and the people who prepare it are noteworthy, so Snackshot of the Day does what photographs do best, rely on the image to do most of the talking.
إقرأ المزيد
وصفات الكوكتيل والمشروبات الروحية والبارات المحلية

يستمر سباق الأسلحة بالفلفل الحار

For the past few years, chili growers from all around the world have been fighting to breed the hottest chili pepper. Now, the competition is more deadly than ever with the heat being raised over 14 million Scoville units over the past three years, the Wall Street Journal reports.In 2010, Gerald Fowler’s Naga Viper pepper was measured for 1.
إقرأ المزيد
وصفات الكوكتيل والمشروبات الروحية والبارات المحلية

الفاصوليا الخضراء منخفضة

اغسلي الأطراف وقطعيها إلى قطع ، تبلي اللحم بالملح والفلفل واقليه في مقلاة في 3 ملاعق كبيرة من الزيت (لمدة 3 دقائق) على النار. أضف كوبًا من الماء ، والفاصوليا الخضراء (مغسولة ، ونظيفة من الرؤوس ومقطعة إلى قطع) ، وحبوب الفلفل ، وبذور الخردل واترك كل شيء يغلي لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
إقرأ المزيد
وصفات الكوكتيل والمشروبات الروحية والحانات المحلية

بيرة شجرة التنوب

يعتمد هذا المشروب الشتوي المصمم على الطراز البيوريتاني على وصفة من & 34 ؛ اتجاهات فن الطبخ ، في مختلف الفروع & 34 ؛ بواسطة إليزا ليزلي ، 1840. تم تحضيره بأغصان شجرة التنوب الحقيقية ، والقفزات ، وشراب القيقب الداكن ولا يحتوي على حبوب ، وهو خفيف وخميرة ومختلف تمامًا عن البيرة الحديثة. كوب من شراب القيقب الداكن 1/4 أونصات (مثل Willamette و Centennial) 1 علبة خميرة بيرة 6 زبيب 5 توت البهارات ، متصدع (اختياري) 1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون (اختياري) يغلي الماء والقفزات والتوابل في وعاء كبير لمدة 20 دقيقة.
إقرأ المزيد
وصفات الكوكتيل والمشروبات الروحية والبارات المحلية

عرض الشرائح: أغرب بيتزا في العالم

من اليابان إلى البرازيل ، إليك بعض من أغرب إضافات البيتزا حول العالم: ربما تبدو بعض الإضافات المجنونة أفضل من غيرها ، مثل اللحم البقري أو الفاصوليا ، لكن التوليفات غير المتوقعة التي يختار الناس إقرانها مع شريحة جبنة من البيتزا هي الأكثر إثارة للاهتمام عن بعض الخيارات الشائعة في هذه القائمة.
إقرأ المزيد